Kremni dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem (enostaven in hranljiv)

Dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem, postrežen z belim rižem in okrašen s svežim koprom, za topel in tolažilen ajurvedski obrok.

Topel, kremast, barvit in čudovito tolažilen, ta dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem je preprost obrok, ki ga je navdihnila ajurveda, poln rastlinskih beljakovin, vlaknin in hranljive zelenjave. Rdeča leča se skuha relativno hitro in se lepo kombinira s sladkim krompirjem, paradižnikom, papriko in kokosovim mlekom, kar ustvari bogato in nasitno jed, ki je kot nalašč za prijetno večerjo. […]

Mehke in puhaste nizkohidratne žemljice (brez žitaric)

Nizkohidratne žemljice, razporejene na belem cvetličnem krožniku, na katerih so prikazane tri rustikalne zlato rjave žemljice brez žitaric.

Če med nizkohidratno dieto pogrešate svež kruh, so te nizkohidratne žemljice okusna alternativa tradicionalnemu kruhu na osnovi žit. Narejene so le iz peščice sestavin, imajo mehko, rahlo žvečljivo teksturo ter zagotavljajo beljakovine in vlaknine. Njihova značilna tekstura izvira iz krompirjevih vlaknin, ki se zelo razlikujejo od krompirjevih […]

Okusna pečena cvetača z vegansko hrenovo omako

Slika pečene cvetače z vegansko hrenovo omako, postrežene na svetlo roza okroglem krožniku. Omaka je v majhni keramični skledi v obliki srca.

Cvetača je ena tistih vsestranskih zelenjadnic, ki se lahko z le nekaj preprostimi sestavinami spremeni v okusno in slastno jed. V tem receptu za pečeno cvetačo z vegansko hrenovo omako so cvetovi cvetače prekriti s toplimi začimbami, rahlo hrustljavi v pečici in združeni s kremasto vegansko hrenovo omako, ki uravnoteži pikantnost in svežino. […]

Kremna juha iz zelenega graha

Kremna juha iz zelenega graha, postrežena v modri keramični skledi, prelita z vrtincem smetane in posipom začimb.

Ta grahova kremna juha je zdrava in prijetna jed. Združuje kremasto bogastvo graha, krompirja in sladkega krompirja. V juho je tudi hladilna svežina mete in koromača. Popoln je za večerjo in je nežen za prebavila. Zaradi tega je idealna izbira za vse, ki iščejo lahek, a hranljiv obrok.

Humus iz belega fižola

Humus iz belega fižola, namazan na rustikalnem kruhu, prelit s češnjevimi paradižniki in svežo baziliko, postrežen na cvetličnem krožniku.

Če želite svoji prehrani dodati raznolikost, hkrati pa uživati ​​v kremni dobroti humusa, je ta humus iz belega fižola s praženo papriko odlična možnost. Ta različica namesto čičerike uporablja beli fižol, ki ponuja blažji in nekoliko slajši okus. Dimnost pražene paprike odlično dopolnjuje beli fižol. To je tudi odličen način, da v svoje obroke vključite drugačno vrsto stročnic. Bogat z rastlinskimi beljakovinami, prehranskimi vlakninami in zdravimi maščobami, dodaja hranilno vrednost in raznolikost.

Poleg tega, da je okusen, je ta humus poln prehranskih vlaknin, ki so bistvenega pomena za podporo zdravja črevesja. Topne prehranske vlaknine v stročnicah, kot je beli fižol, pomagajo uravnavati krvni sladkor, spodbujajo zdravo hujšanje in celo zmanjšajo tveganje za raka debelega črevesa. Te prehranske vlaknine delujejo tudi kot prebiotiki, saj hranijo koristne bakterije v črevesju, ki so ključnega pomena za splošno dobro počutje.

Zelenjava z jajci in rižem

Fotografija zelenjave z jajci in rižem na belem krožniku s cvetličnimi detajli. Pod krožnikom so zlate vilice na vrhu prtička z zelenimi cvetovi.

Ta recept za zelenjavo z jajci in rižem je popolna, uravnotežena možnost kosila, ki združuje ogljikove hidrate, beljakovine in zdrave maščobe. Z raznoliko svežo zelenjavo, ki zagotavlja bistvene vitamine in minerale, z jajci in rižem za zadovoljiv in hranljiv obrok.

Ne samo, da je ta jed hitro pripravljena, s skupnim časom kuhanja le 35 minut, ampak je tudi v skladu z ajurvedskimi načeli, ki spodbujajo uravnoteženo prehrano in dobro prebavo. Je vsestranski obrok, ki ga lahko prilagodite svojim željam ter zelenjavi in ​​začimbam, ki jih imate v shrambi. To je torej odlična možnost za zdravo in okusno kosilo.

napaka: Vsebina je zaščitena !!
Ayurveda-Compendium