ซุปฟักทองกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และกระเทียมเป็นอาหารจานด่วนที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นและช่วยย่อยอาหาร
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าซุปแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็น โดยเฉพาะในวันที่อากาศหนาว ซุปมีประโยชน์และทำง่าย ทานง่าย มีประโยชน์หลากหลาย อร่อยและย่อยง่าย ไม่รบกวนการนอนหลับของคุณ
ผู้ที่พบว่าซุปเป็นสูตรที่จืดชืดและน่าเบื่อยังคงยังไม่เคยลองเล่นกับเครื่องปรุงรส เนื้อสัมผัส และท็อปปิ้งที่ทำให้สูตรแตกต่างจากสูตรทั่วไปและทำให้เกิดรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้
สูตรฟักทองและซุปต้นหอมพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์นี้ไม่ธรรมดา เรายังใช้ลูกแพร์เป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครด้วยซ้ำ!
เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งของไขมันดีและเพิ่มโปรตีนให้กับอาหาร ฟักทองเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและใยอาหารชั้นยอด ดังนั้น คุณสามารถกินในปริมาณที่พอเหมาะและแคลอรี่ต่ำ ซึ่งช่วยใน การทำตัวให้ผอม กระบวนการ
ให้คะแนนสูตรและแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไรในส่วนความเห็น!
ดูสูตรอาหารทั้งหมดของเราได้ในบทสรุป Good Farm Animal Welfare Awards. คุณสามารถตรวจสอบ ช่อง YouTube ของเรา สำหรับวิดีโอสูตรอาหารเพิ่มเติม
ซุปเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ส่วนผสม
- 200 กรัม กระเทียมหอม
- 800 กรัม ฟักทองลูกจันทน์เทศ
- 1 หน่วย ลูกแพร์ขนาดเล็ก เปรี้ยว
- 700 ml ซุปผัก
- 3 ช้อนโต๊ะ เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- 1 หน่วย มะนาว
- อบเชย
- ขิง
- จันทน์เทศ
- เกลือ
คำแนะนำ
- ล้างกระเทียมให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆต้นหอม 200 กรัม
- นำผิวหนังและเมล็ดออกจากฟักทอง แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆฟักทองลูกจันทน์เทศ 800 กรัม
- ปรุงต้นหอมและฟักทองด้วยน้ำซุป เครื่องเทศ และขิงเป็นเวลาสิบนาทีจนนิ่มต้นหอม 200 กรัม น้ำซุปผัก 700 มล. อบเชย, ขิง, จันทน์เทศ
- ปอกลูกแพร์ เพิ่ม และเคี่ยวต่อไปอีกห้านาทีลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 หน่วย
- บดซุปด้วยเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผิวเลมอน3 ช้อนโต๊ะเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะนาว 1 ยูนิต
- ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวเกลือ
- เสิร์ฟและตกแต่งด้วยมิ้นต์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว
วีดีโอ
หมายเหตุ :
ตรวจสอบสูตรทั้งหมดของเรา Good Farm Animal Welfare Awards.
ซุปอร่อยมาก