Ukusna pečena cvjetača s veganskim umakom od hrena

Slika pečene cvjetače s veganskim umakom od hrena poslužene na svijetlo ružičastom okruglom tanjuru. Umak za umakanje nalazi se u maloj keramičkoj zdjelici u obliku srca.

Cvjetača je jedno od onih svestranih povrća koje se uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka može pretvoriti u utješno, ukusno jelo. U ovom receptu za pečenu cvjetaču s veganskim umakom od hrena, cvjetići cvjetače premazani su toplim začinima, lagano hrskavi u pećnici i upareni s kremastim veganskim umakom od hrena koji uravnotežuje ljutinu i svježinu. […]

Protuupalni zeleni smoothie

Protuupalni zeleni smoothie poslužen u čaši na ukrasnom pladnju pored suhog cvijeća, uz prirodno svjetlo koje dolazi kroz prozor.

Ovaj protuupalni zeleni smoothie hranjiva je snaga koja podržava prirodni proces detoksikacije vašeg tijela. Glavni sastojak, kelj, jedan je od najbogatijih hranjivim lisnatim povrćem, prepun vitamina C i K, koji jačaju vaš imunološki sustav i potiču zdrave kosti. Kelj također sadrži beta-karoten i antioksidanse koji pomažu smanjiti upalu i oksidativni stres.

Humus od bijelog graha

Humus od bijelog graha namazan na rustikalnom kruhu i preliven cherry rajčicama i svježim bosiljkom, poslužen na cvjetnom tanjuru.

Ako želite unijeti raznolikost u svoju prehranu, a istovremeno uživati ​​u kremastoj dobroti humusa, ovaj humus od bijelog graha s pečenom paprikom savršena je opcija. Ova verzija koristi bijeli grah umjesto slanutka, nudi blaži i nešto slađi okus. Dimljivost pečene paprike savršeno nadopunjuje bijeli grah. To je također odličan način da u svoje obroke uvedete drugu vrstu mahunarki. Bogat biljnim proteinima, dijetalnim vlaknima i zdravim mastima, dodaje i hranjivost i raznolikost.

Osim što je ukusan, ovaj je humus prepun dijetalnih vlakana koja su neophodna za održavanje zdravlja crijeva. Topiva dijetalna vlakna koja se nalaze u mahunarkama poput bijelog graha pomažu u regulaciji šećera u krvi, potiču zdrav gubitak težine, pa čak i smanjuju rizik od raka debelog crijeva. Ova dijetalna vlakna također djeluju kao prebiotici, hraneći korisne bakterije u vašim crijevima, koje su vitalne za sveukupno blagostanje.

Topla salata

Fotografija bijelog tanjura tople salate na drvenom stolu. Pokraj tanjura je vilica na vrhu salvete s cvjetićima

Ova topla salata osmišljena je posebno za osobe s Vata Doshom, jer osobe s neravnotežom ove Doshe trebaju izbjegavati jesti sirovo povrće. Ovo je izvrstan način da olakšate probavu salate, pa je topla salata savršena večera za sve doshe.

Veganske kremaste tagliatelle

Fotografija veganskih kremastih tagliatelle na bijelom tanjuru ukrašenom cvijećem

Ove veganske kremaste tagliatelle jednostavan je i ukusan recept za tjesteninu s kremastom teksturom koju volimo. Napravljeno od svježih, organskih sastojaka, ovo jelo kombinira bogatu, glatkoću umaka bez mliječnih proizvoda sa zadovoljavajućim zalogajem savršeno kuhanih tagliatelle. To je savršen izbor za ugodan obrok. Osim toga, ovaj recept možete pripremiti bez glutena koristeći tjesteninu na bazi rižinog ili kukuruznog brašna ili verziju bogatu proteinima poput tjestenine od leće, prema vašim željama.

Vegetarijanska juha od cvjetače i bundeve

Fotografija juhe od cvjetače i bundeve u plavoj zdjeli sa smeđim rubom. Uz zdjelu je zlatna žlica.

Ovaj recept za vegetarijansku juhu od cvjetače i bundeve ukusna je juha za zagrijavanje zimskih večeri. Savršena večera za ugodnu večer!
Ova juha ima nekoliko povrća kao bazu, unoseći mnoge hranjive tvari u vašu prehranu, vitamine i minerale. Nadalje, ima malo ugljikohidrata i puno dijetalnih vlakana, što vašoj večeri daje veću sitost i pomaže vam da smršavite.
Kako je riječ o toplom i laganom obroku, lako se probavlja, što ovu juhu od cvjetače i bundeve čini savršenom večerom za Ayurvedu.

Ružičasti humus

Fotografija širokog ravnog tanjura sa zdjelom Pinky Humusa i komadom tosta s humusom sa strane

Ovaj recept za ružičasti humus ne samo da izgleda izvrsno, već je i jako dobrog okusa. Dobar recept za djecu, pogotovo ako odbijaju jesti slanutak. Lijepo, svijetlo predjelo bit će vrhunac i za djecu i za odrasle.
Ne samo da je cikla ukusna i daje živopisnu boju svakom obroku i ovom ružičastom humusu, već je i vrlo zdrav izbor.

Recept za balansirajući smoothie Tridosha

Na slici je čaša s rezultatom recepta za smoothie za uravnoteženje tridosha, u staklenoj čaši sa staklenom slamkom. Čaša se nalazi na vrhu ukrašenog crvenog pladnja, a pored nje je također zdjelica s mangom narezanim na kockice i tanjurić s tri dodatka u prahu korištena u receptu. Pored poslužavnika nalazi se bijela vaza s ružičastim cvijećem i ukrasna statua Bude. U pozadini slike možete vidjeti prekrasan zeleni travnjak.

Ovaj recept za uravnoteženi smoothie tridosha prepun je antioksidansa i sastoji se od tri vrijedna prirodna dodatka: triphala, pšenična trava i matcha. Ova kombinacija superhrane dolazi zajedno u ovaj ukusni smoothie od manga. Gotovo bismo ga mogli nazvati lijekom, ali onaj koji je dobrog okusa, prirodan i nema loših nuspojava.

pogreška: Sadržaj zaštićen !!
Ayurveda-kompendij