Adun, erupẹ ilẹ, bimo ti o ni iwọntunwọnsi ti a ṣe pẹlu chickpea, owo ati barle ti o fun ọ ni awọn kabu ti ilera, amuaradagba, ati awọn vitamin.
Ṣayẹwo gbogbo awọn ilana wa ni compendium Nibi. O tun le ṣayẹwo wa ikanni YouTube fun diẹ ẹ sii awọn fidio ohunelo.
Awọn ọbẹ jẹ pipe bi awọn ounjẹ ounjẹ ati fun ounjẹ alẹ, ni pataki nitori pe wọn rọrun lati jẹun, eyiti o tumọ si pe tito nkan lẹsẹsẹ rẹ ko ni ipa lori oorun rẹ.
Yi ohunelo bimo ti jẹ lalailopinpin nutritious ati ki o dun. O jẹ ounjẹ pipe ni ounjẹ kan ṣoṣo, laisi awọn ounjẹ ẹgbẹ, nitori pe o jẹ iwọntunwọnsi ounjẹ. Gẹgẹbi awọn orisun ti amuaradagba ati awọn carbohydrates, bimo yii ṣe ẹya chickpeas ati barle. Gẹgẹbi orisun ti awọn ọra ti o dara, wara agbon ati ghee tabi epo agbon.
Ni afikun, lilo awọn ẹfọ oriṣiriṣi, gẹgẹbi zucchini, Karooti, ẹfọ ati leek, jẹ ki bibẹ yii jẹ ọlọrọ pupọ ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati okun ti ounjẹ.
Gbiyanju bimo eso chickpea ti o dun yii pẹlu barle! Maṣe gbagbe lati ṣe oṣuwọn ohunelo naa ki o sọ asọye kini o ro nipa rẹ ni isalẹ nibi!
Chickpea-owo bimo pẹlu barle
eroja
- 400 g boiled chickpeas
- 200 g akeregbe kekere
- 100 g dabi enipe
- 150 g Karooti
- 250 g alabapade owo
- 4 cloves ata
- 1 3cm nkan Atalẹ
- 1-2 tbsp ghee tabi agbon epo
- 400 ml wara ọra (1le)
- 400 ml omi
- 1 tsp coriander lulú
- 1 tsp paprika didùn tabi paprika ti o mu (Iyan)
- 1 tsp turmeric
- 1 tsp Ata
- 2 tsp eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 tsp Anise
- 1 tsp Awọn irugbin Fennel
- Peperoni gbigbona tutu tabi lulú paprika gbona lati lenu
- Koriander/dill titun lati ṣe ọṣọ
- 200 g barle (iwuwo ṣaaju sise)
ilana
- Ge gbogbo awọn ẹfọ ki o si fi si apakan.
- Ooru ghee/agbon epo sinu obe. Ni akọkọ, ṣabọ awọn Karooti ati awọn leeks (apakan funfun) lẹhinna ṣoki awọn turari ni ṣoki titi awọn aroma yoo bẹrẹ lati ṣii. Fi Atalẹ grated ati ata ilẹ kun.Ti o ko ba ni gbogbo awọn turari, rọpo wọn pẹlu 3 tsp ti iṣupọ curry. Yoo dun nla ninu satelaiti yii.
- Fi wara agbon ati omi kun ki o jẹ ki o simmer fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fi zucchini kun, apakan alawọ ewe ti leek, ati awọn chickpeas ti a fi omi ṣan, ki o tẹsiwaju lati sise fun iṣẹju 15 lori kekere ooru.
- Fi owo naa kun ki o si pa ooru naa.
- Nibayi, o le bẹrẹ sise awọn barle. Lo ipin ti omi awọn ẹya 2 si apakan barle 1 tabi ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Lo iyo tabi broth Ewebe ni fọọmu lulú lati fun ni itọwo ti o dara julọ paapaa.O le dapọ mọ ọ bimo tabi jẹun bi ounjẹ ẹgbẹ kan.
- Ṣe ọṣọ pẹlu coriander titun tabi dill fun alabapade, adun gbigbona, ati gba diẹ ninu awọn anfani ilera ti awọn ewebe pese nipa ti ara.
Fidio
awọn akọsilẹ
anfani Chickpeas ati cereals pese ara pẹlu awọn amino acids ti o niyelori; bayi, awọn amuaradagba ibeere ti wa ni optimally bo ani pẹlu ajewebe onje. Barle jẹ dara lati dinku idaabobo awọ ati padanu àdánù. O wulo ninu àtọgbẹ nitori atọka glycemic rẹ kere ju iresi lọ. Awọn iṣeduro fun doshas: Vata: lo awọn chickpeas diẹ tabi ropo wọn pẹlu awọn lentils pupa, wọn dara julọ farada. pitta: Lo paprika alawọ ewe dipo paprika pupa. Din iye ti gbona turari. Kapha: Barle jẹ yiyan pipe. Ropo courgettes pẹlu broccoli ati ki o din iye ti agbon wara ati ki o sanra. Ṣe o mọ kini a dosha jẹ? Wa dosha rẹ Nibi.
Ṣayẹwo jade gbogbo wa ilana Nibi.
O dun pupọ