ဤဗီဒီယိုအကြောင်း
ဂလူတင်ကင်းစင်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း နှင့် ပရိုတင်းကြွယ်ဝသည်ဤအနီရောင်ပဲစေ့ပေါင်မုန့်လိပ်များသည် ရိုးရာပေါင်မုန့်အတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစာကြေလွယ်ပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူကာ ဒိုရှာအားလုံးနှင့် သင့်လျော်သောကြောင့် မနက်စာ၊ မုန့်များ သို့မဟုတ် ဘေးထွက်ဟင်းလျာအဖြစ် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။
အထက်ပါဗီဒီယိုတွင် ဤကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အနီရောင်ပဲပြားပေါင်မုန့်လိပ်များကို မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်ကို အဆင့်ဆင့်လေ့လာပါ။ ဤချက်နည်းသည် ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပြီး မုန့်ညက်၊ တဆေး သို့မဟုတ် နယ်ရန် မလိုအပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ပဲနီ ၂၅၀ ဂရမ် (ရေစိမ်ခြင်းမပြုမီ အလေးချိန်ချိန်ပါ)
- စပါးခွံ 30 ဂရမ်
- 50 ml ကိုရေ
- သင်နှစ်သက်ရာ ဆီ ၁ ဇွန်း (နှမ်းဆီ၊ သံလွင်ဆီ စသည်)
- အရသာအတွက်ဆား
- ဇီယာစေ့ (အပေါ်မှဖြူးရန် သို့မဟုတ် မုန့်နှစ်အတွက်)
- နှမ်းစေ့ (အနှစ်)၊
- 1/2 Tsp ဖုတ်မှုန့်
- ရှာလကာရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပဲနီလေးတွေကို ရေများများနဲ့ သေချာဆေးကြောပါ။ အနည်းဆုံး ရေစိမ်ထားပါ။ 3 နာရီသို့မဟုတ် အကောင်းဆုံး အစာချေဖျက်မှုနှင့် အသားအတွက် တစ်ညလုံးထားပါ။
- ပဲစိမ်းများကို ရေစစ်ပြီး ရေ၊ ဆီ နှင့် ဆားတို့နှင့် ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်ကဲ့သို့ အနှစ်ရသည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ပဲအနှစ်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ psyllium husk၊ baking powder နှင့် vinegar တို့ကို ထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသော မုန့်ညက်ဖြစ်လာသည်အထိ သမအောင် ရောမွှေပါ။
- ကပ်မနေစေရန် လက်များကို ရေစွတ်ပါ။ မုန့်စိမ်းကို ပင်ပေါင်ဘောလုံးအရွယ်ခန့်ရှိသော အလုံးငယ်များအဖြစ် ပုံဖော်ပါ။
- အရသာနှင့် အသားပိုမိုရရှိစေရန် ဘောလုံးများကို နှမ်းစေ့ သို့မဟုတ် ဇီယာစေ့များဖြင့် လှိမ့်ပါ။
- မုန့်လိပ်များကို ပါ့ခ်ျမင့်စက္ကူခင်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။
- ဖို့မီးဖို Preheat 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (320 ° F).
- အဘို့မုန့်ဖုတ် 20-30 မိနစ်လိပ်များ မာကျောပြီး ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်လာသည်အထိ။
- မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းငယ်အအေးကြကုန်အံ့။
အကြံပြုချက်များနှင့် သိုလှောင်မှု
ဒီပေါင်မုန့်လိပ်တွေက အရသာအရှိဆုံးပဲ အသစ် သို့မဟုတ် နောက်တစ်နေ့အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် psyllium အခွံကြောင့် အနည်းငယ် ရာဘာကဲ့သို့ နူးညံ့သော အသွင်အပြင် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သောကြောင့် ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
၎င်းတို့ကို ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များ၊ ချက်နီများနှင့် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ထိပ်တင်ဟင်းလျာများအတွက် အခြေခံအဖြစ် လှပစွာ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
ဒီချက်နည်းအကြောင်း အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ဒီလင့်ခ်မှာ ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် တိုင်.
အာယုဗ္ဗေဒမှတ်စုများနှင့် ဒိုရှာအကြံပြုချက်များ
- ဒီပေါင်မုန့်အစားထိုးပစ္စည်းက ဒိုရှာအားလုံးအတွက် သင့်တော်သည်.
- ပဲနီလေးတွေကို ရေစိမ်ပြီး အနှစ်ဖြစ်အောင် ရောမွှေလိုက်တဲ့အခါ ပဲတစ်မျိုးလုံးထက် အစာကြေလွယ်ပါတယ်။
- ဇီယာစေ့ကို မုန့်နှစ်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ခြင်းဖြင့် အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အစာချေဖျက်မှုကို ပိုမိုအထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။
- ပေါ့ပါးပြီး အာဟာရပြည့်ဝသည်—ဂျုံ သို့မဟုတ် သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို လျှော့ချသူများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
အာယုဗ္ဗေဒ ချက်ပြုတ်နည်းရဲ့ အခြေခံမူတွေအကြောင်း ပိုနားလည်ချင်ရင် ဒီလင့်ခ်ကို ကြည့်ပါ။ ဆောင်းပါး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အာယုဗ္ဗေဒဆိုင်ရာ အပြည့်အစုံစုစည်းမှုကိုလည်း ကြည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းများ.