Ajurvedski recepti

Ajurvedski recepti so okusni, zdravi, polnovredni, prebavljivi in ​​spodbujajo optimalno zdravje za potrebe vsakega posameznika. Poleg tega lahko z vključitvijo ajurvedskih načel v vaše kuhanje podprete naravne procese zdravljenja vašega telesa in ohranite ravnovesje v telesu in umu. Oglejte si našo zbirko ajurvedskih receptov za bolj zdravo vsakdanje življenje. Vsak recept vsebuje tudi posamezne nasvete za vaša doša konstitucija.
Video recepte najdete na našem YouTube kanal

Slika kokosovega pudinga z jagodami na pladnju na oknu. Ajurvedski recepti so okusni in spodbujajo optimalno zdravje za potrebe vsakega posameznika.

Kategorije ajurvedskih receptov

Fotografija belega krožnika tople solate na leseni mizi. Poleg krožnika so vilice na vrhu cvetličnega prtička

Topla solata

Ta topla solata je bila zasnovana posebej za ljudi z Vata Došo, saj ljudje z…
Preberi več
Slika masala čaja v bež skodelici z rjavimi robovi. Skodelica je na dekoriranem rdečem pladnju, zraven pa steklena skleda v obliki srca s suhim sadjem.

Masala Chai

Masala Chai Ta Masala Chai je okusen, energičen čaj, ki ga lahko uporabite kot nadomestilo za...
Preberi več
Fotografija širokega ploščatega krožnika s skledo Pinky Humusa in kosom toasta s humusom ob strani

Rožnati humus

Ta recept za rožnati humus ni le videti čudovito, ampak je tudi zelo dobrega okusa. A…
Preberi več
Fotografija bučkine slane torte na okrašenem rjavem krožniku. Poleg krožnika je jedilni pribor na vrhu okrašene serviete.

Bučkina slana torta

Ta bučkina slana torta je kompaktno kosilo, ki zagotavlja beljakovine, maščobe, zdrave ogljikove hidrate in...
Preberi več
Slika cvetličnega krožnika s prosenimi polpeti in stročjim fižolom. Jed je na pladnju.

Prosene polpete

Ta recept za prosene polpete je obrok brez glutena, ki je zelo zadovoljiv in vsestranski. Ker…
Preberi več
Fotografija skodelice Moon Milk. Skodelica je bele barve z detajli listov in cvetov. Skodelica je na vrhu zlatega krožnika. Zraven skodelice so cvetovi sivke za okras.

Lunino mleko

Ta recept z luninim mlekom je okusna pijača, ki bo ogrela vaše telo in pomirila ...
Preberi več
Fotografija dvojne steklene skodelice z mango lassijem in belo-zeleno papirnato slamico. Kozarec je na okrašenem rdečem pladnju skupaj s krožnikom manga. Za pladnjem je modra vaza v obliki zalivalke z roza cvetovi.

Mango lassi

Ta recept za lassi z mangom je osvežilna pijača s tropskim pridihom, še posebej v…
Preberi več
Fotografija smutija Wake me up, postreženega v dvojnem steklenem kozarcu. Na sliki je tudi skledica z matcha prahom.

Zbudi me smoothie

Wake me up smoothie Nourishing Green Power Smoothie for Glowy Skin. Smutiji so praktični, osvežilni, zdravi…
Preberi več
Fotografija dveh steklenih kozarcev, polnih gheeja, na vrhu okrašenega rdečega pladnja.

Ghee

Ghee je ena najpomembnejših sestavin ajurvedskega kuhanja. Znan tudi kot razjasnjen ...
Preberi več

Vloga vaše doše v ajurvedski prehrani

Da bi kar najbolje izkoristili našo zbirko receptov, vam priporočamo, da najprej določite svoje doše. Lahko se obrnete na Ajurvedski strokovnjak ali odjavite stran da se naučite prepoznati svojo došo. Prepoznavanje vašega Doša je pomembno za izbiro najboljših receptov za vašo postavo.

Poleg tega v opombah o receptih ponujamo informacije o tem, kako lahko posamezen recept bolje uporabi vsaka doša in ali naj se mu katera od njih izogiba. Nekatere jedi se zelo dobro obnesejo pri vseh treh došah, na primer Kitchari, tradicionalna ajurvedska jed iz leče in riža. Najdete recept za tradicionalno ajurvedo kitchari in evropska prilagoditev.

Druge točke, na katere morate biti pozorni pri vaši ajurvedski dieti

Pri uživanju posamezne vrste jedi je pomembno upoštevati tudi čas dneva. Na primer, ponoči se je treba izogibati surovi hrani, kot so solate, kruh in siri, za boljšo prebavo. Poleg tega Ayurveda zagovarja uporabo svežih, organskih in naravnih sestavin v svojih receptih za boljši izkoristek hranil. Več o načelih Ajurvedsko kuhanje.

Poleg tega ajurveda priporoča kuhanje z začimbami in zelišči za izboljšanje prebave, dodajanje okusa in arome jedem ter zagotavljanje številnih koristi za zdravje. Če želite imeti bolj uravnoteženo in hranljivo prehrano, poskusite v svojo kuhinjo vključiti več ajurvedskih tradicionalnih zelišč in začimb, preverite prednosti ajurvedskih zelišča in začimbe.

Naše recepte tudi razvrščamo v kategorije, da vam pomagamo najti tiste, ki ustrezajo vašim potrebam in prehranskim omejitvam. Imamo recepte, zasnovane za strategijo prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, imamo uravnotežene veganske in vegetarijanske recepte, pri čemer razmišljamo o prehranskem ravnovesju in vnosu beljakovin. Za ljudi z intoleranco na gluten imamo recepte brez glutena in imamo ajurvedske recepte, primerne za diete. omejitve ljudi z sladkorna bolezen.
Oglejte si tudi naše članke o diabetesa tipa 1 in diabetesa tipa 2.

Nazadnje, uporabite to zbirko ajurvedskih receptov, da vas navdihne, da ta načela vključite v svojo kuhinjo. Izberite svoje najljubše recepte in uživajte.

napaka: Vsebina je zaščitena !!
Ayurveda-Compendium