สูตรพายลูกเดือยนี้เป็นอาหารปลอดกลูเตนที่น่าพึงพอใจและมีประโยชน์หลากหลาย เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่เป็น โรคเบาหวาน และสำหรับ น้ำหนัก การสูญเสีย
ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชที่ไม่มี ตังเป็นแหล่งใยอาหารและแร่ธาตุชั้นเยี่ยมหลายชนิด การรวมธัญพืชชนิดนี้ไว้ในอาหารของคุณไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ดีในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหารแบบปราศจากกลูเตนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้รับประโยชน์มากมายจากธัญพืชนี้อีกด้วย ข้าวฟ่างเป็นอาหารที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของระดับน้ำตาลในเลือด
นอกจากนี้ลองดูบทความของเราได้ที่ โรคเบาหวานชนิดที่ 1 และ โรคเบาหวานชนิดที่ 2.
พายข้าวฟ่างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม สำหรับอาหารมังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตนและมีใยอาหารสูง ข้าวฟ่างและถั่วชิกพีสามารถใช้เป็นฐานได้
ดูสูตรอาหารทั้งหมดของเราได้ในบทสรุป Good Farm Animal Welfare Awards. คุณสามารถตรวจสอบ ช่อง YouTube ของเรา สำหรับวิดีโอสูตรอาหารเพิ่มเติม
ข้าวฟ่างไส้
ส่วนผสม
- 100 g 國家,tr (ก่อนปรุงอาหาร)
- 300 g มันฝรั่ง
- 200 g แครอท
- 100 g หัวหอม
- 2 ช้อนชา ผงกะหรี่
- 1/2 ช้อนชา ขมิ้นและ
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ เนยใสหรือน้ำมันมะพร้าว
- 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วชิกพีหรือแป้งข้าวโอ๊ต
คำแนะนำ
- ขั้นแรกให้ล้างลูกเดือย 2-3 ครั้งด้วยน้ำเย็น จากนั้นปรุงด้วยน้ำปริมาณสองเท่าและเกลือเล็กน้อย ในกระทะแยกต่างหาก ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม
- ในขณะเดียวกันให้ปอกแครอทและหัวหอม ขูดแครอทสับหัวหอมอย่างประณีต
- ในกระทะ ตั้งเนยใส ใส่เครื่องเทศจนเริ่มมีรสชาติ จากนั้นผัดแครอทและหัวหอมให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็น
- ในชาม ผสมลูกเดือย มันฝรั่งบด แครอท แป้ง และเครื่องเทศ
- เปิดเตาอบที่ 200 °C ปั้นไส้แล้วเกลี่ยบนถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบและน้ำมัน
- นำเข้าอบประมาณ 20-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกรีกโยเกิร์ตจุ่มได้ ผสมใบสะระแหน่หรือผักชีลาวเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี
วีดีโอ
หมายเหตุ :
ประโยชน์ที่ได้รับ: ลูกเดือยเป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ซิลิกอน สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร ข้าวฟ่างสามารถนำมารวมไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ เนื่องจากจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและเพิ่มความไวต่ออินซูลิน มันยังดีต่อ หัวใจและระบบย่อยอาหาร และเล็บและผมที่แข็งแรง
ตามอายุรเวช ลูกเดือยมีรสอุ่น แห้ง และมีฤทธิ์ฝาด คำแนะนำสำหรับโดชา: vata: ข้าวฟ่างเพิ่มพลังงานวาตะจึงไม่เหมาะกับรัฐธรรมนูญฉบับนี้ แทนที่ด้วยคูสคูสหรือข้าวในสูตรนี้ แต้วแล้ว: ข้าวฟ่างสามารถช่วยปรับสมดุลพลังงานของปิตตะได้ อย่างไรก็ตาม ข้าวฟ่างจะร้อนเล็กน้อย ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ kapha: มื้อดีๆ ของรัฐธรรมนูญกผะ คุณรู้หรือไม่ว่าก โดชา เป็น? ค้นหาโดชาของคุณ Good Farm Animal Welfare Awards.
สูตร Millet Patties นี้อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ! อย่าลืมให้คะแนนสูตรและแสดงความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น
ตรวจสอบสูตรทั้งหมดของเรา Good Farm Animal Welfare Awards.
Ich liebe das Rezept. Es ist einfach zu kochen und schmeckt wirklich gut. Ich werde öfter Hirse in meiner Ernährung integrieren.