สูตรอายุรเวท
สูตรอาหารอายุรเวชมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ ครบถ้วน ย่อยได้ และส่งเสริมสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ ด้วยการนำหลักการอายุรเวทมาผสมผสานกับการปรุงอาหาร คุณสามารถสนับสนุนกระบวนการบำบัดตามธรรมชาติของร่างกายและรักษาสมดุลในร่างกายและจิตใจของคุณได้ ตรวจสอบคอลเลกชันสูตรอาหารอายุรเวทของเราเพื่อทำให้ชีวิตประจำวันของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น แต่ละสูตรยังมีเคล็ดลับเฉพาะสำหรับ รัฐธรรมนูญ Dosha ของคุณ.
คุณสามารถค้นหาวิดีโอสูตรอาหารได้จากเรา ช่องของ YouTube
หมวดหมู่สูตรอายุรเวท
แกงถั่วเลนทิลแดงครีมข้นใส่มันเทศ (ทำง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ)
ขนมปังโรลเนื้อนุ่มฟู คาร์โบไฮเดรตต่ำ (ปราศจากธัญพืช)
ซุปแตงกวาอะโวคาโดเย็นๆ ผสมเคเฟอร์
กำลังมองหาอาหารที่สดชื่น บำรุงร่างกาย และพร้อมรับประทานในเวลาไม่กี่นาทีอยู่หรือเปล่า? ซุปแตงกวาอะโวคาโดเย็นชื่นใจนี้...
มูสช็อกโกแลตคาร์โบไฮเดรตต่ำ: เนื้อเนียนนุ่ม โปรตีนสูง และปราศจากน้ำตาล
หากคุณกำลังมองหาของหวานเพื่อสุขภาพที่ให้ความรู้สึกหรูหราไปพร้อมๆ กับการสนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณ…
เนื้อนุ่มฟูและปราศจากกลูเตน: ลองทำแพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยนี้ดูสิ
ดอกกะหล่ำอบแสนอร่อยพร้อมดิปฮอร์สแรดิชแบบวีแกน
สเปรดดอกกะหล่ำกับมายองเนสเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบวีแกน
ขนมปังม้วนถั่วเลนทิลแสนอร่อยไร้กลูเตน: ทางเลือกขนมปังที่สมบูรณ์แบบ
สลัดมะม่วงและถั่วเลนทิลกับเต้าหู้
ซุปครีมถั่วเขียว
สมูทตี้สีเขียวต้านการอักเสบ
ฮัมมัสถั่วขาว
Tagliatelle โบโลเนสวีแกน
สลัดอุ่น
ผักกับไข่และข้าว
เนยถั่ววันที่สี่เหลี่ยม
ทาเลียเตลครีมมังสวิรัติ
สมูทตี้ช็อคโกแลตเชอร์รี่มังสวิรัติพร้อม Superfood Triphala
ซุปฟักทองกะหล่ำดอกมังสวิรัติ
โจ๊กฟักทองเครื่องเทศ
มาซาล่าชัย
สตูว์ถั่วกับพาสต้า
ฮัมมุสสีชมพู
สูตรสมูทตี้สมดุล Tridosha
สตูว์ฟักทองถั่วเขียว
เค้กสปันจ์โยเกิร์ตคาร์โบไฮเดรตต่ำ
สมูทตี้ผิวโกลว์
เค้กเค็มบวบ
ช็อคโกแลตพีคานสมูทตี้
คื่นฉ่ายอะโวคาโดดีท็อกซ์สมูทตี้
สตูว์มันฝรั่งถั่ว
ซุปผักกับถั่ว
ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์-พีช
สมูทตี้พลังงานดีท็อกซ์
ซูดเดิ้ลกับซอสชีสมังสวิรัติ
ข้าวฟ่างไส้
ช็อกโกแลตบาร์รสถั่ว
พาสต้าโบโลเนสมังสวิรัติ
ชีสเค้กพร้อมท็อปปิ้งสตรอว์เบอร์รี่
ซุปผักฤดูร้อน
ขนมปังโปรตีนข้าวฟ่างข้าวโอ๊ต
นมพระจันทร์
มะม่วงกล้วยน้ำแข็ง
เรือบวบยัดไส้
พุดดิ้งมัทฉะเจียกับสตรอเบอร์รี่
ลาสซี่มะม่วง
สลัดมันฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง
สูตรฟาลาเฟล
สูตรชามสมูทตี้อายุรเวท
สูตร Hummus แกงอายุรเวท
เต้าหู้กับผักและซอสมะพร้าว
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว frittata
อายุรเวทนมทองคำ
สมูทตี้พลังสีเขียว
ปลุกฉันด้วยสมูทตี้
แกงถั่วชิกพีกับผักชอย
ซุปผักโขมถั่วเขียวกับข้าวบาร์เลย์
พุดดิ้งมะพร้าวกับราสเบอร์รี่และเจีย
โจ๊กข้าวบาร์เลย์รสเผ็ด
ลาเต้ขมิ้น/นมทอง
โจ๊กหวานกับผลไม้อุ่น ๆ
ราสเบอร์รี่กล้วยปั่น
กิจจารีแท้จากอายุรเวท
ซุปมะพร้าวมันเทศ
สลัดถั่วกับควินัวและบวบ
วันที่และโจ๊กข้าวโอ๊ต
กิจจารี (เวอร์ชั่นยุโรป)
ซุปแครอทขิง
ซุปถั่วเขียว
เนยใส
