Tagliatelle Vegan Bolognese
Klassikalise Tagliatelle Bolognese vegan-pööre ei ole ainult teie maitsemeeltele mõeldud maiuspala – see on toitev ja tasakaalustatud eine. Taimse valgu, tervislike rasvade ja oluliste vitamiinidega retsept on ideaalne neile, kes otsivad toitvat, kuid maitsvat rooga.
Tekstureeritud herneproteiin on selle roa tähed, pakkudes muljetavaldavat valgusisaldust ilma liha raskuseta. Rikas asendamatute aminohapete poolest aitab see lihaseid parandada ja energiataset. See sobib suurepäraselt ka allergikutele, olles gluteeni-, soja- ja piimavaba.
Viimistlus, vegan parmesani alternatiiv, mis on valmistatud toitainepärmi ja röstitud india pähklitega, on maitsev ja toitev. Toitepärm annab B-vitamiine, sealhulgas B12, soolase ja juustuma maitsega. India pähklid annavad tervislikke rasvu, valke ja magneesiumi, toetades lihaste ja närvide funktsiooni.
Köögiviljad muna ja riisiga
See köögiviljade muna ja riisiga retsept on ideaalne tasakaalustatud lõunasöök, mis ühendab endas süsivesikuid, valke ja tervislikke rasvu. Erinevate värskete köögiviljadega, mis pakuvad olulisi vitamiine ja mineraalaineid, ning muna ja riisiga, et saada rahuldav ja toitev eine.
Seda rooga pole mitte ainult kiire valmistada, koguaeg on vaid 35 minutit, vaid see on ka kooskõlas ajurveeda põhimõtetega, edendades tasakaalustatud toitumist ja head seedimist. See on mitmekülgne eine, mida saate kohandada vastavalt oma eelistustele ning sahvris leiduvatele köögiviljadele ja vürtsidele. Seega on see suurepärane võimalus tervislikuks ja maitsvaks lõunasöögiks.
Vegan kreemjas tagliatelle
See Vegan kreemjas tagliatelle on lihtne ja maitsev pasta retsept, millel on meile armastatud kreemjas tekstuur. See värsketest orgaanilistest koostisosadest valmistatud roog ühendab piimavaba kastme rikkaliku ja maheduse täiuslikult küpsetatud tagliatelle'i rahuldava suutäiega. See on ideaalne valik lohutava eine jaoks. Lisaks saate selle retsepti gluteenivabaks muuta, kasutades vastavalt oma eelistustele riisi- või maisijahupõhist pasta või valgurikast versiooni, näiteks läätsepastat.
Oahautis pastaga
See toitev oahautis pastaga on rikas valgu- ja köögiviljade poolest, soojendab keha ja hoiab sind päeva jooksul täis.
See retsept on taimetoitlane ja seda saab hõlpsasti veganiks muuta, lihtsalt asendades Ghee oliiviõli, kookosõli või mõne muu teie valitud heade rasvade allikaga.
Teraviljade ja kaunviljade kombinatsioon sobib suurepäraselt keha toitmiseks valkude ja aminohapete hea kombinatsiooniga. Selle roa jaoks kasutatakse teravilja nisu (kui valite traditsioonilise nisupasta) ning oad ja kikerherned on kaunviljad. Seega on olemas hea toitumiskombinatsioon.
Mungoad kõrvitsahautis
See kõrvitsa ja riisiga mungoahautis on terviklik, kreemjas, äärmiselt toitev ja maitsev eine! Kergesti seeditav, rikkaliku maitsega ning sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks sügisel.
See taimne roog on valgurikas, kasutades valgu- ja süsivesikute allikana mungoad, kinoad ja riisi. See kombinatsioon annab kõik vajalikud aminohapped, muutes selle eine väga terviklikuks. Lisaks on kookospiim ja ghee (või veganversiooni puhul kookosõli) suurepärased heade rasvade allikad.
Kartuli-hernehautis
See kartuli-hernehautise retsept on taimse päritoluga valgurikas ja toiteväärtuselt tasakaalustatud valik. Väga hästi maitsestatud ja maitsev, see on ideaalne võimalus õhtusöögiks.
Retseptis kasutame valguallikana herneid, mis on ka süsivesikute, kiudainete ja erinevate mikroelementide allikas. Teine süsivesikute allikas selles toidukorras on kartul. Rasvade allikana kasutame ghee'd, kuid vegantoidu jaoks võite selle asendada kookosõliga.
