මෙම පිරවූ zucchini බෝට්ටු වට්ටෝරුව ගිම්හාන නිර්මාංශ ආහාරයක් වන අතර එය තෘප්තිමත් සහ දිරවීමට පහසු වේ. එය හොඳ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයක් සාදන අතර ඇට වර්ග වලින් විටමින් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද ඔබට ලබා දේ.
අපගේ සියලුම වට්ටෝරු සංග්‍රහයේ බලන්න මෙහි. ඔබට ද පරීක්ෂා කළ හැකිය අපගේ යූ ටියුබ් නාලිකාව තවත් වට්ටෝරු වීඩියෝ සඳහා.
මෙම වට්ටෝරුවේ පදනම වන්නේ zucchini, අඩු කැලරි ඝනත්වයක් සහිත එළවළු, කැලරි සීමා සහිත ආහාර සඳහා පරිපූර්ණයි, ඔවුන් ආහාර විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ සලසයි, වැඩි තෘප්තියක් සහතික කිරීම, ඔබේ ආහාර වේලෙහි කුසගින්නෙන් වැළකී සිටීම.
මෙම ආහාරය ඉතා සම්පූර්ණ හා සමබර වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන් සහ මේදවල හොඳ ප්‍රභවයන් ඇත. ඊට අමතරව, එළවළු වර්ග ආහාරමය තන්තු, ක්ෂුද්‍ර පෝෂක සහ රසයන්ගෙන් පොහොසත් ආහාරයක් ගෙන එයි.
මෙම පිරවූ zucchini බෝට්ටු වට්ටෝරුව සැහැල්ලු හා දිරවීමට පහසුය, ගිම්හානය සඳහා පරිපූර්ණයි!
මෙම රසවත් වට්ටෝරුව උත්සාහ කර පුදුම වන්න. වට්ටෝරුව ශ්‍රේණිගත කිරීමට සහ ඔබ ඒ ගැන සිතන දේ මෙහි සටහන් කිරීමට අමතක නොකරන්න!
පිරවූ Zucchini බෝට්ටු
අමුද්රව්ය
පිරවූ zucchini
- 500 g සුචිනි (විශාල Zucchini 2)
- 200 g හතු
- 100 g රතු පාට ගම්මිරිස්
- 50 g ලූනු
- 50 g කැරට්
- 4 කරාබුනැටි සුදුළුනු
- 50 g walnut
- 60 g couscous (පිසීමට පෙර බර)
- 100 ml තක්කාලි සෝස්
- 100 g ෆේටා චීස් හෝ ගෘහ චීස්
- 3 තේ හැදි පොල් තෙල් හෝ ගිතෙල්
- 1 ටී ගම්මිරිස්
- 2 ටී සිහින්ව කැපූ
- 1 ටී පැපිකා
- 1 පොකුර නැවුම් ඩිල් / parsley
බ්රොකොලි සෝස්
- 100 g බ්රොකොලී
- Zucchini සිට පල්ප්
- 150 ml ජලය
- 100 ml පිසීමේ ක්රීම්
- අබ ඇට කුඩු
- රස කිරීමට ලුණු
උපදෙස්
- zucchini සෝදා දිගට අඩකින් කපා ගන්න. හැන්දක් භාවිතා කර පල්ප් ඉවතට ගෙන පසෙකින් තබන්න. zucchini halves තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ අතුල්ලමින් ඒවා ෙබ්කිං තැටියක හෝ භාජනයක තබන්න. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කර පිරවීම එකතු කිරීමට පෙර විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් පුළුස්සන්න.
- පෑන් එකකට උතුරන වතුර සහ ලුණු එකතු කර විනාඩි 10 ක් තබන්න.
- සෝදන්න, ළූණු, පැපිකා, කැරට් සහ හතු කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
- පෑන් එකක පොල්තෙල් හෝ ගිතෙල් රත් කර එළවළු බැදගන්න, කුළුබඩුවක්, ලුණු, අඹරන ලද සුදුළූණු සහ තක්කාලි සෝස් එකතු කරන්න. නැවුම් පෙති කපන ලද ඖෂධ පැළෑටි ද එකතු කරන්න.
- couscous කලවම් කරන්න, ඔබ ඔබේ පිරවුම සූදානම් කර ඇත.
- ඉහත මිශ්‍රණයෙන් සෑම zucchini භාගයක්ම පුරවා ඉහළට චීස් එකතු කරන්න.
- උඳුන තුල තවත් 10-15 විනාඩි පිළිස්සීම.
- මේ අතර, බ්රොකොලි පිරිසිදු කර කපා දමන්න. පෑන් දී, එළවළු සුප් හොද්ද හෝ ජලය තුළ zucchini පල්ප් සහ බ්රොකොලි ආහාර පිසීමට. අවසානයේ ඉවුම් පිහුම් ක්රීම් ටිකක් එකතු කර එය purée එකකට මිශ්‍ර කරන්න.
- පිඟානක් මත, බ්රොකොලි සෝස් සහ zucchini මේස හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සහ චෙරි තක්කාලි සමග සැරසීම.
වීඩියෝ
සටහන්
අධ්‍යයනයක ප්‍රතිඵල අනුව, සල්ෆෝරාපේන් වල ජෛව උපයෝගීතාව පිසූ බ්රොකොලි පමණක් ආහාරයට ගන්නා ප්‍රමාණයට වඩා හතර ගුණයකින් වැඩි බව නිගමනය කරයි.
ආයුර්වේදයට අනුව, අබ ඇටය උණුසුම්, තියුණු සහ තෙල් සහිත, ආහාර දිරවීමේ ගින්න උත්තේජනය කරයි. දෝෂ සඳහා නිර්දේශ: විවිධ එළවළු සහ කුළුබඩු අඩංගු තරමක් සමබර ආහාර වේලක් වන අතර, එය සෑම දෝෂයකටම සුදුසු වේ. ඔබ දන්නවාද a දෝෂ ද? ඔබේ දෝෂය සොයා ගන්න මෙහි.
අපගේ සියලු වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න මෙහි.
උණුසුම් ගිම්හාන දින සඳහා පරිපූර්ණයි
මම මෙම වට්ටෝරුවට ආදරය කරමි !!!
!ඉතා සැහැල්ලු ගිම්හාන රාත්රී ආහාරය!
රසවත් වට්ටෝරුව . මම විවිධ එළවළු සහ ෆෙටා චීස්වල සංයෝජනයට කැමතියි.