Ajurvedski recepti
Ayurvedski recepti su ukusni, zdravi, potpuno probavljivi i promiču optimalno zdravlje za potrebe svakog pojedinca. Osim toga, uključivanjem ayurvedskih načela u svoje kuhanje, možete podržati prirodne procese ozdravljenja vašeg tijela i održati ravnotežu u vašem tijelu i umu. Provjerite našu zbirku ayurvedskih recepata kako biste svoj svakodnevni život učinili zdravijim. Svaki recept također sadrži pojedinačne savjete za svoju Dosha konstituciju.
Video recepte možete pronaći na našem YouTube kanal
Kategorije ayurvedskih recepata
Kremasti dal od crvene leće sa slatkim krumpirom (jednostavan i hranjiv)
Mekane i pahuljaste peciva s niskim udjelom ugljikohidrata (bez žitarica)
Hladna juha od krastavaca i avokada s kefirom
Tražite osvježavajući, hranjiv obrok koji je gotov za nekoliko minuta? Ova super juha od krastavaca i avokada…
Čokoladni mousse s niskim udjelom ugljikohidrata: kremast, s visokim udjelom proteina i bez šećera
Ako tražite zdrav desert koji će vas raskošiti, a istovremeno će podržati vaše ciljeve vezane uz zdravlje,…
Mekane i bez glutena: Isprobajte ove ukusne palačinke s niskim udjelom ugljikohidrata
Ukusna pečena cvjetača s veganskim umakom od hrena
Namaz od cvjetače s veganskom majonezom od indijskih oraščića
Ukusne peciva od leće bez glutena: savršena alternativa kruhu
Salata od leće i manga s tofuom
Krem juha od zelenog graška
Protuupalni zeleni smoothie
Humus od bijelog graha
Tagliatelle veganski bolonjez
Topla salata
Povrće s jajima i rižom
Kvadratići datulja od maslaca od kikirikija
Veganske kremaste tagliatelle
Veganski smoothie od višnje i čokolade sa superhranom Triphala
Vegetarijanska juha od cvjetače i bundeve
Kaša od bundeve i začina
Masala Chai
Varivo od graha s tjesteninom
Ružičasti humus
Recept za balansirajući smoothie Tridosha
Varivo od mungo graha i bundeve
Biskvit s niskim udjelom ugljikohidrata i jogurta
Smoothie za sjajnu kožu
Slana torta od tikvica
Smoothie od čokoladnih pekan oraha
Detox smoothie od celera i avokada
Varivo od krumpira i graška
Juha od povrća s grahom
Krema od indijskog oraha-breskve
Detox energetski smoothie
Zoodles s veganskim umakom od sira
Pljeskavice od prosa
Orašaste čokoladice
Veganska tjestenina Bolognese
Cheesecake s preljevom od jagoda
Ljetna juha od povrća
Proso-zobeni proteinski kruh
Mjesečevo mlijeko
Mango banana led
Punjene čamčiće od tikvica
Matcha chia puding s jagodama
Mango lasi
Krompir salata od šparoga
Recept za falafel
Ayurvedski smoothie bowl recept
Ajurvedski recept za humus s curryjem
Tofu s povrćem i umakom od kokosa
Fritata od zelenih šparoga
Ajurvedsko zlatno mlijeko
Green power smoothie
Probudi me smoothie
Curry od slanutka s pak choijem
Juha od slanutka i špinata s ječmom
Puding od kokosa s malinama i chiom
Začinjena ječmena kaša
Kurkuma Latte/Zlatno mlijeko
Slatka kaša s toplim voćem
Smoothie od maline i banane
Kitchari autentični iz Ayurvede
Juha od slatkog krumpira i kokosa
Grah salata s kvinojom i tikvicama
Datulje i zobena kaša
Kitchari (europska verzija)
Juha od mrkve od đumbira
Juha od mung graha
Topljeno maslo
Ajurvedska pileća juha od tortilja
Smoothie od indijskih oraha i banane
Juha od poriluka i bundeve
Uloga vaše doshe u ayurvedskoj prehrani
Kako biste maksimalno iskoristili našu zbirku recepata, preporučujemo da najprije identificirate svoje doshe. Možete kontaktirati Ayurvedski stručnjak ili provjeriti ovu stranicu da naučite kako prepoznati svoju doshu. Identificiranje vašeg doša važno je za odabir najboljih recepata za vašu konstituciju.
Nadalje, u bilješkama o receptima pružamo informacije o tome kako svaki recept može bolje koristiti svaka dosha i treba li ga neka od njih izbjegavati. Neka jela jako dobro funkcioniraju za sve tri doshe, poput Kitchari, tradicionalnog ajurvedskog jela od leće i riže. Možete pronaći recept za tradicionalnu ayurvedu kitchari a Europska prilagodba.
Druge točke na koje treba obratiti pozornost u vašoj ayurvedskoj prehrani
Također je važno uzeti u obzir doba dana pri konzumiranju svake vrste jela. Na primjer, sirovu hranu kao što su salate, kruh i sirevi treba izbjegavati noću radi bolje probave. Osim toga, Ayurveda zagovara korištenje svježih, organskih i prirodnih sastojaka u svojim receptima za bolju iskoristivost hranjivih tvari. Saznajte više o načelima Ajurvedsko kuhanje.
Osim toga, Ayurveda preporuča kuhanje sa začinima i biljem kako bi se pospješila probava, dodalo okus i miris jelima i pružile brojne zdravstvene dobrobiti. Kako biste imali uravnoteženiju i hranjiviju prehranu, pokušajte uključiti više ayurvedskih tradicionalnih biljaka i začina u svoje kuhanje, provjerite dobrobiti ayurvedskih bilje i začini.
Također kategoriziramo naše recepte kako bismo vam pomogli pronaći one koji odgovaraju vašim potrebama i prehrambenim ograničenjima. Imamo recepte dizajnirane za strategiju prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, imamo uravnotežene veganske i vegetarijanske recepte, razmišljamo o prehrambenoj ravnoteži i unosu proteina. Za osobe s intolerancijom na gluten imamo recepte bez glutena i imamo ajurvedske recepte prikladne za dijete ograničenja ljudi s dijabetes.
Također pogledajte naše članke o Tip 1 dijabetesa i Tip 2 dijabetesa.
Na kraju, upotrijebite ovaj zbornik ayurvedskih recepata da vas inspirira da uključite ova načela u svoje kuhanje. Odaberite svoje omiljene recepte i uživajte.
