Ang dessert na ito ay isang light coconut pudding na may raspberry at chia toppings. Ito ay mahusay na disimulado ng bawat dosha.
Tingnan ang lahat ng aming mga recipe sa compendium dito. Maaari mo ring suriin aming YouTube channel para sa higit pang mga video ng recipe.
Ang isa sa mga pinakamalaking hamon sa pagpapanatili ng isang malusog na diyeta ay ang paglaban sa mga matatamis. Gayunpaman, sa kabila ng katotohanan na karamihan sa mga matatamis na makikita natin sa supermarket ay ultra-processed, naglalaman ng ilang mga nakakapinsalang sangkap at may mahinang nutritional content, posible at madaling gumawa ng mga sweets sa bahay na kasing sarap, mayaman sa nutrients. at iyon ay masisiyahan ang iyong matamis na ngipin!
Ang coconut pudding na ito na may raspberry-chia topping ay masarap, madaling gawin, at mataas sa dietary fiber. Bilang karagdagan, ang chia ay isang sobrang pagkain na mayaman sa mga antioxidant, bitamina at mineral na napakahalaga para sa paggana ng iyong katawan.
Sa recipe na ito, gumagamit kami ng coconut sugar o honey para patamisin ang puding, pareho ang mga malulusog na opsyon na nagdaragdag ng espesyal na lasa sa recipe. Gayunpaman, posibleng gumawa ng mas mababang calorie, zero sugar na bersyon gamit ang mga natural na sweetener na gusto mo tulad ng xlyt/stevia.
Gawin itong masarap na puding sa iyong tahanan at sorpresa!! Huwag kalimutang i-rate ang recipe na ito at iwanan ang iyong mga saloobin sa mga komento!

Coconut pudding na may raspberry-chia topping
Ingredients
Mga sangkap na puding
- 150 ml gata ng niyog (full fat version)
- 300 ml gatas o vegetarian na mga alternatibong gatas tulad ng: almond, soy, cashew, oats
- 100 g coconut flakes
- 4 tbsp harina ng bigas
- 25 g asukal sa niyog/pulot
- 1/2 tsp kartonon
- vanilla extract
- 1 kurutin nutmeg
- 1/2 tsp pampalasa ng gingerbread (Opsyonal)
Mga sangkap na topping
- 400 g prambuwesas maaari ka ring gumamit ng iba pang berries tulad ng blueberries o strawberry.
- 1 tbsp chia buto
- 50 ml tubig
- 1 tbsp pulot o asukal
tagubilin
Pudding
- Idagdag ang gata ng niyog, gatas, coconut flakes, at pampalasa sa isang kawali at pakuluan ito
- Paghaluin ang harina ng bigas na may asukal at idagdag ito sa pinaghalong gatas. Sa mababang init, haluing mabuti hanggang sa maging makapal, makinis na parang puding. Kung gumagamit ka ng pulot, idagdag ito sa dulo. Ang pagpapakulo ng pulot ay sisirain ang mahahalagang enzymes nito.
- Hatiin ang puding sa 4 na mangkok o baso na gusto mo
Mga Toppings
- Gamit ang isang blender, paghaluin ang mga raspberry o iba pang mga berry sa tubig at gumamit ng isang pinong salaan upang alisin ang mga buto mula sa sarsa.
- Idagdag ang chia seeds at honey at gamitin ang timpla upang palamutihan ang mga baso na may pudingSa halip na raspberry, maaari mo ring gamitin ang iba pang mga berry tulad ng blueberries o strawberry.
Video
Mga Tala
Tingnan ang lahat ng aming mga recipe dito.

Kokos und Beeren….ein Traum.Meine Lieblingskombination. Es sieht nicht nur gut aus, es schmeckt auch hervorragend.