Джинджифилова супа от моркови

Тази супа с джинджифил и моркови е вкусна и супер здравословна. В Аюрведа е известно, че джинджифилът подпомага храносмилането и се използва за лечение на гадене и настинки. Докато морковите са богати на витамин А и също помагат за храносмилането.

Супите са перфектни като предястия и за вечеря, главно защото са лесни за смилане. По този начин вашият храносмилателен процес не вреди на съня. В допълнение, те са универсални, лесни за приготвяне и могат лесно да бъдат увеличени с топинги, гарнитури и подправки.

Тази рецепта за супа от моркови и джинджифил е супер лека и вкусна, с ниско съдържание на въглехидрати и калории.

Основата на тази рецепта са морковите, които са нискокалорични и много богати на витамини, особено витамин А, минерали и диетични фибри. Освен това, гхи е източник на добри мазнини. Джинджифилът, освен че е прекрасна подправка, придаваща характерен вкус на ястието, има многобройни ползи за здравето и е лекарство в аюрведичната медицина. Научете повече за ползите от джинджифила. тук.

Опитайте тази вкусна рецепта за супа от джинджифил и моркови и се изненадайте. Не забравяйте да оцените рецептата и да коментирате какво мислите за нея тук!

Вижте всички наши рецепти в компендиума тук, Можете също да проверите нашия канал в YouTube за повече видеоклипове с рецепти.

Джинджифил моркова супа

В Аюрведа е известно, че джинджифилът помага при храносмилането и се използва за лечение на гадене и настинки. Морковите са с високо съдържание на витамин An и помагат за храносмилането.

5 от 1 глас

Принтирайте Пин рецепта

Време за подготовка 15 минути мин

Време за готвене 30 минути мин

Общо време 45 минути мин

Курс Супа

кухня Аюрведа

Порции 1

Калории 318 ккал

Оборудване

• 1 Пасатор по избор

Пълен състав

  

• 1 супена лъжица топено масло
• 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
• 4 чаши накълцани моркови
• 4 чаши пилешки или зеленчуков бульон
• сол и черен пипер

Приготвяне

 

• Загрейте гхи в голям съд на среден огън.
• Добавете джинджифила и гответе за 1 минута, като разбърквате често
• Добавете морковите и бульона и оставете да заври
• Намалете котлона, похлупете и оставете да къкри 15-20 минути, докато морковите омекнат.
• Използвайте потапящ се блендер или прехвърлете в блендер и пасирайте до гладкост.
• Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Видео

бележки

Калорийната стойност се изчислява на порция.

Ако не можете да намерите съставка във вашия регион, не се колебайте да я премахнете или замените, както сметнете за добре.

Смелете супата в блендер или не, както предпочитате.

Ключова дума Аюрведа, Здравословна храна, Вегетарианска, Отслабване

Вижте всички наши рецепти тук.