Tänään tutkimme 5 uskomatonta gheen etua Ayurvedassa ja kuinka sisällyttää se päivittäiseen rutiiniin. Jos sinusta tuntuu, että sinulla on liikaa Vata, tämä postaus on sinulle!
Ghee on ollut keskeinen osa Ayurvedic lääke ja intialaista ruokaa vuosisatojen ajan. Tämä kultainen, kirkastettu voi on enemmän kuin pelkkä ruoanlaiton ainesosa – se on terveyshyötyjen voimavara. Ayurveda pitää gheetä paitsi ruokavalion välttämättömänä, myös lääkeaineena, erityisesti Panchakarmassa, perinteisessä myrkkyjen poistoprosessissa.

Ghee on kirkastettua voita, joka valmistetaan hauduttamalla voita, kunnes maidon kiintoaineet erottuvat jättäen jälkeensä täyteläisen, kullanruskean nesteen. Tämä prosessi poistaa laktoosia ja kaseiinia, mikä tekee siitä sopivan yksilöille, jotka ovat herkkiä maitotuotteille. Ghee on täynnä tärkeitä ravintoaineita, kuten E-vitamiinia, A-vitamiinia, B12-vitamiinia, seleeniä, kuparia, fosforia ja sinkkiä.
Katso meidän Ayurvedic asiantuntija video gheen viidestä uskomattomasta edusta Ayurvedassa:
Gheen 5 uskomatonta etua Ayurvedassa
1. Parantaa ruoansulatusta
Ayurveda korostaa ruoansulatuskanavan terveyden merkitystä ja gheellä on keskeinen rooli sen tukemisessa. Ghee auttaa voitelemaan ruuansulatuskanavaa, vahvistamaan ruuansulatusta (Agni) ja tehostamaan ravinteiden imeytymistä. Vaikka syömme runsaasti ravintoaineita, kehomme ei välttämättä ime kaikkia ravintoaineita tehokkaasti. Ruoansulatusta parantamalla Ghee varmistaa välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden paremman imeytymisen ja hyödyntämisen.
2. Tukee hermostoa
Ghee ravitsee aivoja ja hermostoa edistäen kognitiivista toimintaa, mielen selkeyttä ja emotionaalista tasapainoa.
3. Vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää
Vastoin yleisiä vääriä käsityksiä rasvoista, Ghee sisältää terveellisiä rasvoja, jotka tukevat sydämen terveyttä ja verenkiertoa.
4. Vähentää nivelkipua ja jäykkyyttä
Monet ihmiset kokevat nivelkipuja epätasapainon vuoksi Vata (ilmaelementti) kehossa. Liiallinen ilma nivelissä voi aiheuttaa epämukavuutta ja jäykkyyttä. Ghee toimii luonnollisena voiteluaineena, joka vähentää Vataa ja lievittää nivelkipuja ravitsemalla kudoksia.
5. Parantaa unen laatua
Gheellä on rauhoittavia ominaisuuksia, jotka auttavat vähentämään stressiä ja edistämään levollista unta. Se on erityisen hyödyllinen henkilöille, jotka kärsivät unettomuudesta tai levottomuudesta yöllä.
Jos sinulla on unihäiriöitä, kokeile meidän kuumaidon resepti
Gheen käyttäminen päivittäisessä rutiinissasi
On monia tapoja sisällyttää Ghee ruokavalioosi, mutta tässä on kaksi tehokkainta menetelmää:
Ruoansulatusongelmiin
Jos kamppailet ruoansulatushäiriöiden, liiallisten kaasujen tai huonon ravintoaineiden imeytymisen kanssa, kokeile nauttia yksi teelusikallinen (5-8 grammaa) Gheeä ennen ateriaa. Seuraa sitä pienellä määrällä lämmintä vettä ja aloita sitten syöminen. Tämän tekeminen kerran päivässä lounaalla tai illallisella voi parantaa ruoansulatusta merkittävästi ajan myötä.
Aloita pienellä määrällä nähdäksesi kuinka kehosi reagoi gheeen.
Nivelten terveydelle ja parempaan uneen
Jos sinulla on nivelkipuja tai univaikeuksia, kehossasi on todennäköisesti liikaa Vataa. Yritä tätä varten ottaa teelusikallinen gheeä illalla.
Laktoosi-intoleranteille henkilöille: Nauti Ghee lämpimän veden kanssa ennen nukkumaanmenoa.
Niille, jotka sietävät maitoa: Sekoita teelusikallinen gheetä kupilliseen lämmintä maitoa ja juo se ennen nukkumaanmenoa.
Tämä yksinkertainen yörituaali voi tukea luuston terveyttä, vähentää tulehdusta ja edistää syvää, palauttavaa unta.
Tiivistelmä
Ghee on olennainen osa Ayurvedaa, joka tarjoaa runsaasti terveyshyötyjä. Ruoansulatuksen parantamisesta ja nivelkipujen vähentämisestä unen ja aivojen toiminnan parantamiseen sen käyttötarkoitukset ovat monipuolisia ja tehokkaita.
Nyt kun tiedät 5 uskomatonta gheen etua Ayurvedassa, opi valmistamaan Ghee kotona – helppo ja palkitseva prosessi, joka varmistaa, että saat tämän kultaisen eliksiirin puhtaimmassa muodossa, katso reseptimme. tätä.
Meillä on monia ayurvedic-reseptejä, joissa käytetään gheeä, voit tarkistaa reseptikokoelmamme, resepteissämme on vinkkejä muokkauksiin, jotta voit mukauttaa ne paremmin Doshaasi!
Nähdään seuraavassa postauksessa!
