Aquest verd antiinflamatori afalagador és una font inesgotable de nutrients que afavoreix el procés natural de desintoxicació del cos. L'ingredient estrella, la col arrissada, és una de les verdures de fulla verda més riques en nutrients disponibles, plena de vitamines C i K, que enforteixen el sistema immunitari i promouen la salut dels ossos. La col arrissada també conté betacarotè i antioxidants que ajuden a reduir la inflamació i l'estrès oxidatiu.
L'addició d'alvocat proporciona greixos saludables que milloren l'absorció de nutrients i donen suport al cervell i cor salut. El cogombre, ric en contingut d'aigua, ajuda a hidratar i eliminar les toxines. El gingebre actua com un agent antiinflamatori natural, reduint la inflamació i ajudant la digestió.
La barreja de suc de taronja i pastanaga aporta una explosió de vitamina C i betacarotè, millorant la funció immune i donant suport a la salut ocular. Les fruites opcionals com el mango, la papaia o el raïm poden afegir dolçor natural alhora que proporcionen vitamines i fibra dietètica addicionals.
Beure aquest batut regularment pot promoure una pell radiant, millorar la digestió i reduir la inflamació a tot el cos. És especialment beneficiós quan es combina amb una dieta antiinflamatòria. Això ajuda a eliminar els aliments processats, sucre, gluten, lactis i carn: culpables comuns de la inflamació.
Valoreu aquesta recepta de batut verd antiinflamatori i feu-nos saber els vostres pensaments a la secció de comentaris.
Fes una ullada a totes les nostres receptes en el compendi. També podeu consultar el nostre Canal de YouTube per a més vídeos de receptes.

Smoothie verd antiinflamatori
Ingredients
- 60 g col arrissada
- 1/2 alvocat (80 grams)
- 80 g cogombre
- 200 ml barreja de suc de taronja i pastanaga
- 50 g mango, papaia o raïm frescos o congelats (opcional, per dolçor)
- 1-2 cm gingebre fresc
instruccions
- Després de rentar i tallar els ingredients, transferir-los a una batedora i barrejar fins que quedi suau. Utilitzeu una batedora d'alta velocitat per obtenir els millors resultats i una consistència cremosa. Adaptar el líquid segons la consistència desitjada.

Vídeo
notes
Beneficis:
Beure aquest batut amb regularitat aportarà grans beneficis a la teva salut en general. Per obtenir resultats òptims, seguiu un pla d'alimentació antiinflamatori de 3-4 setmanes. Comença el dia amb aquest batut i menja àpats equilibrats durant tot el dia. Durant aquest període, es recomana excloure:- Gluten
- Sugar
- Productes làctics
- carn
- Alcohol
Recomanacions per a doshas:
- Vata: Beu el batut només a temperatura ambient.
- pita: Una bona manera de començar el dia.
- Kapha: Ajuda a reduir la pesadesa del cos i dóna suport als processos naturals de desintoxicació.
Consulta totes les nostres receptes aquí.


M'agrada al matí per començar el dia