Ta ingverjeva korenčkova juha je okusna in super zdrava. V ajurvedi je znano, da ingver pomaga pri prebavi in se uporablja za zdravljenje slabosti in prehlada. Medtem ko je korenje bogato z vitaminom A in pomaga tudi pri prebavi.
Juhe so odlične kot predjedi in za večerjo, predvsem zato, ker so lahko prebavljive. Tako vaš prebavni proces ne škoduje spanju. Poleg tega so vsestranski, enostavni za izdelavo in jih je mogoče enostavno povečati s prelivi, prilogami in začimbami.
Ta recept za juho iz korenčka in ingverja je zelo lahka in okusna, vsebuje malo ogljikovih hidratov in kalorij.
Osnova tega recepta je korenje, ki ima malo kalorij in je zelo bogato z vitamini, zlasti vitaminom A, minerali in prehranskimi vlakninami. Poleg tega je ghee vir dobrih maščob. Ingver poleg tega, da je čudovita začimba, ki jedi doda značilen okus, ima številne zdravstvene koristi in je zdravilo v ajurvedski medicini. Izvedite več o koristih ingverja. tukaj.
Preizkusite ta okusen recept za juho iz ingverja in korenčka in se presenetite. Ne pozabite oceniti recepta in komentirati, kaj mislite o njem tukaj!
Oglejte si vse naše recepte v zborniku tukaj. Lahko tudi preverite naše kanal YouTube za več videoposnetkov z recepti.
Ingverjeva korenčkova juha
oprema
- 1 Mešalnik opcijsko
Sestavine
- 1 tbsp Ghee
- 1 tbsp nariban svež ingver
- 4 skodelice sesekljano korenje
- 4 skodelice piščančja ali zelenjavna juha
- sol in poper
navodila
- V velikem loncu na srednjem ognju segrejte ghee.
- Dodamo ingver in med pogostim mešanjem kuhamo 1 minuto
- Dodajte korenje in juho ter zavrite
- Ogenj zmanjšamo na nizko, pokrijemo in dušimo 15-20 minut, da se korenje zmehča.
- Uporabite potopni mešalnik ali ga prenesite v mešalnik in mešajte do gladkega.
- Po okusu začinimo s soljo in poprom.
Video
Opombe
Oglejte si vse naše recepte tukaj.
preprost in lahek obrok