Гэты цёплы салата быў распрацаваны спецыяльна для людзей з Вата Доша, бо людзям з дысбалансам гэтай дошы варта пазбягаць ужывання сырых гародніны. Гэта выдатны спосаб зрабіць салата лягчэйшым для засваення, таму цёплы салата - ідэальная вячэра для ўсіх. дош.

Не саромейцеся адаптаваць гэты рэцэпт да інгрэдыентаў, якія ёсць у вас дома, і да вашага канкрэтнага целаскладу, карыстаючыся парадамі ў раздзеле «нататкі» рэцэпту. У гэтым цёплым салаце цёплая, злёгку прыгатаваная гародніна ідэальна падыходзіць для Вата-дошы, спрыяючы страваванню і забяспечваючы большы камфорт.

Морква, перац і памідоры черрі надаюць яркія колеры і неабходныя пажыўныя рэчывы, у тым ліку вітаміны А і С, якія маюць вырашальнае значэнне для імуннай функцыі і здароўя скуры. Чырвоная цыбуля надае тонкія спецыі, а топленае масла ўзбагачае салату карыснымі тлушчамі, спрыяючы лепшаму засваенню пажыўных рэчываў і дадаючы заспакаяльнае, зазямляльнае якасць.

Гэты рэцэпт таксама вельмі добра дапамагае страта ў вазе так як змяшчае шмат харчовых валокнаў і спрыяе насычэнню.

Ацаніце гэты рэцэпт і дайце нам ведаць, што вы думаеце пра яго ў раздзеле каментарыяў!

КУПІЦЬ усе нашы рэцэпты у кампендыуме. Вы таксама можаце праверыць наш YouTube канал для атрымання дадатковай колькасці відэа з рэцэптамі.

Фота белай талеркі з цёплым салатай на драўляным стале. Побач з талеркай — відэлец на сурвэтцы ў кветачкі

Цёплы салата

Асабліва для Вата доша рэкамендуецца пазбягаць сырых гародніны. Гэта выдатны спосаб палегчыць засваенне салаты.
5 ад 1 галасоў
Prep Час 15 пратакол
час падрыхтоўкі 5 пратакол
агульны час 20 пратакол
Курс абед
кухня Аюрведа
порцыі 2
Калорыі 213 кілакалорый

Інгрэдыенты
  

Салата

  • Зялёны салата на ваш выбар
  • 50 g моркву
  • 100 g чырвоны перац
  • 50 g чырвоны / зялёны лук
  • 100 g памідоры черрі
  • 10 g топленае масла
  • Свежыя травы, такія як базілік, мята і пятрушка (Апцыянальна)

Запраўка салаты

  • 20 ml аліўкавы / сланечнікавы алей
  • 35 ml сок цытрыны / сок лайма
  • 10 g мёд
  • 10 g гарчыца
  • 50 ml расліннага малака або вады
  • соль па гусце

інструкцыі
 

  • Вымыйце і ачысціце гародніна для салаты. Моркву нашаткуйце, а чырвоны балгарскі перац і лук дробна нарэжце.
  • Разагрэйце топленае масла ў патэльні або воке і нядоўга абсмажце цыбулю, чырвоны балгарскі перац, моркву і памідоры (каля 3 хвілін). У канцы дадайце трохі солі.
  • Змяшайце зялёны салата, цёплыя гародніна і запраўку ў місцы. Свежыя травы, такія як базілік, мята і пятрушка, заўсёды добрыя. Яны палепшаць густ і прынясуць дадатковыя перавагі для здароўя.

Відэа

нататкі

Каларыйнасць разлічвалася на адну порцыю.
Савет: выкарыстоўвайце гэты салата ў якасці гарніру або ператварыце яго ў асноўнае страва, дадаўшы трохі
моцарелла, казіны сыр, вараныя яйкі або курыная грудка.
Рэкамендацыі па дошам
Вата: гэты салата ідэальна падыходзіць да Ваце.
Піта: Асабліва летам гэты салата можна ўжываць толькі з сырой гароднінай,
як Пітта мае моцны Агні (стрававальны агонь). Замест цытрынавага соку выкарыстоўвайце сок лайма. Дадайце агурок і лісце свежай мяты.
Кафа: выкарыстоўвайце сланечнікавы алей замест аліўкавага. Выкарыстоўвайце сумесь салат з цыкорыя,
эндивий або іншы горкі салатны гатунак.
ключавое слова Аюрведа, Здаровае харчаванне, Вегетарыянская

Праверце ўсе нашы рэцэпты тут.

лагатып play store png google play значкі google 646x250 2

Адзін адказ

Пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

рэйтынг рэцэптаў




памылка: Змесціва абаронена !!
Кампендыум аюрведы