Receita de smoothie bowl ayurvédico
Tigela de smoothie ayurvédica
Esta receita de smoothie ayurvédico é um café da manhã fácil e nutritivo e uma alternativa mais cremosa ao smoothie clássico.
Os smoothies são práticos, refrescantes, saudáveis e deliciosos, a opção perfeita para o seu café da manhã. Mesmo se você estiver em trânsito, esta receita de Smoothie Bowl Ayurvédica pode ser feita em menos de 15 minutos e lhe dará energia para começar o dia com tudo!
Além do café da manhã, as smoothie bowls são perfeitas como lanche ou sobremesa, pois são super cremosas, geladas e satisfazem a vontade de comer doces!
Esta receita leva banana, frutas vermelhas e leite ou iogurte, mas você pode adaptá-la ao seu gosto e ao que tem em casa substituindo por outras frutas congeladas.
Leite Dourado Ayurvédico
Uma versão espumosa de leite dourado com excelentes propriedades anti-inflamatórias. O leite dourado também é conhecido como Turmeric Latte e Haldi Ka Doodh (indiano). Pimenta preta, cúrcuma e canela aquecem o corpo e estimulam o sistema imunológico. O leite dourado é reconhecido como uma bebida curativa na medicina ayurvédica e chinesa há séculos. A cúrcuma em particular pode ajudar com queixas crônicas. Artrose, diabetes, esclerose múltipla e outras doenças inflamatórias e autoimunes são influenciadas positivamente pelo tempero. A cúrcuma também tem fortes efeitos antienvelhecimento e um efeito de reforço imunológico. Por causa de seus ingredientes aquecedores, o leite dourado é a bebida perfeita para a estação fria.
Batido de energia verde
Batido de energia verde
Uma deliciosa receita de smoothie verde que apoia o poder natural de desintoxicação do corpo e proporciona uma pele brilhante.
Os smoothies são práticos, refrescantes, saudáveis e deliciosos, a opção perfeita para o seu café da manhã, mesmo se você estiver na correria. Esta receita de Green Power Smoothie é perfeita para ajudar seu corpo no processo natural de desintoxicação, pois possui princípios ativos como a clorela, rica em antioxidantes, proteínas, vitaminas e glutationa, substância que auxilia no processo de desintoxicação do corpo. Além disso, o suco de laranja sanguínea é rico em vitamina C. Este Smoothie é rico em antioxidantes e vai te ajudar a começar o dia com energia e é perfeito para começar a semana depois de um fim de semana agitado, vai ajudar nas ressacas e aumentar sua imunidade.
Cúrcuma Latte/Leite Dourado
Uma versão espumosa de leite dourado com excelentes propriedades anti-inflamatórias.
O leite dourado é uma receita muito popular e deliciosa do Ayurveda. Esta receita de Turmeric Latte é feita com leite, especiarias e mel – ou adoçantes de sua escolha.
O mix de temperos utilizado tem como principal ingrediente a cúrcuma, um tempero com propriedades anti-inflamatórias que ajuda a aumentar a imunidade e é considerado pela Ayurveda um poderoso remédio. Além disso, a pimenta e a canela também apoiam a imunidade e são termogênicas.
Esta receita de Latte com açafrão é perfeita para substituir seu Latte normal no meio do dia, doce, picante e delicioso!
Kitchari Autêntico do Ayurveda
Kitchari, Ayurveda autêntico
Kitchari é o primeiro alimento que vem à mente quando pensamos em Ayurveda. A autêntica receita kitchari do Ayurveda é feita com poucos ingredientes que podemos encontrar em todo o mundo. Além disso, é muito fácil de digerir e possui uma boa combinação de proteínas e carboidratos. Por último, Kitchari pode equilibrar todos os doshas.
A base do autêntico Kitchari do Ayurveda é o arroz e as lentilhas, que são cozidos juntos nesta receita. As lentilhas são uma boa fonte de proteínas e carboidratos, equilibrando nutricionalmente esta receita. Como fonte de gorduras boas, utiliza-se o ghee. O arroz também é uma boa fonte de carboidratos.
As sementes de cominho são ótimas para realçar o sabor característico do prato e auxiliar no processo de digestão do organismo.
Kitchari (versão europeia)
A culinária ayurvédica é a prática de usar alimentos, temperos e ervas como remédios para nutrir e equilibrar o corpo. O objetivo da culinária ayurvédica é apoiar a constituição única de cada indivíduo, incorporando alimentos e temperos específicos em sua dieta. Enfatiza o uso de alimentos frescos e integrais e incentiva o consumo de alimentos locais e sazonais. Seguindo esses princípios, a culinária Ayurveda promove a digestão, aumenta a imunidade e melhora a saúde e o bem-estar geral.
Sopa de feijão mungo
O feijão mungo é comumente usado na culinária ayurvédica e é um alimento curativo devido ao seu alto conteúdo mineral e capacidade de ajudar na digestão. Esta sopa de feijão mungo traz todos os benefícios para a digestão e tem um sabor ótimo!
Smoothie de banana com caju
Smoothie de castanha de caju e banana: Uma receita de smoothie simples e refrescante feita com banana e castanha de caju para começar o dia revigorado.
Os smoothies são práticos, gelados, saudáveis e deliciosos, a opção perfeita para o seu café da manhã, mesmo se você estiver correndo. Esta receita de Smoothie de Banana e Caju é refrescante, equilibrada e deliciosa!!
A banana é fonte de carboidratos, para dar energia para o seu dia. A manteiga de nozes e a chia são ricas em gorduras e proteínas boas, além de vitaminas, minerais e antioxidantes.