Mango lassi

Tento recept na mango lassi je osviežujúci nápoj s tropickým nádychom, najmä v letných mesiacoch.

Pozrite si všetky naše recepty v kompendiu tu, Môžete tiež skontrolovať náš YouTube kanál pre viac videí s receptami.

Lassi je tradičný indický nápoj, ktorý sa bežne pije pri jedení pikantných jedál. kari.

Tento recept je lahodný osviežujúci letný nápoj z ajurvédy. V ajurvéde sa neodporúča miešať ovocie a mliečne výrobky, výnimku predstavuje zrelé mango, čo robí tento recept ešte výnimočnejším.

Vyskúšajte tento lahodný a tradičný recept na mangové lassi a nechajte sa ohromiť. Nezabudnite recept ohodnotiť a napísať komentár, čo si o ňom myslíte!

Mango lassi

Osviežujúci nápoj s tropickým nádychom najmä v letných mesiacoch.

5 od 1 hlasu

Tlač Recept Pin recept

Časová náročnosť 15 minút min

Celkový čas 15 minút min

Cesta raňajky

varenie ájurvéda

porcií 2

Kalórie 163 kcal

Zloženie

  

• 300 g mango (zrelé, sladké)
• 300 ml cmar alebo 200 ml kokosového jogurtu, 100 ml vody a citrónovej šťavy pre vegánsku alternatívu
• kardamónový prášok
• škorica
• zázvor

Inštrukcie

 

• Všetky ingrediencie rozmixujte mixérom a vychutnajte si osviežujúci nápoj. Použitie mrazeného manga a čerstvých lístkov mäty je skvelým osviežujúcim nápojom, najmä pre typy Pitta.

Video

Poznámky

Kalorická hodnota bola vypočítaná na porciu.

V indickej kuchyni sa používa ako nápoj najmä pri konzumácii pikantných karí.

V ajurvéde sa neodporúča miešať ovocie a mliečne výrobky, výnimku predstavuje zrelé mango. Ak namiesto cmaru použijete jogurt, pridajte tiež rovnaké množstvo vody, aby sa jogurt zriedil a bol ľahšie stráviteľný.

Odporúčania pre dóše:

Vata: studené nápoje nie sú dobrou voľbou pre Vata alebo počas chladného a veterného obdobia. Izbová teplota je lepšia na udržanie energie Vata v rovnováhe, namiesto jej zhoršovania.

Pridajte trochu škorice a zázvorového prášku.

Pitta: tento nápoj má chladivý účinok. Mäta a kardamon sú tiež skvelé pre pitta dosha.

Kapha: mango je dobrá voľba pre Kapha. Pridaním zázvoru to bude ešte lepšie. Keďže mliečne výrobky zvyšujú energiu Kapha, lepšou voľbou môže byť vegánska alternatíva.

Vieš čo a dóša je? Zistite svoju dóšu tu.

kľúčové slovo Ajurvéda, zdravé jedlo

Pozrite si všetky naše recepty tu.