ซุปไก่ Tortilla อายุรเวท
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สมูทตี้
ซุปเม็ดมะม่วงหิมพานต์
บทบาทของโดชาในอาหารอายุรเวท
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากคอลเลคชันสูตรอาหารของเรา เราขอแนะนำให้คุณระบุโดชาของคุณก่อน คุณสามารถติดต่อ ผู้เชี่ยวชาญอายุรเวช หรือตรวจสอบ หน้านี้ เพื่อเรียนรู้วิธีระบุ dosha ของคุณ การระบุ dosha ของคุณ โดชา เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ
นอกจากนี้ ในหมายเหตุสูตรอาหาร เราให้ข้อมูลว่าควรใช้แต่ละสูตรอย่างไรจึงจะได้ผลดีที่สุดสำหรับโดชาแต่ละประเภท และควรหลีกเลี่ยงโดชาประเภทใดประเภทหนึ่งหรือไม่ อาหารบางจานได้ผลดีมากสำหรับโดชาทั้งสามประเภท เช่น คิจจารี ซึ่งเป็นอาหารอายุรเวชแบบดั้งเดิมที่ทำจากถั่วเลนทิลและข้าว คุณสามารถดูสูตรอาหารอายุรเวชแบบดั้งเดิมได้ คิชารี และ การปรับตัวของยุโรป.
ประเด็นอื่นๆ ที่ควรคำนึงถึงในอาหารอายุรเวทของคุณ
นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาเวลาในแต่ละวันเมื่อรับประทานอาหารแต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น ควรหลีกเลี่ยงอาหารดิบ เช่น สลัด ขนมปัง และชีสในตอนกลางคืนเพื่อให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้ อายุรเวชยังสนับสนุนการใช้ส่วนผสมที่สด ออร์แกนิก และเป็นธรรมชาติในสูตรอาหารเพื่อให้ใช้สารอาหารได้ดีขึ้น เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักการของ การปรุงอาหารแบบอายุรเวช.
นอกจากนี้ อายุรเวชยังแนะนำให้ปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อเสริมการย่อยอาหาร เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหาร และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หากต้องการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ลองใส่สมุนไพรและเครื่องเทศแบบดั้งเดิมของอายุรเวชลงในอาหารของคุณมากขึ้น ดูประโยชน์ของอายุรเวช สมุนไพร และ เครื่องเทศ.
นอกจากนี้ เรายังจัดหมวดหมู่สูตรอาหารของเราเพื่อช่วยให้คุณค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับความต้องการและข้อจำกัดด้านอาหารของคุณ เรามีสูตรอาหารที่ออกแบบมาสำหรับกลยุทธ์การกินคาร์โบไฮเดรตต่ำ เรามีสูตรอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติที่สมดุล โดยคำนึงถึงความสมดุลทางโภชนาการและการบริโภคโปรตีน สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน เรามีสูตรอาหารปลอดกลูเตน และเรามีสูตรอาหารอายุรเวชที่เหมาะกับข้อจำกัดด้านอาหารของผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน โรคเบาหวาน.
นอกจากนี้ลองดูบทความของเราได้ที่ โรคเบาหวานชนิดที่ 1 และ โรคเบาหวานชนิดที่ 2.
สุดท้ายนี้ ใช้บทสรุปของสูตรอาหารอายุรเวทเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้คุณนำหลักการเหล่านี้ไปใช้ในการทำอาหารของคุณ เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลิน
เรียกดูบทสรุป:
0. การให้คำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญอายุรเวช
1. เกี่ยวกับอายุรเวช
2. ชีวิตที่มีสุขภาพที่ดี
3. ความงามและอายุรเวช
4. การปรับสมดุลน้ำหนัก
5. ยาอายุรเวช
6. การรักษาสมดุลความเครียด
7. การทำอาหารอายุรเวท
7.1. สูตรอายุรเวท
8. โรคเบาหวานและอายุรเวช
9. โยคะ การทำสมาธิ และปราณยามะ
10. แนวทางอายุรเวทสำหรับโรค
