Rețete Ayurveda

Rețetele ayurvedice sunt delicioase, sănătoase, cu drepturi depline, digerabile și promovează o sănătate optimă pentru nevoile fiecărui individ. În plus, prin încorporarea principiilor ayurvedice în gătit, puteți susține procesele naturale de vindecare ale corpului și puteți menține echilibrul în corpul și mintea. Consultați colecția noastră de rețete ayurvedice pentru a vă face viața de zi cu zi mai sănătoasă. Fiecare rețetă conține, de asemenea, sfaturi individuale pentru constituția ta Dosha.
Puteți găsi videoclipuri cu rețete pe site-ul nostru Canalului YouTube

Fotografie cu o budincă de nucă de cocos cu fructe de pădure pe o tavă pe fereastră. Rețetele ayurvedice sunt delicioase și, de asemenea, promovează sănătatea optimă pentru nevoile fiecărui individ.

Categorii de rețete Ayurveda

Fotografie cu o farfurie albă de salată caldă pe o masă de lemn. Lângă farfurie este o furculiță deasupra unui șervețel înflorit

Salata calda

Această salată caldă a fost concepută special pentru persoanele cu Vata Dosha, ca persoane cu un...
Citește mai mult
Imagine cu masala chai într-o cană bej cu margini maro. Cana este pe o tava rosie decorata si langa ea se afla un bol de sticla in forma de inima cu fructe uscate.

Masala Chai

Masala Chai Acest Masala Chai este un ceai delicios, energizant, care poate fi folosit pentru a înlocui...
Citește mai mult
Fotografie cu o farfurie plată lată cu un castron de Pinky Hummus și o bucată de pâine prăjită cu hummus în lateral

Hummus roz

Această rețetă de hummus roz nu arată doar uimitor, ci are și un gust foarte bun. A…
Citește mai mult
Fotografie cu rețeta de tocană de cartofi-mazăre într-un castron albastru deasupra unei tăvi roșii decorate. Pe fundalul imaginii, puteți vedea o vază decorativă verde.

Tocană de cartofi-mazăre

Această rețetă de tocană de cartofi și mazăre este o opțiune bogată în proteine ​​​​pe bază de plante și echilibrată din punct de vedere nutrițional. Foarte bine condimentat și…
Citește mai mult
Fotografie cu o farfurie cu flori cu chifteluțe de mei și fasole. Vasul este pe o tavă.

chiftele de mei

Această rețetă de chifteluțe cu mei este o masă fără gluten, foarte satisfăcătoare și versatilă. Deoarece…
Citește mai mult
Fotografie cu o cană Moon Milk. Cana este alba cu detalii de frunze si flori. Cana este deasupra unei farfurii aurii. Lângă cană sunt flori de lavandă pentru a decora.

Lapte lunar

Această rețetă de lapte de lună este o băutură aromată care vă va încălzi corpul și vă va calma...
Citește mai mult
Fotografie cu o ceașcă de sticlă dublă cu lassi de mango și un pai de hârtie albă și verde. Paharul este pe o tavă roșie decorată împreună cu o farfurie de mango. În spatele tăvii se află o vază albastră în formă de udatoză cu flori roz.

Lassi de mango

Această rețetă de lassi de mango este o băutură răcoritoare cu o notă tropicală, mai ales în...
Citește mai mult
Imaginea prezintă un preparat auriu cu falafel însoțit de o salată de salată verde și roșii cherry. Lângă farfurie este un bol cu ​​sos.

Reteta Falafel

Această rețetă de falafel este un aperitiv bogat în proteine, care poate deveni cu ușurință un fel principal folosind...
Citește mai mult
Fotografie cu smoothie Wake me up servit într-un pahar dublu din sticlă. În imagine există și un bol cu ​​pudră de matcha.

Trezește-mă, smoothie

Smoothie Wake me up Smoothie Hrănitor Green Power pentru o piele strălucitoare. Smoothi-urile sunt practice, răcoritoare, sănătoase…
Citește mai mult
Fotografie cu două borcane de sticlă pline cu Ghee, deasupra unei tăvi roșii decorate.

Ghee

Ghee este unul dintre cele mai importante ingrediente pentru gătitul ayurvedic. Cunoscut și ca clarificat...
Citește mai mult

Rolul dosha-ului tău în dieta ayurvedică

Pentru a profita la maximum de colecția noastră de rețete, vă recomandăm să vă identificați mai întâi dosha-urile. Puteți contacta un Expert ayurvedic sau check out această pagină pentru a învăța cum să-ți identifici dosha. Identificarea dvs dosha este important pentru alegerea celor mai bune retete pentru constitutia ta.

Mai mult, în notele de rețetă, oferim informații despre cum fiecare rețetă poate fi folosită mai bine de fiecare dosha și dacă ar trebui evitată de oricare dintre ele. Unele feluri de mâncare funcționează foarte bine pentru toate cele trei dosha-uri, cum ar fi Kitchari, un fel de mâncare tradițional ayurvedic făcut cu linte și orez. Puteți găsi rețeta ayurvedică tradițională kitchari și adaptare europeană.

Alte puncte la care trebuie să acordați atenție în dieta dumneavoastră Ayurveda

De asemenea, este important să luați în considerare momentul din zi atunci când consumați fiecare tip de fel de mâncare. De exemplu, alimentele crude precum salatele, pâinea și brânzeturile ar trebui evitate noaptea pentru o digestie mai bună. În plus, Ayurveda pledează pentru utilizarea ingredientelor proaspete, organice și naturale în rețetele sale pentru o mai bună utilizare a nutrienților. Aflați mai multe despre principiile Gătitul Ayurveda.

În plus, Ayurveda recomandă gătitul cu condimente și ierburi pentru a îmbunătăți digestia, pentru a adăuga aromă și aromă mâncărurilor și pentru a oferi numeroase beneficii pentru sănătate. Pentru a avea o dietă mai echilibrată și mai hrănitoare, încercați să încorporați mai multe ierburi și condimente tradiționale ayurvedice în gătit, verificați beneficiile ayurvedice. ierburi și condimente.

De asemenea, clasificam rețetele noastre pentru a vă ajuta să le găsiți pe cele care se potrivesc nevoilor dvs. și restricțiilor alimentare. Avem rețete concepute pentru strategia de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați, avem rețete echilibrate vegane și vegetariene, gândindu-ne la echilibrul nutrițional și la aportul de proteine. pentru persoanele cu intoleranță la gluten, avem rețete fără gluten și avem rețete Ayurveda potrivite dietei. restrictii ale persoanelor cu diabet.
Consultați, de asemenea, articolele noastre despre tip 1 diabet zaharat și tip 2 diabet zaharat.

În cele din urmă, folosește acest compendiu de rețete ayurvedice pentru a te inspira să încorporezi aceste principii în gătit. Alegeți rețetele preferate și bucurați-vă.

eroare: Conținutul este protejat împotriva !!
Ayurveda-Compendiu