Vynikající kuřecí polévka z ájurvédy, zdobená tortilla chipsy, které vám mohou pomoci hubnout snadno.
Polévky jsou super všestranné, což vám umožní popustit uzdu kreativitě a přidat různé ingredience ztracené ve vaší spíži a lednici. S péčí a kreativitou můžete připravit neuvěřitelné polévky s jedinečnými chutěmi.
Tato ajurvédská kuřecí tortilla polévka čerpá inspiraci z aspektů mexické kuchyně pro jedinečnou a lahodnou kombinaci chutí. Navíc je to receptura bohatá na bílkoviny, vyvážená na makro a mikroživiny a bohatá na vlákninu. Tak pomáhá při hubnutí!
Jako zdroj libových bílkovin se používají kuřecí prsa. Kukuřice je zdrojem sacharidů a vlákniny a olivový olej je zdrojem zdravých tuků.
Ohodnoťte recept a dejte nám vědět, co si o něm myslíte v sekci komentářů!
Podívejte se na všechny naše recepty v kompendiu zde. Můžete také zkontrolovat náš YouTube kanál pro další videa s recepty.

Kuřecí polévka z tortilly
Složení
- 1 lbsp olivový olej
- 1 střední cibule oloupané a najemno nakrájené
- 2 středně červené papriky semínky a nakrájené nadrobno
- 1 česneku oloupané a najemno nakrájené
- 1 pohár mírná nebo střední salsa
- 2 plechovky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku (nebo zeleninový vývar)
- 1 umět obyčejná nebo kořeněná na ohni pečená nakrájená rajčata
- 2 poháry na kostičky vařená kuřecí prsa nebo plechovka scezených černých fazolí
- 1 pohár čerstvá nebo mražená kukuřičná zrna
- 1 lbsp chilli prášek
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1/2 limetkový džus volitelný
- 1/2 pohár (122 g) odtučněný bílý jogurt nebo zakysaná smetana bez tuku na ozdobu
- 28 g pečené tortilla chipsy (asi 18) rozdrobené,
- 8 g snítky (čtyři)
- čerstvý koriandr
Instrukce
- Na střední pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli, červenou papriku a česnek a vařte za občasného míchání pět minut nebo do změknutí. Přidejte salsu, vývar, rajčata, kuřecí maso, kukuřici a chilli prášek. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a částečně přikrytou polévku vařte 15 minut.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti a případně limetkovou šťávu.
- Nalijte do misek a každou ozdobte dvěma polévkovými lžícemi jogurtu a tortilla chipsu a jednou snítkou koriandru.
Video
Poznámky
Podívejte se na všechny naše recepty zde.

velmi chutná polévka
Perfektní a chutné, pokud chcete zhubnout a/nebo si jen pochutnat na zdravé polévce.