Ajurvédske recepty

Ajurvédske recepty sú chutné, zdravé, plnohodnotné, stráviteľné a podporujú optimálne zdravie pre potreby každého jednotlivca. Navyše, začlenením ajurvédskych princípov do varenia môžete podporiť prirodzené liečebné procesy vášho tela a udržať rovnováhu vo vašom tele a mysli. Pozrite si našu zbierku ajurvédskych receptov, vďaka ktorým bude váš každodenný život zdravší. Každý recept obsahuje aj jednotlivé tipy na vaša ústava Dosha.
Videá s receptami nájdete u nás Kanál na YouTube

Fotka kokosového pudingu s bobuľami na podnose na okne. Ajurvédske recepty sú chutné a tiež podporujú optimálne zdravie pre potreby každého jednotlivca.

Kategórie ajurvédskych receptov

Fotografie bieleho taniera teplého šalátu na drevenom stole. Vedľa taniera je vidlička na vrchu kvetovaného obrúska

Teplý šalát

Tento teplý šalát bol navrhnutý špeciálne pre ľudí s Vata Dosha, ako ľudí s…
Čítaj viac
Obrázok masala chai v béžovom hrnčeku s hnedými okrajmi. Hrnček je na ozdobenom červenom podnose a vedľa je sklenená miska v tvare srdca so sušeným ovocím.

masala chai

Masala Chai Tento Masala Chai je lahodný, energizujúci čaj, ktorý možno použiť ako náhradu…
Čítaj viac
Fotografia receptu na zemiakovo-hrachový guláš v modrej miske na ozdobenom červenom podnose. Na pozadí obrázku môžete vidieť dekoratívnu zelenú vázu.

Zemiakovo-hrachový guláš

Tento recept na zemiakovo-hrachový guláš je rastlinná, nutrične vyvážená možnosť bohatá na bielkoviny. Veľmi dobre korenené a…
Čítaj viac
Fotografia kvetinového taniera s prosovými placičkami a fazuľou. Miska je na tácke.

Proso karbonátky

Tento recept na prosové karbonátky je bezlepkové jedlo, ktoré je veľmi uspokojivé a všestranné. Pretože…
Čítaj viac
Fotografia hrnčeka Moon Milk. Hrnček je bielej farby s detailmi listov a kvetov. Hrnček je na vrchu zlatého taniera. Vedľa hrnčeka sú kvety levandule na ozdobenie.

Mesačné mlieko

Tento recept na mesačné mlieko je chutný nápoj, ktorý zahreje vaše telo a upokojí…
Čítaj viac
Fotografia dvojitého skleneného pohára s mangovým lassi a bielou a zelenou papierovou slamkou. Pohár je na ozdobenom červenom podnose spolu s tanierom manga. Za podnosom je modrá váza v tvare kanvy s ružovými kvetmi.

Mango lassi

Tento recept na mango lassi je osviežujúci nápoj s tropickým nádychom, najmä v…
Čítaj viac
Na obrázku je zlatá miska s falafelom doplnená šalátom z hlávkového šalátu a cherry paradajkami. Vedľa taniera je miska s omáčkou.

Recept na falafel

Tento recept na falafel je predjedlo bohaté na bielkoviny, ktoré sa môže ľahko stať hlavným jedlom pomocou…
Čítaj viac
Fotografia Wake me up smoothie podávaná v dvojitom sklenenom pohári. Na obrázku je aj miska s matcha práškom.

Zobuď ma smoothie

Wake me up smoothie Vyživujúce zelené smoothie pre žiarivú pleť. Smoothies sú praktické, osviežujúce, zdravé...
Čítaj viac
Fotografia dvoch sklenených nádob plných ghí na ozdobenom červenom podnose.

biely olej

Ghee je jednou z najdôležitejších ingrediencií pre ajurvédske varenie. Tiež známy ako objasnený…
Čítaj viac

Úloha vašej dóši v ajurvédskej diéte

Aby ste z našej zbierky receptov vyťažili maximum, odporúčame vám najprv identifikovať svoje dóše. Môžete kontaktovať an Ajurvédsky odborník alebo odhlásiť túto stránku aby ste sa naučili identifikovať svoju dóšu. Identifikácia vášho dóša je dôležité pre výber najlepších receptov pre vašu konštitúciu.

Okrem toho v poznámkach k receptu poskytujeme informácie o tom, ako môže každý recept lepšie využiť každá dóša a či by sa mu niektorá z nich mala vyhnúť. Niektoré jedlá fungujú veľmi dobre pre všetky tri dóše, ako napríklad Kitchari, tradičné ajurvédske jedlo zo šošovice a ryže. Recept na tradičnú ajurvédu nájdete kitchari a európska adaptácia.

Ďalšie body, ktorým by ste mali venovať pozornosť vo vašej ajurvédskej strave

Pri konzumácii jednotlivých druhov jedál je tiež dôležité zvážiť dennú dobu. Napríklad surovým potravinám, ako sú šaláty, chlieb a syry, by ste sa mali v noci vyhýbať kvôli lepšiemu tráveniu. Ajurvéda navyše presadzuje používanie čerstvých, organických a prírodných ingrediencií vo svojich receptúrach na lepšie využitie živín. Zistite viac o princípoch Ajurvédske varenie.

Okrem toho ajurvéda odporúča varenie s korením a bylinkami na zlepšenie trávenia, dodanie chuti a vône pokrmom a poskytnutie mnohých zdravotných výhod. Ak chcete mať vyváženejšiu a výživnejšiu stravu, skúste do svojho varenia začleniť viac ajurvédskych tradičných bylín a korenín, overte si výhody ajurvédy byliny a korenie.

Naše recepty tiež kategorizujeme, aby sme vám pomohli nájsť tie, ktoré vyhovujú vašim potrebám a diétnym obmedzeniam. Máme recepty navrhnuté pre nízkosacharidovú stravovaciu stratégiu, máme vyvážené vegánske a vegetariánske recepty, myslíme na nutričnú vyváženosť a príjem bielkovín. pre ľudí s intoleranciou lepku máme bezlepkové recepty a ajurvédske recepty vhodné pre diétu obmedzenia ľudí s cukrovka.
Pozrite si aj naše články o Typ 1 diabetes a Typ 2 diabetes.

Nakoniec použite tento prehľad ajurvédskych receptov, aby ste sa inšpirovali, aby ste tieto princípy začlenili do svojho varenia. Vyberte si svoje obľúbené recepty a užívajte si.

chyba: Obsah je chránený !!
Ayurveda-Compendium