Tofu köögiviljade ja kookoskastmega
See köögiviljade ja kreemja kookoskastmega tofu retsept on suurepärane taimetoitlane, valgurikas eine, see on väga tervislik ja maitsev. Väga populaarne vegan juustu valik kogu maailmas on tofu. Sojast valmistatud juustul on väga kõrge valgusisaldus ja väga vähe rasva.
Kõrge valgusisalduse tõttu on see väga populaarne valik, mida kasutatakse mitmetes taimetoitlaste ja veganite retseptides. Kuna Tofu maitse on tavaliselt väga mahe, saab seda täiustada maitseainete, marinaadide ja kastmete abil. Vaadake seda maitsvat tofu retsepti köögiviljade ja kookoskastmega.
Erakordselt tasakaalustatud makrotoitainete poolest: kvaliteetsed valguallikad on tofu ja kinoa, süsivesikute allikad on riis ja kinoa ning head rasvaallikad on kookosõli. Lisaks on see tänu köögiviljadele rikas ka mikroelementide ja kiudainete poolest.
Roheline spargel frittata
Roheline spargel frittata
Kui soovite valmistada kiiret ja maitsvat valgurikast einet, on see roheline spargli frittata ideaalne roog.
See retsept on madala süsivesikute sisaldusega valik, mille süsivesikute allikaks on ainult kaerahelbed. Valguallikana on meil munad ja head rasvad, munad ja juust.
See retsept sobib suurepäraselt lõunasöögiks või pearoaks, mida serveeritakse teie valitud lisanditega, näiteks riisi ja salatiga. Proovige seda maitsvat Frittatat ja ärge unustage retsepti hinnata ja jätke kommentaar, mida te sellest arvate!
Frittatad on lihtsad ja praktilised toidud, kuid väga maitsvad. Lisaks on see munadest pärit kõrge bioloogilise väärtusega valkude rikas valik. Samuti saate selle roaga hõlpsasti lisada oma dieeti rohkem köögivilju. See frittata on valmistatud rohelisest sparglist, mis on äärmiselt tervislik, maitsev ja madala kalorsusega köögivili. Soovi korral võid aga spargli asendada mitme muu külmkapis või sahvris leiduva köögiviljaga.
Kikerherne karri pak choiga
Maalähedane, toitev, valgurikas karri retsept, mis on valmistatud kikerhernest ja pak choist, mis varustab teid toitainete ja vitamiinidega.
Karri on grupp roogasid, mis on inspireeritud traditsioonilistest India hautistest, mis kasutavad karrit maitseainena. See segatud maitseaine on valmistatud erinevatest Indiast pärit vürtsidest. Mõned selles sisalduvad vürtsid on: kurkum, ingver, koriander, köömned, muskaatpähkel ja mõned teised. Pealegi ulatus see vürtside segu India ja Idamaade köögist palju kaugemale ning kogus kuulsust kogu maailmas.
Karrid on üldiselt väga mitmekülgsed ja neid saab valmistada erinevatest koostisosadest, nagu liha, kana, kala, mereannid ja traditsioonilised köögiviljad. Selles retseptis kasutame karripõhjana kikerherneid ja seda serveerime koos kinoa, riisi ja aurutatud pak choi lehtedega.
Lisaks on kikerhernes valgu- ja erinevate toitaineterikas tera. See tera on maitsev ja väga mitmekülgne, saate seda kasutada mitmes retseptis valgu, toitainete, maitsete ja tekstuuri lisamiseks.
Lõpuks on see roog maitsev, taimetoitlane ja toitainete poolest tasakaalustatud. See sobib suurepäraselt keha ja hinge soojendamiseks. Proovige seda imelist kikerherne karri retsepti koos Pak Choiga!
Kikerhernespinatisupp odraga
Kikerhernespinatisupp odraga
Maitsev, mullane, tasakaalustatud supp, mis on valmistatud kikerhernest, spinatist ja odrast, mis annab teile tervislikke süsivesikuid, valke ja vitamiine.
Supid sobivad suurepäraselt eelroaks ja õhtusöögiks, peamiselt seetõttu, et neid on lihtne seedida, mis tähendab, et seedimine ei mõjuta und.
See supi retsept on äärmiselt toitev ja maitsev. See on täisväärtuslik eine vaid ühes roas, ilma lisanditeta, kuna see on toitaineliselt tasakaalustatud. Valkude ja süsivesikute allikatena on selles supis kikerherned ja oder. Heade rasvade, kookospiima ja ghee ehk kookosõli allikana.