Шоколадови барчета с ядки - Вкусни и богати на хранителни вещества, чудесна алтернатива на протеиновите барчета - Ayurveda-Compendium

Относно това видео

Тези енергийни барчета със суперхрани са вкусна и богата на хранителни вещества закуска, перфектна като здравословна алтернатива на протеиновите барчета, шоколада или бисквитките. Направени с натурални съставки като ядки, фурми и сурово какао, те осигуряват устойчива енергия, като същевременно подпомагат цялостното благосъстояние.

Богати на здравословни мазнини, фибри и антиоксиданти, тези барчета са не само засищащи, но и подхранващи за тялото.

Вижте повече информация за тази рецепта в това пускат.

рецепта

Пълен състав

125 г бадеми
125 г лешници
200 г фурми
150 г овесени люспи
20 г ленено семе
2 супени лъжици сурово какао на прах
1 ч.л. кардамон на прах
1 ч. л. канела на прах
3 с. Л. Вода
80 г висококачествен тъмен шоколад

Приготвяне

За най-добра хранителна стойност използвайте сурови ядки. За по-добър вкус, леко ги запечете на 130°C за 10–15 минутиОтделете шепа ядки за по-късно.
Ако фурмите са меки, нарежете ги и използвайте директно. Ако са сухи, накиснете ги във вода за около 30 минути.
Смелете овесените ядки и ядките в кухненски робот. Добавете какаото, канелата, кардамона и лененото семе.
Добавете нарязаните фурми и продължете да разбърквате. Постепенно добавяйте вода, докато сместа стане лепкава, но не прекалено мека.
Разпределете сместа върху тава и я оформете в квадрат, приблизително 1 см дебелина.
Нарежете запазените ядки и ги поръсете отгоре.
Разтопете тъмния шоколад и го разпределете равномерно върху сместа.
Оставете да се охлади, след което нарежете на блокчета. Съхранявайте в хладилник или фризер.
За най-добър вкус, оставете ги да престоят 1–2 дни преди консумация.

Ползи

Бадемите са богати на здравословни мазнини, антиоксиданти, витамин Е, протеини и фибри. Редовната им консумация може да помогне за намаляване на възпалението и подобряване на инсулиновата чувствителност.

Лешниците са пълни с хранителни вещества, здравословни мазнини и антиоксиданти, които поддържат здравето на сърцето.

Суровият какаов прах е един от най-богатите източници на антиоксиданти, със силни противовъзпалителни свойства и високо съдържание на минерали.

Аюрведични бележки

Вата:
Добре подходящ за Вата видове. Ако Вата е силно небалансирана, намалете количеството какао, за да избегнете свръхстимулация.

Пита и Кафа:
Трябва да се консумира умерено от Питта намлява Капха видове. Въпреки че са богати на хранителни вещества, тези барчета са концентрирани и могат да бъдат тежки, ако се консумират в прекомерни количества.

Тази рецепта е силно засищаща и осигурява дълготрайна енергия, когато се консумира в подходящи количества.

За да разберете повече за принципите на аюрведичното готвене, вижте това статиятаВижте също пълната ни колекция от аюрведични рецепти.

Направо към рецептата Преминете към видеото Принтирайте

Тези шоколадови блокчета Nutty са вкусни и богати на хранителни вещества. Чудесна алтернатива на протеинови блокчета, шоколад или бисквити. Повечето от съставките са истински суперхрани, така че можете да им се насладите, без да навредите на здравето си. Точно обратното!

Вижте всички наши рецепти в компендиума тук, Можете също да проверите нашия канал в YouTube за повече видеоклипове с рецепти.

Едно от най-големите предизвикателства при поддържането на здравословна диета е отказът от сладко. Но въпреки факта, че повечето от сладките, които намираме в супермаркетите, са ултра преработени, съдържат няколко вредни съставки и лошо хранително съдържание, е възможно и лесно да се правят сладки у дома, които са също толкова вкусни, богати на хранителни вещества и това ще задоволи това твое желание!!

В тази опция за шоколадово блокче с ядки ние използваме няколко суперхрани, осигуряващи широка гама от микронутриенти, за да подхраните наистина тялото си. Освен това тази опция е без консерванти. Основата на тази рецепта е направена от бадеми и лешници, но можете да адаптирате съставките по ваш вкус, като използвате и други ядки.

