Pêçayî û bê gluten: Vê pancakeyên xweş ên kêm-karbohîdrat biceribînin

Pankekên kêm-karbohîdrat bi fêkiyên strawberî û kremê re li balkonek derve ya rehet têne pêşkêş kirin, û kûçikekî reş û spî yê piçûk li paşxaneyê ye.

Pankekên nerm bê hesta giraniyê? Belê, ji kerema xwe. Ev pankekên kêm-karbohîdrat alternatîfek xurekdar a pankekên kevneşopî ne, ku ji arda gûzê hindî, tovên chia û qalikên psyllium têne çêkirin ji bo tevnûrek têrker û enerjiyek hevseng. Bi îlhama prensîbên Ayurvedic, ew ​​bi xwezayî bê gluten in û dikarin bi hêsanî li gorî doshayên cûda werin adaptekirin.

Belavbûna Kulîlkê bi Mayoneza Kajûyê ya Vegan

Du perçeyên nan bi krema kulîlkê bi mayoneza kajûyê ya vegan, xiyar û tomato xemilandî

Eger hûn li pêşxwarinek sivik û têrker digerin, ev Belavoka Kulîlkê bi Mayoneza Kajû ya Vegan vebijarkek bêkêmahî ye. Bi hev re tama nerm a kulîlka bi buharê pijandî bi dewlemendiya kremî ya mayoneza kajû, ew xwarinek saxlem û nebatî diafirîne ku hem xweş e û hem jî ji bo laş hevseng dike.

Salad Mango Lentil bi Tofu

Wêneya plakaya Seleteya Mangoya Lentil bi Tofu. Reçeteyek Ayurveda ya ecêb ku dikare ji bo hemî doshayan were adapte kirin.

Saladek Mangoya Lentilê ya zindî ya bi Tofu re kifş bikin, ji bo dildarên tenduristiyê yên ku li hevseng û tama Ayurvedic digerin.

Hîpertansiyon û Ayurveda

Wêneyê sfîgmomanometreyê li dora xwarinên saxlem, di nav wan de qûzek şîr, mûz, tasek nîsk û tasek îspenax, yek bi fasûlî û sêv. Ev wêne têkiliya di navbera Ayurveda û hîpertansiyonê de nîşan dide, ku tê de guhertinên şêwaza jiyanê ji bo dermankirinê pir girîng in.

Hîpertansiyon û Ayurveda bi têgihîştina bêhevsengiyên dosha ve ji nêz ve girêdayî ne. Hîpertansiyon di Ayurveda de bi gelemperî bi nehevsengiya Pitta dosha re têkildar e, nemaze dema ku stres, fikar an iltîhaba hebe. Ayurveda ji bo dermankirina tansiyona bilind (hîpertansiyon) bi hevsengkirina doşayan, baştirkirina şêwaza jiyanê û karanîna giya û dermanên xwezayî ve nêzîkatiyek tevdevaniyê pêşkêşî dike. Îro em ê li hin nêzîkatiyên Ayurvedic ên hîpertansiyonê binêrin.

şorba kremê pea kesk

Şorbeya kremayî ya nokên kesk di taseke seramîk a şîn de tê pêşkêşkirin, bi krema û piçek biharatan hatiye xemilandin.

Ev şorba Krem Peas ya Kesk xwarinek bikêr û xweş e. Ew dewlemendiya kremî ya pez, kartol, û kartolên şîrîn tevlihev dike. Di nav şorbê de tazebûna mêş û firingî jî heye. Ew ji bo şîvê bêkêmasî ye û li ser pergala digestive nerm e. Ev ji bo her kesê ku li xwarinek sivik di heman demê de nermik digerin, wê vebijarkek îdeal dike.

Hummus fasûlî spî

Hummusa Fasûlyeya Spî li ser nanê gundî hatiye danîn û bi tomatoyên gêlas û behîva teze hatiye xemilandin, li ser tabaqek kulîlkdar tê pêşkêşkirin.

