Skanūs kepti žiediniai kopūstai su veganišku krienų padažu
Žiediniai kopūstai yra viena iš tų universalių daržovių, kurią vos su keliais paprastais ingredientais galima paversti jaukiu, kvapniu patiekalu. Šiame kepto žiedinio kopūsto su veganišku krienų padažu recepte žiedinių kopūstų žiedynai apvoliojami šildančiais prieskoniais, lengvai apkepami orkaitėje ir patiekiami su kreminiu veganišku krienų padažu, kuris subalansuoja aštrumą ir šviežumą. […]
Skanūs lęšių vyniotiniai be glitimo: puiki duonos alternatyva
Atraskite skanius lęšių suktinukus be glitimo, puikiai tinkančius sveikatos entuziastams, ieškantiems sveikos duonos alternatyvos.
Lęšių mango salotos su tofu
Atraskite gyvybingas lęšių mango salotas su tofu, puikiai tinkančias sveikatos entuziastams, ieškantiems ajurvedinės pusiausvyros ir skonio.
Priešuždegiminis žalias kokteilis
Šis priešuždegiminis žalias kokteilis yra maistinių medžiagų šaltinis, kuris palaiko natūralų jūsų kūno detoksikacijos procesą. Žvaigždžių sudedamoji dalis, kopūstai, yra vienas iš labiausiai maistinių medžiagų turinčių lapinių žalumynų, pripildytas vitaminų C ir K, kurie stiprina imuninę sistemą ir palaiko sveikus kaulus. Kopūstuose taip pat yra beta karotino ir antioksidantų, kurie padeda sumažinti uždegimą ir oksidacinį stresą.
Baltųjų pupelių humusas
Jei norite savo mitybą paįvairinti ir mėgaudamiesi kreminiu humuso gėriu, šis baltųjų pupelių humusas su skrudintais aitriaisiais pipirais yra puikus pasirinkimas. Šioje versijoje naudojamos baltosios pupelės, o ne avinžirniai, todėl skonis yra švelnesnis ir šiek tiek saldesnis. Skrudintos paprikos dūmingumas puikiai papildo baltąsias pupeles. Tai taip pat puikus būdas į savo maistą įtraukti kitokio tipo ankštinių augalų. Jame gausu augalinių baltymų, maistinių skaidulų ir sveikųjų riebalų, todėl jis papildo mitybą ir įvairovę.
Šis humusas yra ne tik skanus, bet ir pripildytas maistinių skaidulų, kurios būtinos jūsų žarnyno sveikatai palaikyti. Tirpios maistinės skaidulos, esančios ankštiniuose augaluose, pavyzdžiui, baltosiose pupelėse, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, skatina sveiką svorio metimą ir netgi sumažina gaubtinės žarnos vėžio riziką. Šios maistinės skaidulos taip pat veikia kaip prebiotikai, maitinančios naudingas žarnyno bakterijas, kurios yra gyvybiškai svarbios bendrai gerovei.
Šiltos salotos
Šios šiltos salotos buvo sukurtos ypač žmonėms, turintiems Vata Dosha, nes žmonės, turintys šios Došos disbalansą, turėtų vengti valgyti žalių daržovių. Tai puikus būdas salotas lengviau virškinti, todėl šiltos salotos puikiai tiks vakarienei visoms došoms.
Veganiška kreminė tagliatelle
Šis veganiškas kreminis tagliatelle yra paprastas ir skanus mūsų mėgstamos kreminės tekstūros makaronų receptas. Pagaminta iš šviežių, ekologiškų ingredientų, šiame patiekale dera sodrus, glotnus padažas be pieno su sočiu puikiai iškeptos tagliatelle kąsneliu. Tai puikus pasirinkimas jaukiam maistui. Be to, pagal savo pageidavimus galite paruošti šį receptą be glitimo, naudodami ryžių ar kukurūzų miltų makaronus arba daug baltymų turinčius makaronus, pavyzdžiui, lęšių makaronus.
Vegetariška žiedinių kopūstų moliūgų sriuba
Šis vegetariškos žiedinių kopūstų moliūgų sriubos receptas yra skani sriuba, skirta sušildyti žiemos vakarus. Tobula vakarienė jaukiam vakarui!
Šios sriubos pagrindą sudaro kelios daržovės, kurios suteikia daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Be to, jame yra mažai angliavandenių ir daug maistinių skaidulų, todėl jūsų vakarienė tampa sotesnė ir padeda numesti svorio.
Kadangi tai šiltas ir lengvas patiekalas, jį lengva virškinti, todėl ši žiedinių kopūstų moliūgų sriuba puikiai tinka Ajurvedos vakarienei.
Rožinis humusas
Šis rožinio humuso receptas ne tik atrodo nuostabiai, bet ir yra tikrai gero skonio. Geras receptas vaikams, ypač jei jie atsisako valgyti avinžirnius. Gražus, ryškus užkandis bus akcentas tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Burokėliai ne tik skanūs ir suteikia ryškios spalvos bet kokiam patiekalui bei šiam rožiniam humusui, bet ir labai sveikas pasirinkimas.
Tridosha balansuojančių kokteilių receptas
Šis tridosha balansuojamojo kokteilio receptas yra pripildytas antioksidantų ir pagamintas iš trijų vertingų natūralių papildų: trifalos, kviečių žolės ir matcha. Šis supermaisto derinys dera šiame skaniame mangų kokteilyje. Beveik galėtume tai pavadinti vaistu, bet tokio, kuris yra geras, natūralus ir neturintis blogo šalutinio poveikio.