Arašídové máslo datlové čtverce

Tyto datlové čtverečky s arašídovým máslem jsou lahodnou a zdravou alternativou k tradičním... cukr-naložený dezertyTento dezert, který kombinuje bohaté chutě arašídového másla, datlí a hořké čokolády, nabízí uspokojivou pochoutku ideální pro vyváženou stravu.

Udržování vyvážené stravy je zásadní pro celkové zdraví a pohodu. Tento dezert poskytuje ingredience bohaté na živiny, které nabízejí makro i mikroživiny nezbytné pro tělo. Kombinace komplexních sacharidů, zdravých tuků a bílkovin vám pomůže udržet si sytost a energii.

Výběrem dezertů vyrobených z zdravých surovin si můžete dopřát chuť na sladké, aniž byste ohrozili své zdravotní cíle. Tyto datlové čtverce s arašídovým máslem jsou dokonalým příkladem toho, jak si můžete vychutnat lahodnou pochoutku a přitom zachovat vyváženou a výživnou stravu.

Ohodnoťte tento recept a dejte nám vědět, co si o něm myslíte v sekci komentářů!

Check out všechny naše recepty v kompendiu. Můžete také zkontrolovat naše YouTube kanál pro další videa s recepty.

Arašídové máslo datlové čtverce

Pokud toužíte po tyčince Snickers, ale rozhodli jste se jíst zdravě a vyhýbat se přidaným cukrům, tento recept vás potěší!

5 od 1 hlasu

Tisk receptury Pin Recept

Časová náročnost 45 minut min

Celkový čas 1 hodina hr 45 minut min

Kurz Dezert

Vaření Ájurvéda

Podávání 9

Kalorie 328 kcal

Složení

  

Kůra

• 100 g ovsa
• 50 g Termíny
• 15 g kakaové máslo
• Kardamomový prášek
• Špetka soli
• 100 ml voda

Náplň

• 200 g křupavé arašídové máslo
• 125 g Termíny
• 40 g kakaové máslo
• Špetka soli

Poleva

• 50 g tmavá čokoláda
• 1 lbsp Kokosový olej

Instrukce

 

Připravte si data

• Pokud jsou datle suché, namočte je do teplé vody, dokud nebudou měkké (asi 30 minut). Pokud používáte měkké datle, tento krok přeskočte. Rozmixujte datle s asi 100 ml vody, abyste vytvořili pastu. Podle potřeby upravte vodu pro správnou konzistenci.

Vytvořte kůru

• Oves umelte v kuchyňském robotu nebo použijte ovesnou mouku.
• V míse smícháme ovesnou mouku, 1/3 datlové pasty, 1/2 lžičky kardamomového prášku, špetku soli, rozpuštěné kakaové máslo a asi 100 ml vody. Směs by měla mít konzistenci těsta na sušenky.
• Krustovou směs rovnoměrně natlačíme do formy vyložené pečicím papírem. Během přípravy náplně dejte do lednice.

Připravte si náplň

• Kakaové máslo rozpustíme ve vodní lázni. Přidejte arašídové máslo, zbývající datlovou pastu a špetku soli. Pokud používáte hladké arašídové máslo, přidejte pro texturu nasekané arašídy.
• Náplň nalijte na vrstvu kůrky. Dejte do lednice alespoň na 30 minut.

Přidejte polevu

• Hořkou čokoládu rozpustíme s kokosovým olejem. Nalijte ji rovnoměrně na vrstvu náplně a dejte do chladničky dalších 30 minut.
• Případně podávejte s lesním ovocem a kokosovými vločkami pro vyvážení chutí.

Video

Poznámky

Kalorická hodnota byla vypočtena na porci.

Tip: Pokud máte alergii na arašídy, vyměňte arašídové máslo za máslo z lískových oříšků, máslo z pražených mandlí nebo slunečnicové máslo. Tento dezert je hutný, proto jezte pomalu a pozorně, abyste dosáhli sytosti.

Doporučení pro dóše

Vata: Je to dobrá varianta jíst ji k obědu nebo jako odpolední svačinku pro energii

Pitta: Jezte s mírou

Kapha: Jezte malá množství, abyste se vyhnuli zvýšení energie kapha.

Klíčové slovo Ájurvéda, zdravé jídlo, vegan

Podívejte se na všechny naše recepty zde.