Datljevi kvadratki iz arašidovega masla

Ti datljevi kvadratki z arašidovim maslom so okusna in zdrava alternativa tradicionalnim sladkorjaobremenjen sladiceTa sladica, ki združuje bogate okuse arašidovega masla, datljev in temne čokolade, ponuja zadovoljivo poslastico, ki je idealna za uravnoteženo prehrano.

Ohranjanje uravnotežene prehrane je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje. Ta sladica vsebuje hranilno bogate sestavine, ki nudijo tako makro kot mikrohranila, bistvena za telo. Kombinacija kompleksnih ogljikovih hidratov, zdravih maščob in beljakovin vam pomaga ohranjati sitost in energijo.

Z izbiro sladic, narejenih iz zdravih sestavin, si lahko privoščite sladkosnede, ne da bi ogrozili svoje zdravstvene cilje. Ti datljevi kvadratki iz arašidovega masla so odličen primer, kako lahko uživate v slastni poslastici, hkrati pa ohranjate uravnoteženo in hranljivo prehrano.

Ocenite ta recept in nam povejte, kaj mislite o njem v oddelku za komentarje!

Preveri vsi naši recepti v zborniku. Preverite lahko tudi naše YouTube kanal za več videoposnetkov z recepti.

Datljevi kvadratki iz arašidovega masla

Če hrepenite po ploščici Snickers, a ste se odločili jesti zdravo in se izogibati dodanim sladkorjem, vas bo ta recept osrečil!

5 od 1 glasov

Natisni recept Pin recept

Prep čas 45 min min

Skupen čas 1 uro hr 45 min min

Tečaj Sladica

Kuhinja Ayurveda

Vreče 9

Kalorije 328 kcal

Sestavine

  

Skorja

• 100 g oves
• 50 g datumi
• 15 g kokosovo maslo
• Kardamom v prahu
• Ščepec soli
• 100 ml Voda

Polnjenje

• 200 g hrustljavo arašidovo maslo
• 125 g datumi
• 40 g kokosovo maslo
• Ščepec soli

Topping

• 50 g temna čokolada
• 1 tbsp kokosovo olje

navodila

 

Pripravite datume

• Če so datlji suhi, jih namočimo v topli vodi do mehkega (približno 30 minut). Preskočite ta korak, če uporabljate mehke datlje. Datlje zmešajte s približno 100 ml vode, da nastane pasta. Po potrebi prilagodite vodo za pravo konsistenco.

Naredite skorjo

• Oves zmeljemo v kuhinjskem robotu ali uporabimo ovseno moko.
• V skledi zmešamo ovseno moko, 1/3 datljeve paste, 1/2 žličke kardamoma v prahu, ščepec soli, stopljeno kakavovo maslo in približno 100 ml vode. Zmes mora imeti konsistenco piškotnega testa.
• Zmes za skorjo enakomerno vtisnemo v model, obložen s papirjem za peko. Med pripravo nadeva ohladite.

Pripravite nadev

• Kakavovo maslo stopite nad vodno kopeljo. Dodajte arašidovo maslo, preostalo datljevo pasto in ščepec soli. Če uporabljate gladko arašidovo maslo, dodajte nekaj sesekljanih arašidov za teksturo.
• Nadev vlijemo čez plast skorje. Hladimo vsaj 30 minut.

Dodajte preliv

• Temno čokolado raztopimo s kokosovim oljem. Enakomerno ga prelijemo čez plast nadeva in postavimo v hladilnik še 30 minut.
• Po želji postrezite z jagodami in kokosovimi kosmiči za uravnoteženje okusov.

Video

Opombe

Kalorična vrednost je bila izračunana na porcijo.

Namig: Če ste alergični na arašide, arašidovo maslo nadomestite z lešnikovim maslom, maslom iz praženih mandljev ali sončničnim maslom. Ta sladica je gosta, zato jejte počasi in pozorno, da dosežete sitost.

Priporočila za doše

Vata: Dobra možnost je, da ga uživate ob kosilu ali kot popoldanski prigrizek za energijo

Pitta: Jejte zmerno

Kapha: Jejte majhne količine, da preprečite povečanje energije kapha.

Ključna beseda Ajurveda, zdrava prehrana, veganstvo

Oglejte si vse naše recepte tukaj.