Катэгорыя рэцэпту: Салата

Салаты — гэта асвяжальны і пажыўны варыянт, якім можна атрымліваць асалоду ад рознага часу сутак. Паколькі яны часта хутка рыхтуюцца, яны могуць лёгка стаць пастаяннай часткай вашага рацыёну, асабліва калі вы хочаце чагосьці лёгкага, свежага і поўнага натуральных смакаў. Аднак нават простыя салаты можна старанна прыгатаваць, каб падтрымаць ваша страваванне і агульнае самаадчуванне.

Тут мы сабралі ўсю нашу калекцыю рэцэптаў аюрведычных салатаў, а таксама інфармацыю пра тое, як іх наладзіць для кожнага з іх. доша Канстытуцыя.

Для Аюрведы добрае страваванне з'яўляецца адным з ключоў да добрага здароўя, бо менавіта праз гэты працэс наш арганізм засвойвае пажыўныя рэчывы, неабходныя для падтрымання балансу і жыццёвай сілы.

Але ў Аюрведзе харчаванне выходзіць за рамкі простага выбару прадуктаў, якія лічацца здаровымі. Яно таксама ўключае разуменне таго, калі ўжываць пэўныя прадукты, як спалучаць інгрэдыенты і як адаптаваць стравы ў адпаведнасці з вашай канстытуцыяй — вашай доша — і ваш бягучы стан здароўя.

Салаты можна прыгатаваць рознымі спосабамі ў адпаведнасці з гэтымі прынцыпамі. Выбіраючы правільныя інгрэдыенты, спецыі і спосабы падрыхтоўкі, іх можна адаптаваць да Вата, Піта або Капха баланс.

Азнаёмцеся з нашымі рэцэптамі салатаў і атрымлівайце асалоду ад свежых, яркіх страў, якія сілкуюць ваш арганізм і падтрымліваюць збалансаванае страваванне.

Вы таксама можаце даведацца больш пра аюрведычную кухню ў гэтым артыкуле тут.

Салата з манга і сачавіцы з тофу

Выява талеркі салаты з сачавіцы і манга з тофу. Выдатны рэцэпт аюрведы, які можна адаптаваць для ўсіх дош.

Адкрыйце для сябе яркі салата з сачавіцы і манга з тофу, ідэальны для аматараў здароўя, якія шукаюць аюрведычны баланс і густ.

Цёплы салата

Фота белай талеркі з цёплым салатай на драўляным стале. Побач з талеркай — відэлец на сурвэтцы ў кветачкі

Гэты цёплы салата быў распрацаваны спецыяльна для людзей з Вата-дошай, таму што людзі з дысбалансам гэтай дошы павінны пазбягаць ужывання сырой гародніны. Гэта выдатны спосаб палегчыць засваенне салаты, таму цёплы салата - ідэальны абед для ўсіх дош.

Гародніна з яйкамі і рысам

Фота гародніны з яйкамі і рысам на белай талерцы з кветкамі. Пад талеркай залаты відэлец на зялёнай сурвэтцы ў кветачкі.

Гэты рэцэпт гародніны з яйкамі і рысам - ідэальны збалансаваны варыянт абеду, які спалучае вугляводы, бялкі і карысныя тлушчы. З рознымі свежымі гароднінай, якія забяспечваюць неабходныя вітаміны і мінералы, з яйкамі і рысам для сытнай і пажыўнай ежы.

Гэта страва не толькі хутка рыхтуецца, агульны час складае ўсяго 35 хвілін, але і адпавядае прынцыпам аюрведы, спрыяючы збалансаванаму харчаванню і добраму страваванню. Гэта ўніверсальнае страва, якое вы можаце наладзіць у залежнасці ад сваіх пераваг і гародніны і спецый, якія ёсць у вас у кладоўцы. Так што гэта выдатны варыянт для здаровага і смачнага абеду.

Бульбяны салата са спаржай

Фота талеркі з бульбяным салатай са спаржай, з трускаўкай і ўпрыгожаным ядомымі кветкамі.

Бульбяны салата са спаржай
Бульбяны салата са свежай спаржай з фруктовым адценнем, ідэальны для лета. Выбух колераў і водараў. Гэта не толькі добра выглядае, але і мае цудоўны густ.
Салаты - выдатныя стравы на абед, у якасці гарніру або закускі паміж прыёмамі ежы. Яны лёгкія, іх хутка з'есці, іх практычна браць з сабой на працу і есці куды заўгодна, і, перш за ўсё, яны надзвычай пажыўныя.

Нягледзячы на тое, што некаторыя кажуць, што салаты - гэта дрэнная і сумная дыетычная ежа, добра прыгатаваны салата з добрай запраўкай можа стаць паўнавартаснай, смачнай і вельмі карыснай ежай!

Салата з фасолі з кіноа і цукіні

Фота салаты з фасолі з кіноа і цукіні, пададзенага на белай талерцы з кветкамі

Салата з фасолі з кіноа і цукіні:
Гэты салата з фасолі з кіноа і шынкамі багаты бялком і харчовымі валокнамі, гэта выдатны рэцэпт для паўнавартаснага абеду.
Салаты - выдатныя стравы на абед, у якасці гарніру або закускі паміж прыёмамі ежы. Яны лёгкія, іх хутка ядуць, іх практычна браць з сабой на працу, іх не трэба награваць і, перш за ўсё, яны надзвычай пажыўныя.
Рэцэпт гэтага салаты з фасолі з кіноа і цукіні багаты бялком і харчовымі валокнамі, якія дапамагаюць у працэсе пахудання. У якасці крыніцы бялку і вугляводаў у нас ёсць бабы і кіноа. Гародніна прыносіць на талерку яшчэ больш харчовых валокнаў, а таксама некалькі важных мікраэлементаў.
Не саромейцеся павялічваць або замяняць гародніну ў залежнасці ад таго, што ёсць у вашым халадзільніку.