Receitas ayurvédicas

As receitas ayurvédicas são deliciosas, saudáveis, completas, de fácil digestão e promovem a saúde ideal para as necessidades de cada indivíduo. Além disso, ao incorporar princípios ayurvédicos em sua culinária, você pode apoiar os processos naturais de cura do corpo e manter o equilíbrio do corpo e da mente. Confira nossa coleção de receitas ayurvédicas para tornar seu dia a dia mais saudável. Cada receita também contém dicas individuais para sua constituição de Dosha.
Você pode encontrar vídeos de receitas em nosso Canal no YouTube

Foto de um pudim de coco com frutas vermelhas em uma bandeja na janela. As receitas ayurvédicas são deliciosas e também promovem a saúde ideal para as necessidades de cada indivíduo.

Categorias de receitas ayurvédicas

Kapha

Pitta

Vata

Aperitivos

Outono

Café da manhã

Sobremesa

Detox

Diabetes

Jantar

Bebidas

Sem glúten

Low carb

Almoço

Prato principal

Salada

Acompanhamento

Smoothies

Sopas

Verão

Vegan

Vegetariano

Perda de peso

Inverno

Foto de um prato branco de salada quente sobre uma mesa de madeira. Ao lado do prato há um garfo em cima de um guardanapo florido

Salada quente

1 Comentários
Esta salada quente foi pensada especialmente para pessoas com Vata Dosha, como pessoas com…
Saiba Mais
Imagem de masala chai em uma caneca bege com bordas marrons. A caneca está em uma bandeja vermelha decorada e ao lado uma tigela de vidro em formato de coração com frutas secas.

Masala Chai

2 Comentários
Masala Chai Este Masala Chai é um chá delicioso e energizante que pode ser usado para substituir…
Saiba Mais
Foto de um prato largo e plano com uma tigela de Pinky Hummus e uma torrada com hummus ao lado

Homus Rosa

1 Comentários
Esta receita de hummus rosa não só parece incrível, mas também tem um gosto muito bom. A…
Saiba Mais
Foto de Bolo Salgado de Abobrinha em prato marrom decorado. Ao lado do prato estão talheres em cima de um guardanapo decorado.

Bolo Salgado De Abobrinha

1 Comentários
Este Bolo Salgado de Abobrinha é um almoço compacto que contém proteínas, gorduras, carboidratos saudáveis ​​e…
Saiba Mais
Foto da receita de ensopado de batata e ervilha em uma tigela azul em cima de uma bandeja vermelha decorada. No fundo da imagem você pode ver um vaso verde decorativo.

Ensopado de batata e ervilha

1 Comentários
Esta receita de ensopado de batata e ervilha é uma opção nutricionalmente balanceada, rica em proteínas e à base de plantas. Muito bem temperado e…
Saiba Mais
Foto de um prato florido com Zoodles com molho de queijo vegano. Ao lado do prato está um guardanapo com um garfo dourado.

Zoodles com molho de queijo vegano

1 Comentários
Esta receita de Zoodles (macarrão de abobrinha) com molho de queijo vegano é um almoço com baixo teor de carboidratos, sem laticínios e sem glúten…
Saiba Mais
Foto de um prato florido com hambúrgueres de milho e vagem. O prato está em uma bandeja.

Rissóis de milho

1 Comentários
Esta receita de hambúrguer de milho é uma refeição sem glúten muito satisfatória e versátil. Porque…
Saiba Mais
Foto de uma caneca Moon Milk. A caneca é branca com detalhes de folhas e flores. A caneca está em cima de um prato dourado. Ao lado da caneca estão flores de lavanda para decorar.

Leite da lua

3 Comentários
Esta receita de leite da lua é uma bebida saborosa que vai aquecer o corpo e acalmar…
Saiba Mais
Foto de um copo duplo de vidro com manga lassi e canudo de papel branco e verde. O copo está em uma bandeja vermelha decorada junto com um prato de mangas. Atrás da bandeja há um vaso azul em forma de regador com flores rosa.

manga lassi

2 Comentários
Esta receita de manga lassi é uma bebida refrescante com um toque tropical, principalmente no…
Saiba Mais
Foto de um prato de Salada de Batata com Espargos, com morangos e decorado com flores comestíveis.

Salada de aspargos

2 Comentários
Salada de batata com aspargos Uma salada de batata com aspargos frescos e um toque frutado, perfeita para o verão….
Saiba Mais
A imagem mostra um prato dourado com falafel acompanhado de salada de alface e tomate cereja. Ao lado do prato há uma tigela de molho.

Receita de falafel

1 Comentários
Esta receita de falafel é um aperitivo rico em proteínas que pode facilmente se tornar um prato principal usando…
Saiba Mais
Foto de Golden Milk/Turmeric Latte servido em um copo duplo de vidro em cima de um guardanapo decorado. Ao lado tem canela e cúrcuma para decorar.

