උණුසුම් පළතුරු සමග පැණිරස කැඳ

කැඳ යනු ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට, විශේෂයෙන් සීතල සහ සුළං සහිත කාලවලදී ඉතා මෘදු වන සම්භාව්‍ය ආයුර්වේද උදෑසන ආහාරය වේ. සම්භාව්‍ය ආයුර්වේද උදෑසන ආහාර කැඳෙහි තැම්බූ උණුසුම් පලතුරු සහිත මෙම පැණි රස අනුවාදය ඔබේ හදවත උණුසුම් කරයි. රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අංගසම්පූර්ණ සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කැඳ සමඟ අපූරු දවසක් ආරම්භ කරන්න.

අපගේ සියලුම වට්ටෝරු සංග්‍රහයේ බලන්න මෙහි. ඔබට ද පරීක්ෂා කළ හැකිය අපගේ යූ ටියුබ් නාලිකාව තවත් වට්ටෝරු වීඩියෝ සඳහා.

කැඳ යනු ආයුර්වේදය සඳහා සම්භාව්ය උදෑසන ආහාර විකල්පයකි. එය පිසූ ආහාරයක්, පෝෂණ සමතුලිත සහ දිරවීමට පහසුය. එසේම, එය ඉතා බහුකාර්ය වන අතර ඔබට විවිධ කුළුබඩු සහ ටොපිංස් භාවිතයෙන් එය වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

මෙම වට්ටෝරුව ඉතා පෝෂණ සමබර වේ. ඕට්ස් ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර හණ බීජ හෝ චියා බීජ හොඳ මේද, ප්‍රෝටීන්, විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය. මෙම වට්ටෝරුව අවධානය යොමු කරන ආහාර සඳහා ද විශිෂ්ටයි බර අඩුවීම මන්ද එය ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර තෘප්තිය ප්‍රවර්ධනය කරයි.

ඊට අමතරව, පලතුරු මෙම කෑමට තවත් ක්ෂුද්‍ර පෝෂක සහ ආහාරමය තන්තු ගෙන එන අතර එය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් කරයි. මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ කෙසෙල් භාවිතා කරමු, නමුත් ඔබට ඒවා ඔබේ පැන්ට්‍රියේ ඇති පලතුරු සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

මෙම සාම්ප්‍රදායික නොවන පැණිරස කැඳ තැම්බූ උණුසුම් පලතුරු සමඟ සාදා ඔබම පුදුමයට පත් කරන්න! මෙම වට්ටෝරුව ශ්‍රේණිගත කිරීමට සහ අදහස් දැක්වීමේදී ඔබේ අදහස් දැක්වීමට අමතක නොකරන්න!

තැම්බූ උණුසුම් පළතුරු සමග පැණිරස කැඳ

විශේෂයෙන් සීතල සහ සුළං සහිත කාලවලදී ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඉතා මෘදු වන සම්භාව්‍ය ආයුර්වේද උදෑසන ආහාරය.

5 සිට 3 ඡන්ද

මුද්රණය කරන්න පින් වට්ටෝරුව

සූදානම් වේලාව 30 මිනිත්තු මිනි

කුක් වේලාව 10 මිනිත්තු මිනි

සම්පූර්ණ කාලය 40 මිනිත්තු මිනි

පාඨමාලාව උදෑසන ආහාරය

ඉවුම් පිහුම් ආයුර්වේද

සර්පයන් 2

කැලරි 497 kcal

අමුද්රව්ය

  

• 1 කුසලාන ඕට් පිටි විකල්ප: මෙනේරි, සහල් හෝ බාර්ලි පිටි
• 1 තේ හැදි හණ බීජ හෝ චියා බීජ
• 3 කෝප්ප ජලය හෝ කිරි
• 1 ලුණු බිඳක්
• 1 ඇපල්
• 1 පෙයා
• 1 කෙසෙල්
• 1 ටී ගිතෙල් / පොල් තෙල්
• 1 ටී කුරුඳු

උපදෙස්

 

• ධාන්‍ය පෙති එක රැයකින් පොඟවා හෝ තම්බා ගැනීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් ජලය / කිරි පොඟවා ගන්න.

  මෙම පියවර ෆයිටින් අන්තර්ගතය අඩු කරනු ඇත. මෙම අම්ලය මැග්නීසියම්, යකඩ, කැල්සියම් සහ සින්ක් බන්ධනය කරයි. මිනිත්තු 30 ක් පමණ පොඟවා ගැනීම ෆයිටින් වල අන්තර්ගතය අඩු කරන අතර එමඟින් ඛනිජ ලවණ වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කරගත හැකිය.
• චියා / හණ ඇට එකතු කරන්න. ඔවුන් දියරයේ කොටසක් ද පොඟවා ගනු ඇත, එබැවින් ඔබ කැමති අනුකූලතාව අනුව අවශ්ය නම් තවත් ජලය එකතු කරන්න.
• ඉතා මැනවින්, හොඳ තත්ත්වයේ කාබනික සහ සමජාතීය නොවන කිරි භාවිතා කරන්න. සෝයා, ඕට්ස් සහ ආමන්ඩ් කිරි වැනි වීගන් විකල්ප ද විශිෂ්ටයි.

  මිනිත්තු 5 ක් පමණ සාස්පාන් තුළ අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
• ගෙඩිය කැට කපා ගිතෙල්/පොල් තෙල් සහ වතුර ස්වල්පයක් දමා මද ගින්දරේ විනාඩි 3-5ක් රත් කරන්න. කුරුඳු, එනසාල් සහ වැනිලා වැනි කුළුබඩු එකතු කරන්න.

  මෙම පියවර වැදගත් වන්නේ එය අමු පලතුරේ සාමාන්‍යයෙන් ඇති අම්ල සහ සීතල මූලද්‍රව්‍ය උදාසීන කරන බැවිනි.

වීඩියෝ

සටහන්

එක් සේවයක් සඳහා කැලරි වටිනාකම ගණනය කරන ලදී.

අග්නි, මෙලෙස ආහාර දිරවීමේ ගින්න ශක්තිමත් වන අතර මෙය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ප්‍රශස්ත ලෙස සහාය වනු ඇත. උණුසුම් ආහාර ගැනීම ආයුර්වේදයේ ප්‍රධාන නිර්දේශයන්ගෙන් එකකි.

බලපෑම: අම්ල බන්ධනය කරයි, පරිවෘත්තීය සමනය කරයි, ශරීරය ශක්තිමත් කරයි.

දෝෂ සඳහා නිර්දේශ:

වාටා: සහල්, තිරිඟු සහ ඕට් මස් ඉතා සුදුසු ය.

කුළුබඩු: කුරුඳු, වැනිලා, ඉඟුරු සහ කිරි.

පිට්ටා: සහල්, තිරිඟු සහ අක්ෂර වින්‍යාසය

කුළුබඩු: එනසාල්, වැනිලා සහ ගිතෙල් ටිකක්

කපa: බාර්ලි පෙති සහ මී පැණි ටිකක්

ඔබ දන්නවාද a දෝෂ ද? ඔබේ දෝෂය සොයා ගන්න මෙහි.

ඉඟි පද ආයුර්වේදය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර, නිර්මාංශ, බර අඩු වීම

අපගේ සියලු වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න මෙහි.