Ta sladica je lahek kokosov puding z malinovimi in chia prelivi. Vsaka doša ga dobro prenaša.
Oglejte si vse naše recepte v zborniku tukaj. Lahko tudi preverite naše kanal YouTube za več videoposnetkov z recepti.
Eden največjih izzivov pri ohranjanju zdrave prehrane je upiranje sladkarijam. Vendar kljub dejstvu, da je večina sladkarij, ki jih najdemo v supermarketih, ultra predelanih, vsebujejo več škodljivih sestavin in imajo nizko hranilno vrednost, je možno in preprosto doma pripraviti sladkarije, ki so prav tako okusne, bogate s hranili. in to bo zadovoljilo vašo sladkosnedo!
Ta kokosov puding z malinovim chia prelivom je okusen, enostaven za pripravo in vsebuje veliko prehranskih vlaknin. Poleg tega je chia super živilo, bogato z antioksidanti, vitamini in minerali, ki so zelo pomembni za delovanje vašega telesa.
V tem receptu za sladkanje pudinga uporabimo kokosov sladkor ali med, oba sta zdravi možnosti, ki dodata receptu poseben okus. Vendar pa je mogoče pripraviti nižjo kalorično različico brez sladkorja z uporabo naravnih sladil po vaši izbiri, kot je xlyt/stevia.
Pripravite ta slasten puding doma in presenetite!! Ne pozabite oceniti tega recepta in pustiti svoje misli v komentarjih!
Kokosov puding z malinovo-chia prelivom
Sestavine
Sestavine puding
- 150 ml kokosovo mleko (polnomastna različica)
- 300 ml mleko ali vegetarijanske mlečne alternative, kot so: mandljevo, sojino, indijski oreščki, oves
- 100 g kokosovi kosmiči
- 4 tbsp riževa moka
- 25 g kokosov sladkor/med
- 1/2 TSP kardamon
- izvleček vanilije
- 1 ščepec muškatni orešček
- 1/2 TSP začimbe za medenjake (Neobvezno)
Sestavine preliv
- 400 g malina lahko uporabite tudi drugo jagodičevje, kot so borovnice ali jagode.
- 1 tbsp Chia semena
- 50 ml vode
- 1 tbsp medu ali sladkorju
navodila
Puding
- V ponev dodajte kokosovo mleko, mleko, kokosove kosmiče in začimbe ter zavrite
- Riževo moko zmešamo s sladkorjem in dodamo mlečni mešanici. Na majhnem ognju previdno mešamo, dokler ne dobimo goste, gladke pudingaste konsistence. Če uporabljate med, ga dodajte na koncu. Prekuhavanje medu bo uničilo njegove dragocene encime.
- Puding razdelite v 4 posodice ali kozarce po izbiri
Prelivi
- Z mešalnikom zmiksajte maline ali drugo jagodičevje z vodo in s finim cedilom iz omake odstranite semena.
- Dodamo chia semena in med ter z mešanico okrasimo kozarčke s pudingomNamesto malin lahko uporabite tudi drugo jagodičevje, kot so borovnice ali jagode.
Video
Opombe
Oglejte si vse naše recepte tukaj.
Kokos und Beeren….ein Traum.Meine Lieblingskombination. Es sieht nicht nur gut aus, es schmeckt auch hervorragend.