هي ڀاڄيون هڏيون ۽ چانورن سان گڏ هڪ ڀرپور، متوازن لنچ جو اختيار آهي جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين ۽ صحتمند ڀاڄين کي گڏ ڪري ٿو. تازين ڀاڄين جي هڪ قسم سان، جيڪي ضروري ويتامين ۽ معدنيات مهيا ڪن ٿيون، هڪ اطمينان بخش ۽ غذائي کاڌي لاء انڊا ۽ چانورن سان.
هي ڊش نه رڳو جلدي تيار ٿئي ٿي، صرف 35 منٽن جي ڪل وقت سان، پر اهو آيوروديڪ سان پڻ مطابقت رکي ٿو. اصول، هڪ متوازن غذا ۽ سٺي هاضمي کي فروغ ڏيڻ. اهو هڪ ورسٽائل کاڌو آهي جيڪو توهان پنهنجي ترجيحن ۽ پينٽري ۾ موجود ڀاڄين ۽ مصالحن مطابق ترتيب ڏئي سگهو ٿا. تنهنڪري اهو هڪ صحتمند ۽ لذيذ لنچ لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي.
هن سادي پر اطمينان بخش ڊش مان لطف اندوز ٿيو، جيڪا ڀاڄين جي چڱائي، انڊيءَ جي دولت ۽ چانورن جي آرامده طبيعت کي گڏ ڪري ٿي.
هن ترڪيب کي ريٽ ڪريو ۽ اسان کي ٻڌايو ته توهان ان بابت ڇا سوچيو تبصرو سيڪشن ۾!
چيڪ آئوٽ ڪريو اسان جون سڀ ترڪيبون مجموعي ۾. توهان پڻ چيڪ ڪري سگهو ٿا اسان جي يوٽيوب چينل وڌيڪ ترڪيب جي وڊيوز لاء.
انڊا ۽ چانورن سان ڀاڄيون
Ingredients
- 200 g ڇوڪرو
- 100 g ڳاڙهو مرچ مرچ
- 100 g گاڏيون
- 100 g جوش
- 2 ٽيڪس گرام مسالا
- 2 ٿلهو جيو
- 4 هڏن
- 200 g چانور
- 400-500 ml پاڻي / سبزي اسٽاڪ
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
جون هدايتون
- چانورن کي ڌوئڻ سان شروع ڪريو. ان کي ٻيڻو پاڻي (يا سبزي جي اسٽاڪ) ۽ لوڻ جي هڪ چيچ سان ملايو. تيز گرميءَ تي لڪڻ سان پچايو جيستائين پاڻي اُبلڻ شروع نه ٿئي. ان کان پوء، گرمي کي گھٽ ڪريو ۽ ان کي تقريبا 10 منٽن تائين پچائڻ ڏيو.
- پنهنجي ڀاڄين کي ڌوئي، ڇڪيو ۽ ڪٽيو.
- فرائنگ پين ۾ 1 چمچ گھي گرم ڪريو، گرم مسالا پائوڊر شامل ڪريو، ۽ ان کي اٽڪل 1 منٽن تائين پچائڻ ڏيو جيستائين گھي جو ذائقو اچي وڃي.
- ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ انھن کي 5 کان 10 منٽن تائين کائي، توھان جي پسند جي بناوت تي منحصر آھي (ڪرچي يا نرم). جيڪڏهن ضرورت هجي ته توهان پچائڻ واري عمل دوران ٿورو پاڻي (50 ملي ميٽر تائين) شامل ڪري سگهو ٿا.
- ان کان علاوه، هڏن کي ٿوري کير سان (اختياري)، لوڻ ۽ مرچ سان ماريو. فرائنگ پين ۾ باقي گيهه گرم ڪريو ۽ آمليٽ تيار ڪريو.
- چانورن، ڀاڄين ۽ هڏن جي خدمت ڪريو. جيڪڏھن چاھيو ته تازو جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو ۽ پنھنجي جلدي لنچ جو مزو وٺو!
وڊيو
نوٽ
انجڻ جي بدران. دواس لاء سفارشون: وات: منجھند جي مانيءَ لاءِ هڪ غذائي، گرائونڊنگ ڊش آهي. جهڙوڪ اضافي مصالحو شامل ڪريو
ادرک هضمي نظام ۾ وڌيڪ گرمي آڻيندو آهي. پٽا: هن ڊش کي پاسي تي سائي سلاد ۽ ڪجهه تازو سان گڏ ڪري سگهو ٿا
ودو. ڪفا: هن ڊوشا لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي ته آمليٽ جي بدران ابليل يا پڪل انڊن سان گڏ پيش ڪيو وڃي. اهو قدم ٿلهي جي مقدار کي گھٽائي ڇڏيندو. ٿلهو ڪفا توانائي وڌائي ٿو، جسم ۾ ڳري پن پيدا ڪري ٿو. توھان سبزي ۾ ڪجھ ادرک ۽ لال مرچ پڻ شامل ڪري سگھو ٿا.
اسان جي سڀني ترڪيبون چيڪ ڪريو هتي.
تمام سٺو