Tieto datľové štvorčeky s arašidovým maslom sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným cukor- zaťažený dezertyTento dezert, ktorý kombinuje bohaté chute arašidového masla, datlí a horkej čokolády, ponúka uspokojivú pochúťku ideálnu pre vyváženú stravu.
Udržiavanie vyváženej stravy je kľúčové pre celkové zdravie a pohodu. Tento dezert poskytuje zložky bohaté na živiny, ktoré ponúkajú makro aj mikroživiny nevyhnutné pre telo. Kombinácia komplexných uhľohydrátov, zdravých tukov a bielkovín vám pomôže udržať si sýtosť a energiu.
Výberom dezertov vyrobených z zdravých surovín si môžete dopriať chuť na sladké bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravotné ciele. Tieto štvorčeky s arašidovým maslom sú dokonalým príkladom toho, ako si môžete vychutnať lahodnú pochúťku a zároveň zachovať vyváženú a výživnú stravu.
Ohodnoťte tento recept a dajte nám vedieť, čo si o ňom myslíte v sekcii komentárov!
Pozrite sa na všetky naše recepty v kompendiu. Môžete tiež skontrolovať naše Kanál na YouTube pre viac videí s receptami.
Štvorčeky z arašidového masla
Zloženie
kôra
- 100 g ovos
- 50 g termíny
- 15 g kakaové maslo
- Kardamónový prášok
- Štipka soli
- 100 ml voda
Plniaca
- 200 g chrumkavé arašidové maslo
- 125 g termíny
- 40 g kakaové maslo
- Štipka soli
poleva
- 50 g tmavá čokoláda
- 1 lyžice Kokosový olej
Inštrukcie
Pripravte si dátumy
- Ak sú datle suché, namočte ich do teplej vody, kým nezmäknú (asi 30 minút). Ak používate mäkké datle, tento krok preskočte. Datle rozmixujte s asi 100 ml vody, aby ste vytvorili pastu. Vodu upravte podľa potreby pre správnu konzistenciu.
Urobte kôru
- Ovos pomelieme v kuchynskom robote alebo použijeme ovsenú múku.
- V miske zmiešame ovsenú múku, 1/3 datľovej pasty, 1/2 lyžičky kardamónového prášku, štipku soli, rozpustené kakaové maslo a približne 100 ml vody. Zmes by mala mať konzistenciu cesta na sušienky.
- Krustovú zmes rovnomerne natlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Počas prípravy náplne nechajte vychladnúť.
Pripravte si náplň
- Kakaové maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridajte arašidové maslo, zvyšnú datľovú pastu a štipku soli. Ak používate hladké arašidové maslo, pridajte niekoľko nasekaných arašidov pre textúru.
- Plnku nalejeme na vrstvu kôrky. Dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
Pridajte polevu
- Horkú čokoládu rozpustíme s kokosovým olejom. Rovnomerne ho nalejte cez vrstvu náplne a ochlaďte ďalších 30 minút.
- Prípadne podávajte s bobuľami a kokosovými lupienkami na vyváženie chutí.
Video
Poznámky
Pozrite si všetky naše recepty tu.
Tento recept som si obľúbila