Heke hûn dixwazin di parêza xwe de cûrbecûr zêde bikin dema ku hûn hîn jî ji xweşiya fêkiyê ya hummusê kêfê dikin, ev Hummusê Fasûleya Spî ya bi îsota biraştî vebijarka bêkêmasî ye. Ev guherto li şûna çiçikan fasûlyeyên spî bikar tîne, çêjek nermtir û hinekî şîrîntir pêşkêşî dike. Dûmana paprika roastkirî fasûlyeyên spî bi temamî temam dike. Di heman demê de ew rêyek girîng e ku hûn celebek cûda fêkiyan di nav xwarinên xwe de bidin nasîn. Ji hêla proteînên nebatî, fîberên parêz û rûnên saxlem ve dewlemend e, hem xwarin û hem jî cûrbecûr zêde dike.

Ji xeynî xweşbûna xwe, ev hummus bi fîbera parêzê ve tête pak kirin ku ji bo piştgirîkirina tenduristiya zikê we pêdivî ye. Fîbera parêzê ya çareserbûyî ya ku di beqan de mîna fasûlyeyên spî tê dîtin, dibe alîkar ku şekirê xwînê birêkûpêk bike, kêmbûna giraniya tendurist pêşve bixe, û tewra xetera kansera kolonê jî kêm bike. Van fîberên parêzê di heman demê de wekî prebiyotîk tevdigerin, bakteriyên bikêr ên di zikê we de, yên ku ji bo başbûna giştî girîng in, dixwin.

Tagliatelle Vegan Bolognese

Tagliatelle Vegan Bolognese di taseke gundî de tê pêşkêşkirin, bi giyayên teze û parmesana vegan hatiye xemilandin, û tîrêjên rojê xwarinê ronî dikin.

Ev guheztina vegan a li ser Tagliatelle Bolognese-ya klasîk ne tenê ji bo tama we re dermanek e - ew xwarinek nerm û hevseng e. Bi proteîna nebatî, rûnên tendurist, û vîtamînên bingehîn re, ev rîspî ji bo wan kesên ku li xwarinek xwar û lê tamxweş digerin îdeal e.

Di vê xwarinê de Proteîna Pea ya Textured di stêra xwe de cih digire, bêyî giraniya goşt proteînek berbiçav pêşkêşî dike. Di asîdên amînî yên bingehîn de dewlemend e, ew alîkariya tamîrkirina masûlkan û astên enerjiyê dike. Di heman demê de ji bo kesên ku alerjî hene, bê gluten, soya û bê şîr e jî.

Têkiliya qedandinê, alternatîfek parmesanek vegan ku bi hevîrtirşkê xurek û kaşûnên biraştî hatî çêkirin, xweş û xurek e. Hevîrtirşka xurek vîtamînên B, di nav de B12, bi bîhnek şêrîn û şîrîn peyda dike. Cahew bi rûnên tendurist, proteîn, û magnesium beşdar dibe, piştgirî dide fonksiyona masûlk û nervê.

Zebze bi hêk û birinc

Wêneyê Zebzeyên bi hêk û birinc li ser piyalek spî bi hûrguliyên kulîlk. Li binê plakê li ser destmalek kesk kulîlkek kesk çilmisek zêrîn heye.

Ev sebze bi hêk û birinc vebijarkek firavînê ya bêkêmasî, hevseng e ku karbohîdartan, proteîn û rûnên saxlem bi hev re tîne. Bi cûrbecûr sebzeyên teze, yên ku vîtamîn û mîneralên bingehîn peyda dikin, bi hêk û birinc re ji bo xwarinek têrker û xurîn.

Ne tenê ev xwarin zû tê amadekirin, bi tevahî demek tenê 35 hûrdem e, lê ew di heman demê de li gorî prensîbên Ayurvedic jî ye, parêzek hevseng û xwarinek baş pêşve dike. Ew xwarinek pirreng e ku hûn dikarin li gorî tercîhên xwe û sebze û biharatên ku hûn di pantorê de ne rast bikin. Ji ber vê yekê ew vebijarkek fantastîk e ji bo xwarinek tendurist û tamxweş.

şaşî: Content parastî ye !!
Ayurveda-Compendium