Leite Dourado Ayurvédico

4 Comentários
Uma versão espumosa de leite dourado com excelentes propriedades anti-inflamatórias. O leite dourado também é conhecido como…
Saiba Mais
Foto do smoothie Green Power servido em um copo com borda dourada e canudo de metal dourado.

Batido de energia verde

1 Comentários
Smoothie verde energético Uma deliciosa receita de smoothie verde que reforça o poder de desintoxicação natural do…
Saiba Mais
Foto do smoothie Wake me up servido em copo duplo. Na foto também há uma tigela com pó matcha.

Acorde-me, smoothie

1 Comentários
Smoothie Wake me up Smoothie Nutritivo Green Power para uma Pele Brilhante. Os smoothies são práticos, refrescantes, saudáveis…
Saiba Mais
Foto de uma tigela azul de borda marrom de mingau de cevada picante com cenoura ralada e ervas para enfeitar.

Mingau de cevada picante

1 Comentários
Mingau de cevada picante Uma versão salgada e picante do típico mingau de cevada do café da manhã ayurvédico. É…
Saiba Mais
Foto de uma tigela azul com borda marrom de sopa de batata doce e coco

Sopa de coco com batata doce

1 Comentários
Sopa de batata-doce com coco Com esta receita de sopa de batata-doce com coco, você não apenas equilibra seus doshas, ​​mas…
Saiba Mais
Foto de dois potes de vidro cheios de Ghee, em cima de uma bandeja vermelha decorada.

Ghee

2 Comentários
Ghee é um dos ingredientes mais importantes da culinária ayurvédica. Também conhecido como esclarecido…
Saiba Mais

O papel do seu dosha na dieta ayurvédica

Para aproveitar ao máximo nossa coleção de receitas, recomendamos que você primeiro identifique seus doshas. Você pode entrar em contato com um Especialista ayurvédico ou conferir esta página para aprender a identificar seu dosha. Identificar o seu dosha é importante para escolher as melhores receitas para sua constituição.

Além disso, nas notas da receita, fornecemos informações sobre como cada receita pode ser melhor usada por cada dosha e se deve ser evitada por qualquer um deles. Alguns pratos funcionam muito bem para todos os três doshas, ​​como o Kitchari, um prato tradicional ayurvédico feito com lentilhas e arroz. Você pode encontrar a receita para o tradicional ayurvédico kitchari e uma adaptação europeia.

Outros pontos aos quais prestar atenção na sua dieta Ayurvédica

Também é importante considerar a hora do dia ao consumir cada tipo de prato. Por exemplo, alimentos crus como saladas, pães e queijos devem ser evitados à noite para melhor digestão. Além disso, a Ayurveda defende o uso de ingredientes frescos, orgânicos e naturais em suas receitas para melhor utilização de nutrientes. Saiba mais sobre os princípios da Culinária ayurvédica.

Além disso, a Ayurveda recomenda cozinhar com especiarias e ervas para melhorar a digestão, adicionar sabor e aroma aos pratos e fornecer inúmeros benefícios à saúde. Para ter uma dieta mais equilibrada e nutritiva, tente incorporar mais ervas e especiarias tradicionais ayurvédicas em sua culinária, confira os benefícios Ayurvédicos de ervas e temperos.

Também categorizamos nossas receitas para ajudar você a encontrar aquelas que se encaixam em suas necessidades e restrições alimentares. Temos receitas projetadas para a estratégia de alimentação low-carb, temos receitas veganas e vegetarianas balanceadas, pensando no equilíbrio nutricional e na ingestão de proteínas. Para pessoas com intolerância ao glúten, temos receitas sem glúten e temos receitas de Ayurveda adequadas às restrições alimentares de pessoas com diabetes.
Confira também nossos artigos sobre diabetes tipo 1 e diabetes tipo 2.

Por último, utilize este compêndio de receitas ayurvédicas para inspirá-lo a incorporar estes princípios na sua cozinha. Selecione suas receitas favoritas e divirta-se.

Navegue pelo compêndio:

0. Consulta com especialista ayurvédico
0.1. Tratamentos Ayurvédicos
1. Sobre o Ayurveda
2. Vida Saudável
3. Beleza e Ayurveda
4. Equilíbrio de peso
5. Medicamentos Ayurvédicos
6. Equilíbrio do estresse
7. Culinária Ayurvédica
7.1. Receitas Ayurvédicas
8. Diabetes e Ayurveda
9. Ioga, Meditação e Pranayama
10. Abordagem Ayurvédica para Doenças

logotipo da play store png emblemas do google play google 646x250 1

Direitos de Autor Envelope Instagram: Youtube Compartilhar-alt
Direitos de Autor Envelope Instagram: Youtube Compartilhar-alt WhatsApp Telegram Tópicos
erro: O conteúdo é protegido !!
Compêndio Ayurveda