Kvadratići datulja od maslaca od kikirikija

Ovi kvadratići od datulja s maslacem od kikirikija ukusna su i zdrava alternativa tradicionalnim... šećer-natovaren desertiKombinirajući bogate okuse maslaca od kikirikija, datulja i tamne čokolade, ovaj desert nudi zadovoljavajuću poslasticu savršenu za uravnoteženu prehranu.

Održavanje uravnotežene prehrane presudno je za cjelokupno zdravlje i dobrobit. Ovaj desert sadrži sastojke bogate hranjivim tvarima koji nude i makro i mikronutrijente bitne za tijelo. Kombinacija složenih ugljikohidrata, zdravih masti i proteina pomaže da ostanete siti i puni energije.

Odabirom slastica napravljenih od zdravih sastojaka, možete zadovoljiti želju za slatkim bez ugrožavanja svojih zdravstvenih ciljeva. Ovi kvadratići datulja s maslacem od kikirikija savršen su primjer kako možete uživati ​​u ukusnoj poslastici, a istovremeno održavati uravnoteženu i hranjivu prehranu.

Ocijenite ovaj recept i recite nam što mislite o njemu u odjeljku za komentare!

Provjeriti svi naši recepti u kompendiju. Također možete provjeriti naše YouTube kanal za više videa s receptima.

Kvadratići datulja od maslaca od kikirikija

Ako žudite za Snickers pločicom, ali ste se odlučili hraniti zdravo i izbjegavati dodane šećere, ovaj recept će vas razveseliti!

5 od 1 glasa

Ispiši recept Pin recept

Vrijeme pripreme 45 zapisnik min

Ukupno vremena 1 sat hr 45 zapisnik min

Tečaj Desert

Kuhinja Ayurveda

obroka 9

Kalorije 328 kcal

Sastojci

  

Kora

• 100 g zob
• 50 g datumi
• 15 g kakao maslac
• Kardamom u prahu
• Prstohvat soli
• 100 ml Vater

Ispunjavanje

• 200 g hrskavi maslac od kikirikija
• 125 g datumi
• 40 g kakao maslac
• Prstohvat soli

Preljev

• 50 g tamna čokolada
• 1 žlica kokosovo ulje

Instrukcije

 

Pripremite datume

• Ako su datulje suhe, potopite ih u toplu vodu dok ne omekšaju (oko 30 minuta). Preskočite ovaj korak ako koristite meke datulje. Pomiješajte datulje sa oko 100 ml vode da dobijete pastu. Prilagodite vodu prema potrebi za pravu konzistenciju.

Napravite koru

• Zob sameljite u multipraktiku ili koristite zobeno brašno.
• U zdjeli pomiješajte zobeno brašno, 1/3 paste od datulja, 1/2 žličice kardamoma u prahu, prstohvat soli, rastopljeni kakao maslac i otprilike 100 ml vode. Smjesa bi trebala imati konzistenciju tijesta za kolače.
• Smjesu za koru ravnomjerno utisnuti u kalup obložen papirom za pečenje. Hladiti dok pripremate nadjev.

Pripremite nadjev

• Na vodenoj kupelji otopite kakao maslac. Dodajte maslac od kikirikija, preostalu pastu od datulja i prstohvat soli. Ako koristite glatki maslac od kikirikija, dodajte malo nasjeckanog kikirikija za teksturu.
• Nadjev preliti preko kore. Stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.

Dodajte preljev

• Otopite tamnu čokoladu s kokosovim uljem. Ravnomjerno ga prelijte preko nadjeva i ostavite u hladnjaku još 30 minuta.
• Po želji poslužite s bobičastim voćem i listićima kokosa kako biste uravnotežili okuse.

Video

Bilješke

Kalorijska vrijednost izračunata je po porciji.

Savjet: Ako ste alergični na kikiriki, maslac od kikirikija zamijenite maslacem od lješnjaka, maslacem od prženih badema ili suncokretovim maslacem. Ovaj desert je gust, stoga jedite polako i pažljivo kako biste se zasitili.

Preporuke za doshe

Vata: Dobra opcija je jesti ga za ručak ili kao popodnevni međuobrok za energiju

Pitta: Jedite umjereno

Kapha: Jedite male količine kako biste izbjegli povećanje kapha energije.

Riječ Ayurveda, Zdrava hrana, Vegan

Pogledajte sve naše recepte ovdje.