Ev tagliatelle-a kremî ya vegan reçeteyek makaronayê ya hêsan û xweş e ku xwedî tevnûra kremî ya ku em jê hez dikin e. Bi malzemeyên teze û organîk hatî çêkirin, ev xwarin nermiya dewlemend û xweş a sosek bê şîr û tama têrker a tagliatelle-a bêkêmasî pijandî re dike yek. Ew ji bo xwarinek rehet hilbijartinek bêkêmasî ye. Ji bilî vê, hûn dikarin vê reçeteyê çêbikin. gluten-free bi bikaranîna makaronaya li ser bingeha birinc an arvanê genim, an jî guhertoyek dewlemend bi proteîn wek makarona nîsk, li gorî tercîhên we.
Di reçeteyê de madeya herî girîng kivark e, ku xwedî taybetmendiyên giran, germker û zevî ne. Kîvark tamasîk têne hesibandin, ku bi bandorên xwe yên aram û zevî têne zanîn.
Enerjiya xwarinê li Ayurveda rajasic û tamasic, behsa tiştên xwarinê bikin kapasîteya teşwîqkirin an aramkirina laş û hişê. Ji bo ku em jiyana xwe bimeşînin hewcedariya me bi van herdu enerjiyan heye. Rajas wekheviya çalakiyê, tamas wekheviya bêçalakiyê ye.
Dema ku organîzmek di nav ahengekê de çalakiyan û bêhnvedanê dike, tê gotin ku di nav a dewleta sattvic, pîvana sêyemîn a enerjiyê.
Sattva ji bo hemî nebat û heywanan, ji xeynî mirovan, taybetmendiyek diyarkirî ye. Sattva li ser xwarinên rajasîk û tamasîk morek enerjîk erênî ye. Xwarinên teze, organîk, herêmî û demsalî yên ku di jîngeha xwe ya xwezayî de gihîştine wê tê de hene. Ev jî divê di rêbernameya me de be ji bo hilbijartina fêkî û sebzeyên tendurist ji bo me.
Vê reçeteya tagliatelle ya kremî ya Vegan binirxînin û bihêlin ku hûn di beşa şîroveyan de li ser wê çi difikirin!
Hemî reçeteyên me di berhevokê de binihêrin vir. Her weha hûn dikarin kontrol bikin kanala me ya YouTube ji bo bêtir vîdyoyên recipe.
Tagliatelle kremî Vegan
Alpîranî
- 200 g zêrîn (şampîyon, îstirîd, maytake, hwd.)
- 2 çerm petrolê coconut
- 50 g behîv / rûnê behîv
- 30 g tahini
- 10 g xwarina kedî
- 300 ml av / stoka sebze
- 1 tsp Toza Curcuma
- 1-2 tsp pasta kerî/ toza kerî
- 1 qirnefîl sîr
- 200 g noodles (berî xwarinê)
- Xwêya Deryayê an Himalaya ji bo tama
- îsotê to tamxweş
Telîmata
- Hûn dikarin şevekê dest bi şuştina behîv bikin da ku tevlihevkirin û çalakkirina enzîmên di gûzan de hêsantir bibe. Ger rûnê baxê we heye, wê wekî alternatîfek bilez bikar bînin.
- Behîv, tahîn, hevîrtirşkê xurekan û avê têxin blenderekê û tev bikin heta ku hûn tevnek kremî wek sosê kremê bi dest bixin. Ger hewce be bêtir şilek bikar bînin.
- Kîvarkan paqij bikin û jê bikin, tepsiyek germ bikin û bi rûnê gûzê bipijînin. Curcuma, toza keriyê, û sîr hûrkirî ji bo tama xweş lê zêde bikin.
- Pastaya xwe li gorî agahiyên pakêtê bipijînin û bi sosê û kivarkan tevlihev bikin.
- Bi parsleyê teze an giyayên din ên teze yên ku di metbexa we de peyda dibin birijînin. Heke hûn jê hez dikin, ji bo tama şîrîn hevîrtirşkek xwarinê zêde bikin. Wekî din, hûn dikarin ji naveroka wan a vîtamîna B ya hêja sûd werbigirin.
Video
Notes
Hemî reçeteyên me binihêrin vir.
pir tamxweş