ஸ்ட்ராபெரி டாப்பிங்குடன் கூடிய சீஸ்கேக்

ஸ்ட்ராபெரி டாப்பிங்குடன் கூடிய இந்த சீஸ்கேக் ரெசிபி சூப்பர் கிரீமியாகவும், அதிக புரதச்சத்து கொண்டதாகவும் இருக்கிறது. சரியானது இனிப்பு!

தொகுப்பில் உள்ள அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள் இங்கே. நீங்கள் சரிபார்க்கலாம் எங்கள் YouTube சேனல் மேலும் செய்முறை வீடியோக்களுக்கு.

சீஸ்கேக் என்பது நாம் அனைவரும் விரும்பும் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு. இந்த உன்னதமான இனிப்பை ஆரோக்கியமானதாகவும், அதிக சத்தானதாகவும் மாற்ற, அதன் தனித்துவமான சுவையை பராமரிக்கும் போது, ​​சம அளவு கிரீம் சீஸ் மற்றும் மென்மையான தயிர் சீஸ் போன்ற சில எளிய மாற்றங்களை செய்யலாம்.

கூடுதலாக, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் பாதாம் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துவது இந்த செய்முறையின் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, அதிக திருப்தியை அளிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற உயிரினத்தின் செயல்பாட்டிற்கு பல முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைச் சேர்க்கிறது.

உங்களுக்கு மருத்துவக் கட்டுப்பாடுகள் ஏதுமில்லை என்றால், மிதமாகச் செய்தால், இனிப்புகள் உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.

ஸ்ட்ராபெரி டாப்பிங்குடன் இந்த சுவையான மூன்று அடுக்கு சீஸ்கேக் செய்முறையை முயற்சிக்கவும், அது உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். செய்முறையை மதிப்பிடவும், அதைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதை இங்கே கருத்து தெரிவிக்கவும் மறக்காதீர்கள்!

ஸ்ட்ராபெரி டாப்பிங்குடன் கூடிய சீஸ்கேக்

ஒரு கிரீம், அதிக புரதம் கொண்ட சீஸ்கேக்

5 இருந்து 2 வாக்குகள்

அச்சு ரெசிபி முள் செய்முறை

தயாரான நேரம் 30 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள்

நேரம் குக்கீ 40 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 1 மணி hr 10 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள்

கோர்ஸ் இனிப்பு

சமையல் ஆயுர்வேதம்

பரிமாறுவது 8

கலோரிகள் 668 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்

  

• 100 g ஓட் செதில்களாக
• 100 g பாதம் கொட்டை
• 1 டீஸ்பூன் கொக்கோ தூள்
• 50 ml தேங்காய் எண்ணெய்
• 500 g மென்மையான தயிர் சீஸ்
• 500 g கிரீம் சீஸ்
• 4 முட்டைகள்
• 150 ml இனிப்பான சுன்டவைக்கப்பட்ட பால்
• 50 g உங்கள் விருப்பப்படி சர்க்கரை
• 3 டீஸ்பூன் ஸ்டார்ச் அல்லது அரிசி மாவு
• எலுமிச்சை அனுபவம்
• வெண்ணிலா
• 400 g ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், புதிய அல்லது உறைந்தவை
• 2 டீஸ்பூன் தேன்
• 3 தாள்கள் ஜெலட்டின்

வழிமுறைகள்

 

• உணவு செயலியில், ஓட்ஸ் மற்றும் கொட்டைகளை அரைத்து, கொக்கோ மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒன்றாக ஒட்டவில்லை என்றால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு கேக் வடிவத்தில் பரப்பி, படிவத்தின் அடிப்பகுதியில் சமமாக அழுத்தவும்.
• நீங்கள் ஓட் குக்கீகள் அல்லது பிற குக்கீகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். 200 கிராம் குக்கீகள் 100 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் கலந்து.
• ஒரு பாத்திரத்தில், தயிர் சீஸ், முட்டை, சர்க்கரை, அமுக்கப்பட்ட பால், சோள மாவு மற்றும் வெண்ணிலாவை கலக்கவும்.
• அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கலவையை கேக் வடிவத்தில் ஊற்றி சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
• கேக்கை ஆறவைத்து ஸ்ட்ராபெரி டாப்பிங்கை தயார் செய்யவும்.
• 10-15 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் ஹைட்ரேட் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கலந்து 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சிறிது குளிர்ந்து, தேன் மற்றும் ஜெலட்டின் கலக்கவும். முற்றிலும் கரையும் வரை கிளறவும்.
• ஸ்ட்ராபெரி சாஸை ஊற்றி, இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

குறிப்புகள்

தோசைக்கான பரிந்துரைகள்:

வதா: இது ஒரு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் திருப்திகரமான இனிப்பு, புரதம் நிறைந்தது, மேலும் செரிமான நெருப்பு வலுவாக இருக்கும்போது மதிய உணவிற்கு நன்றாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

பிட்டா: பிட்டாவிற்கு ஏற்றது. புதிய, புளிக்காத கிரீம் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் பொதுவாக பிட்டா ஆற்றலுக்கு நடுநிலையானவை.

கபா: கபாவிற்கு ஒரு நல்ல தேர்வு அல்ல

என்ன என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? தோஷம் இருக்கிறது? உங்கள் தோஷத்தைக் கண்டறியவும் இங்கே.

முக்கிய ஆயுர்வேதம்

எங்கள் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள் இங்கே.