Dýňový guláš z fazolí mungo
Tento recept na mungo fazole s dýní a rýží je kompletní, krémové, extrémně výživné a chutné jídlo! Snadno stravitelné, bohaté na chuť a na podzim se skvěle hodí k obědu nebo večeři.
Tento rostlinný pokrm je bohatý na bílkoviny a používá fazole mungo, quinou a rýži jako zdroj bílkovin a sacharidů. Tato kombinace poskytuje všechny potřebné aminokyseliny, díky čemuž je toto jídlo velmi kompletní. Kokosové mléko a ghí (nebo kokosový olej pro veganskou verzi) jsou navíc skvělými zdroji dobrých tuků.
Smoothie pro zářivou pleť
Tento recept na smoothie vaši pokožku rozzáří, je to zelené, lahodné smoothie, které vaší pokožce poskytne cenné živiny.
Můžete zvážit změnu své kosmetické rutiny a místo nanášení kolagenového séra na pokožku si udělejte toto smoothie.
Zdravá strava a kolagenové doplňky jsou lepší způsoby, jak získat zdravou pokožku zevnitř.
Toto zářivé smoothie pleti dodá:
Cuketový slaný koláč
Tento cuketový slaný dort je kompaktní oběd, který dodává bílkoviny, tuky, zdravé sacharidy a hodně vlákniny. Tento recept je opravdu chutný a můžete ho jíst teplý i studený.
Cuketa je neuvěřitelná zelenina, má hodně vlákniny a mikroživin a jen málo kalorií, je velmi výživná a pomáhá vám zůstat sytí.
Čokoládové ořechové smoothie
Toto čokoládové ořechové smoothie je snem pro milovníky čokolády, kteří chtějí jíst zdravě, ale přesto si dopřát své oblíbené sladké potěšení.
Toto smoothie nabízí zdravou a výživnou alternativu klasických čokoládových dezertů, které jsou často plné cukru a nezdravých zpracovaných tuků. Celkově nejde o izolované složky a jejich potenciálně škodlivé účinky. Tajemství je jíst střídmě a dbát na to, aby vaše tělo konzumovalo to, co je pro vás v danou chvíli prospěšné.
Celerovo-avokádový Detox Smoothie
Toto zelené celerové avokádové Detox Smoothie je osvěžující smoothie s krémovou texturou a množstvím živin. Chutná a cítíte se lépe.
Smoothies jsou ideální pro přidání více zeleniny a ovoce do vašeho jídelníčku praktickým, rychlým a chutným způsobem. Jsou osvěžující, všestranné a skvělý způsob, jak začít den.
Avokádo dodává receptu na detoxikační smoothie úžasnou krémovost a je zdrojem zdravých vlasů. Jako zdroj sacharidů máme banán, přinášející více energie. Zelený celer je další superpotravinou, kterou bychom měli pravidelně zařazovat do našeho jídelníčku. Snižuje záněty v těle, zlepšuje trávení, podporuje funkci jater a snižuje hladinu cukru v krvi.
Bramborovo-hráchový guláš
Tento recept na bramborovo-hráchový guláš je rostlinná, nutričně vyvážená varianta bohatá na bílkoviny. Velmi dobře kořeněné a chutné, je to ideální volba pro vaši večeři.
Jako zdroj bílkovin v receptuře používáme hrášek, který je také zdrojem sacharidů, vlákniny a různých mikroživin. Dalším zdrojem sacharidů v tomto jídle jsou brambory. Jako zdroj tuků používáme ghí, ale pro veganské jídlo ho můžete nahradit kokosovým olejem.
Kešu-broskvový krém
Tento kešu-broskvový krém je snadný a výživný dezert se smetanovou texturou a ovocnou příchutí, který lze připravit za 15 minut.
Chuť na sladké a zdravé stravování se zdá být nemožné. Je však možné vyrobit super snadné a zdravé dezerty, které zasytí vaše tělo i duši.
Základem tohoto receptu jsou kešu ořechy, bohaté na bílkoviny, dobré tuky, vitamíny a minerály. Díky vysokému obsahu tuku jsou kešu oříšky perfektním základem pro krémy a dezerty a dosahují dokonalé krémové textury. Pro další pomoc s texturou a také sladkou chutí jsme použili kokosový jogurt.
Detoxikační energetické smoothie
Tento recept na detoxikační energetické smoothie je plný superpotravin! Je nejen lahodný a krémový, ale také extrémně zdravý.
Podívejte se na všechny naše recepty v kompendiu zde. Můžete se také podívat na náš kanál YouTube, kde najdete další videa s recepty.
Snídaně je pro ájurvédu nejdůležitějším jídlem dne. Nikdy byste neměli vynechávat snídani, i když spěcháte. Navíc se nejvíce doporučuje si toto jídlo v klidu vychutnat. Chcete-li lépe porozumět konceptu ájurvédského jídla, podívejte se na naši stránku ájurvédského vaření.
Zoodles s veganskou sýrovou omáčkou
Tento recept Zoodles (cuketové nudle) s veganskou sýrovou omáčkou je oběd s nízkým obsahem sacharidů, bez mléčných výrobků a bez lepku, který je ideální na léto. Je to skvělá alternativa pro lidi s cukrovkou.
Podívejte se na všechny naše recepty v kompendiu zde. Můžete se také podívat na náš kanál YouTube, kde najdete další videa s recepty.
Cuketa je velmi všestranná ingredience v kuchyni a má nízkou kalorickou hustotu (málo kalorií na velký objem jídla). Použití cukety jako náhrada těstovin ve vašich oblíbených receptech je proto skvělou možností, jak okamžitě snížit energetickou hodnotu pokrmu. Navíc díky tomuto vylepšení je tato možnost bezlepková a skvělá pro lidi trpící cukrovkou.
Jáhlové placičky
Tento recept na jáhlové placičky je bezlepkové jídlo, které je velmi uspokojivé a všestranné. Protože má nízký glykemický index, je to vynikající volba pro lidi s cukrovkou a pro hubnutí.
Jáhly jsou obilniny, které neobsahují lepek, jsou výborným zdrojem vlákniny a několika minerálních látek. Zahrnutí tohoto obilí do vašeho jídelníčku je nejen dobrý způsob, jak provést bezlepkové úpravy, ale také zahrnout jeho mnoho výhod do vašeho jídelníčku. Proso je zvláště zajímavé pro diabetiky, protože zabraňuje náhlým změnám hladiny glukózy v krvi.
Jáhlové placičky jsou skvělým předkrmem, který si můžete vychutnat spolu s omáčkou. Pro vegetariánskou variantu, která je také bezlepková a velmi bohatá na vlákninu, lze jako základ použít jáhly a cizrnu.