Опитайте тази чудесна рецепта и ни кажете в коментарите дали ви е харесала!

Снимка на купа, пълна с шоколадови блокчета Nutty. Можете да видите ръка, която държи купата, а на заден план има ваза с цветя.

Орехови шоколадови блокчета

Тези блокчета са вкусни и с високо съдържание на хранителни вещества. Чудесна алтернатива на протеинови блокчета, шоколад или бисквити. Повечето от съставките са истински суперхрани, така че можете да им се насладите, без да навредите на здравето си. Напротив!

5 от 2 вота

Принтирайте Пин рецепта

Време за подготовка 1

Време за готвене 15

Общо време 1 15

Курс Десерт

кухня Аюрведа

Порции 12

Калории 266 ккал

Пълен състав

125 g бадем
125 g лешници
200 g дати
150 g овесени люспи
20 g ленено семе
2 супена лъжица сурово какао на прах
1 ч.л. кардамон на прах
1 ч.л. канела на прах
3 супена лъжица вода
80 g качествен черен шоколад

Приготвяне

Можете да използвате сурови ядки в рецептата, за да получите най-добрата хранителна стойност.
Но за по-добър вкус започнете с печене на ядките във фурната. Ядките са с високо съдържание на мазнини, но съдържат здравословни мазнини, които са ценни за вашето тяло. За да запазите структурата на тези здравословни мазнини непроменена, печете ги на макс. 130 ° по Целзий за 10-15 минути. Оставете шепа ядки настрана за по-късно.
Меките фурми могат да се нарежат на парчета и да се добавят директно към рецептата. Ако текстурата е суха, накиснете ги за 30 минути в малко вода.
Смелете заедно овесените люспи и ядките с помощта на кухненски робот. Добавете какао, канела, кардамон и гъвкави семена.
Нарежете фурмите на парчета, добавете ги към горната смес и продължете да бъркате. Добавете малко вода, докато получи лепкава текстура. Не прекалено мек като паста, но достатъчно мек, за да го оформя.
Добавете сместа върху лист и направете квадрат с прибл. 1см дебелина. Нарежете ядките, които отделихте настрана, и ги разпределете отгоре.
Разтопете черния шоколад и го изсипете равномерно отгоре. Оставете да изстине и го нарежете на парчета.
Дръжте ги в хладилника или ги замразете, за да имате под ръка вкусна и здравословна закуска.
Вкусът им е още по-добър след 1-2 дни.

Видео

бележки

Калорийната стойност се изчислява на порция.

Ползи:

Бадемите са истинска суперхрана, те са с високо съдържание на мононенаситени мазнини, антиоксиданти, витамин Е, протеини и диетични фибри.
Според проучване, яденето на 60 грама бадеми на ден намалява възпалението в тялото и подобрява инсулиновата чувствителност на клетките. Те са богати на магнезий, който има много ползи, включително диабет превенция и лечение, намаляване на високото кръвно налягане и намаляване на нивата на LDL холестерол.
Лешниците също имат страхотен хранителен профил. Въпреки че са с високо съдържание на калории, те са заредени с хранителни вещества и здравословни мазнини и антиоксиданти като вит. д
Суровото какао на прах има едни от най-високите концентрации на антиоксиданти от всички храни, поради флавоноидите, които съдържа, богато е на минерали и има страхотни противовъзпалителни свойства.

Препоръка за доши:

Подхожда добре на тип Вата. Ако има висок Вата дисбаланс, можете да намалите количеството какао на прах, за да избегнете свръхстимулиране на нервната система.

Питта и Кафа трябва да се хранят умерено. Десертът е силно концентриран, но дори и в умерени количества засища и доставя на организма ценни хранителни вещества.

Знаете ли какво a доша е? Разберете своята доша тук.

Ключова дума Аюрведа, здравословна храна

Вижте всички наши рецепти тук.

Маркирани Вата

2 отговора

анонимен казва:
2023-07-14 в 5:36 ч

Вкусът е много добър!!! перфектен десерт
Емили казва:
2023-07-25 в 9:23 ч

Ich bin begeistert! Ich habe eine gesunde Alternative für Schoko-bars gefunden die super gut schmeckt und so viele gesunde Zutaten enthält.

Оставете коментар

грешка: Съдържанието е защитено !!