Oznaka: Vata

Vata je ena od treh doš. Razumevanje vaše doše je temeljnega pomena za globlje poznavanje sebe, svojega telesa, vašega načina delovanja in razmišljanja. Če želite izvedeti več o došah in prepoznati svojo, si oglejte ta članek tukaj.

Vata je energija, sestavljena iz zraka in etra; to je princip gibanja. Lastnosti: suha, hladna, lahka, spremenljiva, gibljiva, nepravilna, bistra in hrapava. Tako je v človeškem telesu predstavljen s transportom živčnih impulzov, zraka, krvi, hrane, odpadkov in misli. Medtem pa njegovo pomanjkanje povzroča smrt živčnih celic, zaprtje, kongestivne učinke, brezskrbnost in nepremišljenost.

Ljudje s prevladujočo Vata došo so običajno zelo vitki, žilavi in ustvarjalni, hitro razmišljajo in govorijo.

Kremni dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem (enostaven in hranljiv)

Dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem, postrežen z belim rižem in okrašen s svežim koprom, za topel in tolažilen ajurvedski obrok.

Topel, kremast, barvit in čudovito tolažilen, ta dal iz rdeče leče s sladkim krompirjem je preprost obrok, ki ga je navdihnila ajurveda, poln rastlinskih beljakovin, vlaknin in hranljive zelenjave. Rdeča leča se skuha relativno hitro in se lepo kombinira s sladkim krompirjem, paradižnikom, papriko in kokosovim mlekom, kar ustvari bogato in nasitno jed, ki je kot nalašč za prijetno večerjo. […]

Mehke in puhaste nizkohidratne žemljice (brez žitaric)

Nizkohidratne žemljice, razporejene na belem cvetličnem krožniku, na katerih so prikazane tri rustikalne zlato rjave žemljice brez žitaric.

Če med nizkohidratno dieto pogrešate svež kruh, so te nizkohidratne žemljice okusna alternativa tradicionalnemu kruhu na osnovi žit. Narejene so le iz peščice sestavin, imajo mehko, rahlo žvečljivo teksturo ter zagotavljajo beljakovine in vlaknine. Njihova značilna tekstura izvira iz krompirjevih vlaknin, ki se zelo razlikujejo od krompirjevih […]

Puhaste in brezglutenske: Poskusite te okusne palačinke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Nizkohidratne palačinke, postrežene z jagodami in smetano na prijetnem zunanjem balkonu, v ozadju pa majhen črno-bel kužek.

Puhaste palačinke brez občutka teže? Ja, prosim. Te palačinke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so hranljiva alternativa tradicionalnim palačinkam, narejene iz kokosove moke, chia semen in lupin indijskega trpotca za zadovoljivo teksturo in uravnoteženo energijo. Navdihnjene z ajurvedskimi načeli, so naravno brez glutena in jih je mogoče enostavno prilagoditi različnim došam.

Okusna pečena cvetača z vegansko hrenovo omako

Slika pečene cvetače z vegansko hrenovo omako, postrežene na svetlo roza okroglem krožniku. Omaka je v majhni keramični skledi v obliki srca.

Cvetača je ena tistih vsestranskih zelenjadnic, ki se lahko z le nekaj preprostimi sestavinami spremeni v okusno in slastno jed. V tem receptu za pečeno cvetačo z vegansko hrenovo omako so cvetovi cvetače prekriti s toplimi začimbami, rahlo hrustljavi v pečici in združeni s kremasto vegansko hrenovo omako, ki uravnoteži pikantnost in svežino. […]

Cvetačni namaz z vegansko majonezo iz indijskih oreščkov

Dve rezini kruha, preliti s cvetačnim namazom, vegansko majonezo z indijskimi oreščki, kumaro in paradižnikom

Če iščete lahko, a hranljivo predjed, je ta cvetačni namaz z vegansko majonezo iz indijskih oreščkov odlična izbira. Združuje nežen okus kuhane cvetače na pari s kremasto bogastvom majoneze na osnovi indijskih oreščkov in ustvari zdravo jed na rastlinski osnovi, ki je hkrati okusna in uravnotežena za telo.

5 neverjetnih prednosti gheeja v ajurvedi in kako ga uporabljati!

Fotografija pokritega steklenega kozarca s sveže pripravljenim gheejem, spoznajte 5 neverjetnih prednosti gheeja v ajurvedi

Danes bomo raziskali 5 neverjetnih prednosti gheeja v ajurvedi in kako ga vključiti v svojo dnevno rutino. Če menite, da imate presežek Vate, je ta objava za vas!

Fenugreek: ajurvedske koristi in uporaba pri zdravljenju

Slika semen piskavice z žlico. Uravnotežite Vato s triplatom. V tem prispevku si ogledamo ajurvedske koristi in zdravilne uporabe teh semen.

V ajurvedi lahko Vato uravnovesite s semeni grškega semena, s časom cenjenim zdravilom, znanim po svoji sposobnosti pomirjanja Vata doše in podpiranja splošnega dobrega počutja. Ta drobna, zlato-rjava semena so polna grelnih lastnosti, zaradi česar so še posebej koristna za boj proti suhi, lahki in nestalni naravi Vate. Ne glede na to, ali se uporablja za podporo prebave, izboljšanje metabolizma ali hranjenje telesa med sezonskimi spremembami, je triplata vsestranska začimba, ki se ujema z ajurvedskimi načeli celostnega zdravljenja.

Slastne lečine žemljice brez glutena: popolna alternativa kruhu

Fotografija polne sklede slastnih brezglutenskih žemljic iz leče

Odkrijte okusne lečine žemljice brez glutena, kot nalašč za ljubitelje zdravja, ki iščejo zdravo alternativo kruhu.

Mangova solata iz leče in tofuja

Slika krožnika solate iz leče in manga s tofujem. Čudovit ajurvedski recept, ki ga je mogoče prilagoditi vsem došam.

Odkrijte živahno solato iz leče in manga s tofujem, popolno za ljubitelje zdravja, ki iščejo ajurvedsko ravnovesje in okus.

Kremna juha iz zelenega graha

Ta grahova kremna juha je zdrava in prijetna jed. Združuje kremasto bogastvo graha, krompirja in sladkega krompirja. V juho je tudi hladilna svežina mete in koromača. Popoln je za večerjo in je nežen za prebavila. Zaradi tega je idealna izbira za vse, ki iščejo lahek, a hranljiv obrok.