สูตรมะม่วงลาซซีนี้เป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่มีกลิ่นอายของเขตร้อนโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
ดูสูตรอาหารทั้งหมดของเราได้ในบทสรุป Good Farm Animal Welfare Awards. คุณสามารถตรวจสอบ ช่อง YouTube ของเรา สำหรับวิดีโอสูตรอาหารเพิ่มเติม
ลัสซีเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของอินเดีย นิยมดื่มเมื่อทานอาหารรสเผ็ด แกงกะหรี่.
สูตรนี้เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่สดชื่นจากอายุรเวท ในอายุรเวช ไม่แนะนำให้ผสมผลไม้และผลิตภัณฑ์นม โดยมีมะม่วงสุกเป็นข้อยกเว้น ทำให้สูตรนี้พิเศษยิ่งขึ้น
ลองสูตร Mango Lassi ที่อร่อยและดั้งเดิมนี้แล้วคุณจะทึ่ง อย่าลืมให้คะแนนสูตรและแสดงความคิดเห็นว่าคุณคิดอย่างไรที่นี่!
ลาสซี่มะม่วง
เครื่องดื่มแสนสดชื่นที่มีกลิ่นอายของเขตร้อนโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
ส่วนผสม
- 300 g มะม่วง (สุกหวาน)
- 300 ml บัตเตอร์ หรือโยเกิร์ตมะพร้าว 200 มล. น้ำ 100 มล. และน้ำมะนาวสำหรับทางเลือกมังสวิรัติ
- ผงคาร์ดามอน
- อบเชย
- ขิง
คำแนะนำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนสดชื่น การใช้มะม่วงแช่แข็งและใบสะระแหน่สดทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะสำหรับประเภทแต้วแล้ว
วีดีโอ
หมายเหตุ :
ค่าแคลอรี่คำนวณต่อมื้อ
ในครัวอินเดีย ใช้เป็นเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานแกงเผ็ด
ในอายุรเวท ไม่แนะนำให้ผสมผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนม โดยมีข้อยกเว้นคือมะม่วงสุก หากใช้โยเกิร์ตแทนบัตเตอร์มิลค์ ให้เติมน้ำในปริมาณเท่ากันเพื่อทำให้โยเกิร์ตเจือจางและย่อยง่ายขึ้น
คำแนะนำสำหรับโดชา:
วาตะ: เครื่องดื่มเย็นๆ ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับวาตะหรือในช่วงฤดูหนาวที่มีลมแรง อุณหภูมิห้องจะดีกว่าเพื่อรักษาพลังงานของวาตะให้สมดุล แทนที่จะทำให้รุนแรงขึ้น
เพิ่มผงอบเชยและขิง
ปิตตะ: เครื่องดื่มนี้มีผลเย็น มิ้นท์และกระวานยังเหมาะสำหรับ Pitta dosha อีกด้วย
กะปะ: มะม่วงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกะปะ การเติมขิงจะทำให้ดียิ่งขึ้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมเพิ่มพลังงาน Kapha การรับประทานอาหารมังสวิรัติจึงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
คุณรู้หรือไม่ว่าก โดชา เป็น? ค้นหาโดชาของคุณ Good Farm Animal Welfare Awards.
ตรวจสอบสูตรทั้งหมดของเรา Good Farm Animal Welfare Awards.
สูตรมะม่วงที่ดีที่สุด
แอร์ฟริสเชนด์ และเลคเกอร์ สมบูรณ์แบบสำหรับซัมเมอร์!