Bean Stew bi pasta

Ev stewrê fasûlî yê bi makarona ji hêla proteîn û sebzeyan ve dewlemend e, laşê we germ dike û we di nava rojê de têr dihêle.

Ev reçete ye zebze û û bi hêsanî dikare were vegan kirin, tenê bi guhertina Ghee bi rûnê zeytûnê, rûnê gûzê an çavkaniyek din a rûnên baş ên bijartina we.

Tevhevbûna dexl û fêkiyan ji bo xwarkirina laş bi têkeliyek baş a proteîn û asîdên amînî pir xweş e. Ji bo vê xwarinê, genimê ku tê bikar anîn genim e (heke hûn pasta genimê kevneşopî bikar bînin) û fasûlî û çivîk jî baqil in. Ji ber vê yekê, tevliheviyek xwarinê ya baş heye.

Ji hêla proteîn ve û bi cûrbecûr cûrbecûr zebzeyan ve dewlemend e, ew xwarinek bêkêmasî, hevseng û pir bi xurek e!

Vê Bean Stew bi reçeteya pasta binirxînin û ji me re agahdar bikin ka hûn di beşa şîroveyan de çi difikirin!

Hemî reçeteyên me di berhevokê de binihêrin vir. Her weha hûn dikarin kontrol bikin kanala me ya YouTube ji bo bêtir vîdyoyên recipe.

Bean Stew bi pasta

Xwarinek ku ji hêla proteîn û sebzeyan ve dewlemend e, laşê we germ dike û di nav rojê de we têr dihêle.

5 ji 1 deng

Recipe Print Recipe Pin

Prep Time 20 minutes min

Cook Time 1 seet hr 10 minutes min

Tevahiya Demjimêr 1 seet hr 30 minutes min

Kûrs firavîn

xwarinçêkirinê Ayurveda

Serving 4

Calories 660 kcal

Alpîranî

  

• 400 g fasûlî kelandî reş an spî
• 250 g nîskên kelandî
• 150 g cûr
• 50 g pîvaz
• 100 g leek
• 100 g kevirê sorê sor
• 100 g kerfes kesk
• 200 ml sosê tomato
• 300-400 ml av
• 2-3 çerm Ghee
• 2 tsp berbiçav
• 2 tsp tovên kîmyewî
• 2 tsp tovên mirîşkê
• 1 tsp îsota reş
• 2-3 pelên bayê
• Giyayên nû yên mîna Thymian an rosemary
• 200 g pasta tê pêşniyar kirin: gewre an bê gluten

Telîmata

 

• Ji bo xwarinek spontan a ku zû çêdibe, fasûlî û çîçikên konservekirî an berîpijandî bikar bînin. Ji bo guhertoya saxlem, pêşwext plan bikin û bi kêmî ve 12 demjimêran wan di avê de bihêlin, baş bişon û bi qasî 30 hûrdeman bipije.

  Tipp: Zêdetir bipije û bicemidîne, da ku hûn gava ku hûn fasûlî hewce dikin, wan bigirin. Bi vî rengî, hûn ji tenekeyên aluminiumê yên nakok dûr dikevin, û hûn dikarin xwarinên ku tezetir e û di dema çêkirina xwarinê de bi enerjiya xwe tê bar kirin bixwin.
• Hemî sebzeyan paqij bikin û perçe bikin. Tepsiyek hildin, hindek gewr germ bikin û biharatan 30-60 saniyeyan bipijin. Ev dibe alîkar ku tamê zêde bike, lê ya girîngtir jî, ew dihêle ku malzemeyên çalak ên saxkirinê yên ku di biharatan de têne hilanîn, werin berdan, ji ber ku ew rûn têne çareser kirin.
• Destpêkê pîvaz û pîvaz lê zêde bikin, 3-5 hûrdeman bişon û 5 deqeyan jî gêzer, kerfes û îsotê lê zêde bikin.
• Fasûlî, çîçikan lê bikin, bi av û sosa tomatoyê bipêjin, çend pelên rihanê lê bidin û 30 hûrdeman li ser germa hindik bihelînin.
• Di vê navberê de, makarona xwe bipije.
• Giyayên teze lê zêde bikin û stewrê bi pasta re servîs bikin. An jî bi tenê pasta di heman potê de bi stewrê tevlihev bikin. Bi vî rengî, hûn dema ku xwarinek vegan dixwin, hemî asîdên amînî yên bingehîn ji laşê xwe re peyda dikin.

  Wekî qaîdeyek gelemperî, leguman û genim di warê profîlên proteîn de tîmek mezin çêdikin. Hevdu ​​temam dikin.

Video

Notes

Nirxa kaloriyê li ser servîsê hate hesibandin.

Li Þîfreyę Bigere Ayurveda, Vegetarian

Hemî reçeteyên me binihêrin vir.