Cette recette de lassi à la mangue est une boisson rafraîchissante avec une touche tropicale, surtout pendant les mois d'été.
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Le Lassi est une boisson indienne traditionnelle, il est très courant d'en boire en mangeant des currys épicés.
Cette recette est une délicieuse boisson estivale rafraîchissante issue de l’Ayurveda. En Ayurveda, il n'est pas recommandé de mélanger des fruits et des produits laitiers, la mangue mûre représentant une exception, ce qui rend cette recette encore plus spéciale.
Essayez cette délicieuse et traditionnelle recette de Mango Lassi et laissez-vous surprendre. N'oubliez pas de noter la recette et de commenter ce que vous en pensez ici !
Lassi à la mangue
Ingrédients
- 300 g la mangue (mûr, sucré)
- 300 ml babeurre ou 200 ml de yaourt à la noix de coco, 100 ml d'eau et jus de citron pour une alternative végétalienne
- poudre de cardamome
- cannelle
- gingembre
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients avec un mixeur et dégustez la boisson rafraîchissante. Utiliser de la mangue congelée et des feuilles de menthe fraîche constitue une excellente boisson rafraîchissante, en particulier pour les types Pitta.
Vidéo
Remarques
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Meilleure recette de mangue
Erfrischend et lecker. Parfait pour l'été !