Šis Indijas riekstu-persiku krēms ir viegls un barojošs deserts ar krēmīgu tekstūru un augļu garšu, ko var pagatavot 15 minūtēs.
Tieksme pēc saldumiem un veselīgs uzturs šķiet neiespējamas lietas, kas savienojamas. Taču ir iespējams pagatavot super vieglus un veselīgus desertus, kas pabaros tavu ķermeni un dvēseli.
Šīs receptes pamatā ir Indijas rieksti, kas bagāti ar olbaltumvielām, labajiem taukiem, vitamīniem un minerālvielām. Pateicoties augstajam tauku saturam, Indijas rieksti ir ideāls pamats krēmiem un desertiem, panākot perfektu krēmveida tekstūru. Lai vēl vairāk uzlabotu tekstūru, kā arī saldo garšu, mēs izmantojām kokosriekstu jogurtu.
Persiks un medus iekļaujas receptē, lai padarītu garšu saldu un augļu garšu.
Izmēģiniet šo garšīgo Indijas riekstu-persiku krēma recepti kā desertu vai kā saldu un veselīgu uzkodu.
Apskatiet visas mūsu receptes apkopojumā šeit. Jūs varat arī pārbaudīt mūsu YouTube kanāls lai iegūtu vairāk recepšu video.
Indijas riekstu-persiku krēms
Sastāvdaļas
- 100 g Indijas rieksts
- 100 g kokosriekstu jogurts
- 150 g Persiks
- 20 g medus
- 20 g kokosriekstu eļļa
- Dekorē: mandeļu skaidiņas, piparmētru lapas, avenes u.c
Instrukcijas
- Sāciet ar Indijas riekstu mērcēšanu uz nakti. Šis solis ne tikai mīkstinās Indijas riekstus, bet arī samazinās fitātu saturu. Fitāti ir dabiskas sastāvdaļas riekstos, sēklās, pākšaugos un var izraisīt gremošanas problēmas un samazināt barības vielu uzsūkšanos. Izmetiet mērcēšanas ūdeni un vēlreiz noskalojiet tos ar svaigu ūdeni, pirms sajaucat ar pārējām sastāvdaļām.Ātra alternatīva ir iemērc tos karstā ūdenī uz 30 minūtēm.
- Pievienojiet visas sastāvdaļas mikserī (labākos rezultātus nodrošinās ātrgaitas mikseris). Visas sastāvdaļas sablenderē, līdz iegūst vienmērīgu konsistenci. Sajauciet kokosriekstu jogurtu un ļaujiet tam nostāvēties ledusskapī.
- Pasniedziet to bļodiņās ar iecienītākajiem piedevām.
Video
Piezīmes
deserti. Tie ir bagāti ar makroelementiem (nepiesātinātajiem taukiem, olbaltumvielām) un
mikroelementi. Indijas rieksti satur B vitamīnus, vitamīnu K, vitamīnu E. Tie ir
arī bagāts ar minerālvielām, piemēram, varu, cinku, dzelzi, magniju un selēnu.
Daži no lielajiem ieguvumiem veselībai ir:
- Samaziniet koronāro sirds slimību risku sirds slimība (pateicoties veseliem taukiem, E vitamīnam,
magnijs) - Regulējiet un kontrolējiet cukura līmeni asinīs, kas var palīdzēt pārvaldīt diabēts
- Indijas rieksti, kas ir bagāti ar triptofānu, veicina serotonīna ražošanu, kas palīdz novērst garastāvokļa traucējumus un vispārējo emocionālo stāvokli.
- Samazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu
- Lieliski piemērots acu veselībai, jo tie ir bagāts antioksidantu avots, piemēram
luteīns un zeaksantīns - Atbalstiet smadzeņu veselību. E vitamīns ir svarīgs antioksidants, kas aizsargā
smadzeņu šūnas no bojājumiem
disbalanss vienā no šīm došām.
Apskatiet visas mūsu receptes šeit.
Perfekta recepte!!!