Vasariška daržovių sriuba, kurią lengva virškinti. Šis receptas puikiai tinka vakarienei ar pietums kaip užkandis.
Peržiūrėkite visus mūsų receptus sąvade čia. Taip pat galite patikrinti mūsų "YouTube" kanalą daugiau receptų vaizdo įrašų.
Sriubos puikiai tinka užkandžiams ir vakarienei, daugiausia dėl to, kad jas lengva virškinti, o tai reiškia, kad virškinimas neturi įtakos miegui.
Sriubos yra labai universalios ir gali būti pagamintos iš tų daržovių, kurios pamestos sandėliuke ar šaldytuve.
Šis vasarinės daržovių sriubos receptas yra gerai subalansuotas maistinėmis medžiagomis, šparaginės pupelės yra geras augalinių baltymų šaltinis, o kitos daržovės subalansuoja patiekalą su mikroelementais. Taip pat yra gerų riebalų šaltinių, todėl ši sriuba yra gerai subalansuotas maistas.
Išbandykite šį skanų receptą ir nustebkite. Nepamirškite įvertinti recepto ir pakomentuoti, ką apie jį manote čia!
Vasariška daržovių sriuba
Ingredientai
- 200 g žaliosios pupelės
- 200 g cukinija
- 150 g salierai
- 150 g morkos
- 200 g paprika
- 200 g grietinės arba kepimo grietinėlės
- 1 l vanduo
- 2 šaukštai ghi/kokosų aliejus
- 1 šaukštai pomidorų makaronai
- Pipirai
- raudonėlis
- paprikos miltelių
- Šviežios žolelės
Instrukcijos
- Pirmiausia visas daržoves nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
- Puode įkaitinkite ghi/aliejų ir pirmiausia sudėkite svogūną, morkas ir pipirų gabalėlius. Daržoves troškinkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, suberkite prieskonius ir leiskite joms atsiskleisti.
- Sudėkite cukinijas, šparagines pupeles ir salierą. Leiskite jiems virti dar 3–5 minutes, tada įpilkite šilto vandens, pomidorų pastos ir druskos pagal skonį.
- Virkite sriubą ant silpnos ir vidutinės ugnies 20 minučių.
- Įpilkite grietinės arba kepimo grietinėlės ir šviežių žolelių, pvz., krapų, petražolių ar lesalo.
Video
Pastaba
Rekomendacija došoms: Vata: tai geras valgis Vata došai. Šilta sriuba su daugybe daržovių ir grietinėlės ramina Vatos energiją, ją galima valgyti ir pietums ar vakarienei. Imbieras taip pat būtų geras priedas. pitta: Tinka ir Pittai. Vietoj grietinės geriau naudoti kepimo grietinėlę. Kapha: Jei norite, cukinijas pakeiskite šparaginėmis pupelėmis arba brokoliais. Įpilkite mažiau grietinėlės arba visiškai pašalinkite ją iš šio recepto, nes pieno produktai padidina Kapha energiją. Ar žinote, ką a doša yra? Sužinokite savo došą čia.
Peržiūrėkite visus mūsų receptus čia.
Lengvas ir sveikas vasariškas nuostabaus skonio maistas.
Ich mag das Rezept sehr, weil es so reich an Gemüse ist und auch satt macht.