Nadýchané a bezlepkové: Vyzkoušejte tyto lahodné nízkosacharidové palačinky
Nadýchané palačinky bez pocitu těžkosti? Ano, prosím. Tyto nízkosacharidové palačinky jsou výživnou alternativou k tradičním palačinkám, vyrobené z kokosové mouky, chia semínek a slupek psyllia pro uspokojivou texturu a vyváženou energii. Inspirovány ájurvédskými principy, jsou přirozeně bezlepkové a lze je snadno přizpůsobit různým dóšám.
Květáková pomazánka s veganskou kešu majonézou
Pokud hledáte lehký, ale výživný předkrm, tato květáková pomazánka s veganskou kešu majonézou je perfektní volbou. Kombinace jemné chuti dušeného květáku s krémovou bohatostí majonézy na bázi kešu oříšků vytváří zdravý rostlinný pokrm, který je lahodný a zároveň vyvážený pro tělo.
3 výhody kmínu v ajurvédě: přírodní lék na trávení a další
Namaste! Dnes prozkoumáme 3 výhody kmínu v ájurvédě, jednoho z nejúčinnějších koření v ájurvédské medicíně. Toto malé semínko v sobě nese staletí starodávné moudrosti a mimořádné přínosy pro naše zdraví.
Lahodné bezlepkové čočkové rohlíky: dokonalá alternativa chleba
Objevte lahodné bezlepkové čočkové rohlíky, ideální pro zdravotní nadšence, kteří hledají zdravou alternativu chleba.
Čočkový mango salát s tofu
Objevte živý čočkový mangový salát s tofu, ideální pro zdravotní nadšence, kteří hledají ájurvédskou rovnováhu a chuť.
Hypertenze a Ájurvéda
Hypertenze a ájurvéda spolu úzce souvisí pochopením nerovnováhy dóši. Hypertenze v ájurvédě je často spojena s nerovnováhou pitta dóši, zejména při stresu, úzkosti nebo zánětu. Ájurvéda nabízí holistický přístup, který pomáhá při léčbě vysokého krevního tlaku (hypertenze) vyvážením dóš, zlepšením životního stylu a používáním bylin a přírodních prostředků. Dnes se podíváme na některé ájurvédské přístupy k hypertenzi.
Krémová polévka ze zeleného hrášku
Tato krémová polévka ze zeleného hrášku je zdravé a uklidňující jídlo. Snoubí se v něm krémová bohatost hrášku, brambor a sladkých brambor. K polévce patří i chladivá svěžest máty a fenyklu. Je ideální k večeři a šetrný k trávicímu systému. Díky tomu je ideální volbou pro každého, kdo hledá lehké, ale výživné jídlo.
Bílý fazolový hummus
Pokud chcete svůj jídelníček zpestřit a přitom si stále užívat krémovou dobrotu hummusu, tento Hummus z bílých fazolí s pečenou paprikou je perfektní volbou. Tato verze používá bílé fazole místo cizrny, nabízí jemnější a mírně sladší chuť. Kouřovost pečené papriky skvěle doplňuje bílé fazole. Je to také skvělý způsob, jak do jídel zařadit jiný druh luštěnin. Bohatý na rostlinné bílkoviny, dietní vlákninu a zdravé tuky dodává výživu a rozmanitost.
Kromě toho, že je tento hummus lahodný, je plný vlákniny, která je nezbytná pro podporu zdraví vašich střev. Rozpustná vláknina obsažená v luštěninách, jako jsou bílé fazole, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, podporuje zdravé hubnutí a dokonce snižuje riziko rakoviny tlustého střeva. Tato dietní vláknina také působí jako prebiotika, vyživuje prospěšné bakterie ve vašem střevě, které jsou životně důležité pro celkovou pohodu.
Tagliatelle Vegan Bolognese
Tento veganský twist na klasické Tagliatelle Bolognese není jen požitkem pro vaše chuťové buňky – je to výživné, vyvážené jídlo. S rostlinnými bílkovinami, zdravými tuky a základními vitamíny je tento recept ideální pro ty, kteří hledají výživné a přitom chutné jídlo.
V tomto pokrmu hraje hlavní roli texturovaný hráškový protein, který nabízí působivou podporu bílkovin, aniž by maso bylo těžké. Bohatý na esenciální aminokyseliny napomáhá regeneraci svalů a energetické úrovni. Je také ideální pro alergiky, bez lepku, sóji a mléčných výrobků.
Finální dotek, veganská alternativa parmazánu vyrobená z nutričních kvasnic a pražených kešu, je lahodná a výživná. Nutriční droždí poskytuje vitamíny B, včetně B12, s pikantní, sýrovou příchutí. Kešu oříšky přispívají ke zdravým tukům, bílkovinám a hořčíku, podporují funkci svalů a nervů.
Zelenina s vejci a rýží
Tento recept na zeleninu s vejci a rýží je perfektní, vyvážená varianta oběda, která kombinuje sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky. S rozmanitou čerstvou zeleninou, která poskytuje základní vitamíny a minerály, s vejci a rýží pro uspokojující a výživné jídlo.
Nejen, že se tento pokrm připravuje rychle, s celkovou dobou pouhých 35 minut, ale je také v souladu s ájurvédskými zásadami, podporuje vyváženou stravu a dobré trávení. Je to všestranné jídlo, které si můžete upravit podle svých preferencí a zeleniny a koření, které máte ve spíži. Je to tedy fantastická varianta pro zdravý a chutný oběd.