Bean salad na may quinoa at zucchini

Ang bean salad na ito na may quinoa at zucchini ay mayaman sa protina at dietary fiber, ito ay isang magandang recipe para sa isang power lunch.

Tingnan ang lahat ng aming mga recipe sa compendium dito. Maaari mo ring suriin aming YouTube channel para sa higit pang mga video ng recipe.

Ang mga salad ay mga kahanga-hangang pagkain para sa tanghalian, bilang isang side dish o bilang isang meryenda sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga ito ay magaan, mabilis kumain, praktikal na dalhin sa trabaho, hindi kailangang painitin at higit sa lahat: sila ay lubhang masustansiya.

Ang bean salad na ito na may quinoa at zucchini salad recipe ay mayaman sa protina at dietary fiber, na tumutulong sa pagbaba ng timbang proseso. Bilang pinagmumulan ng protina at carbohydrates, mayroon tayong beans at quinoa. Ang mga gulay ay nagdadala ng higit pang dietary fiber sa plato, kasama ang ilang mahahalagang micronutrients.

Huwag mag-atubiling dagdagan o palitan ang mga gulay, depende sa kung ano ang mayroon ka sa iyong pantry sa refrigerator.

Subukan ang masarap na recipe na ito at mabigla. Huwag kalimutang i-rate ang recipe at magkomento kung ano ang iniisip mo dito!

Bean salad na may quinoa at zucchini

Ang protina at dietary fiber ay parehong kinakatawan dito, ito ay isang mahusay na recipe para sa isang power lunch.

5 mula sa 1 boto

I-print ang Recipe Recipe ng Pine

Kabuuang Oras 1 oras hr

Kurso Salad

pagkain Ayurveda

Servings 2

Calories 366 kcal

kagamitan

• 1 palayok
• 1 palayok na may takip

Ingredients

  

• 200 g kidney beans, white giant beans, o katulad nito
• 100 g quinoa
• 1 zucchini na posibleng iba pang uri ng gulay
• 1 malaking pulang kampanilya
• Ilang sprigs ng perehil
• 2 tbsp linga langis
• 1 tsp lime juice
• 300 ml sabaw ng gulay
• asin at paminta
• 1 tbsp sili

tagubilin

 

• Dice ang zucchini at kalahati ng pulang kampanilya paminta at inihaw ang mga ito sa isang kawali na may kaunting mantika. Ang kalahating paprika, idagdag ito sa salad sa dulo para sa isang malutong na texture.
• Para sa mabilis na pagkain, gumamit ng pre-cooked beans mula sa isang lata. Kung gusto mong magkaroon ng bagong lutong beans, siguraduhing ibabad mo ang mga ito sa magdamag o hanggang 24 na oras. Palitan ang tubig at pakuluan sa medium heat sa loob ng 30-40 minuto.

  Maaari kang magluto ng badge at i-freeze ang natitira upang magamit ito para sa isa pang pagkain. Sa ganoong paraan, maiiwasan mo ang mga naka-pack na produkto at madaling isama ang mga pagkaing luto sa sarili sa iyong plano sa pagkain.
• samantala, pakuluan ang stock ng gulay sa isang kasirola at pakuluan ang quinoa hanggang sumingaw ang tubig.
• Hiwain ng mabuti ang perehil, pagkatapos ay haluin ang sesame oil, katas ng kalamansi, sili, at asin at paminta (sa panlasa).
• Paghaluin ang lahat sa isang malaking mangkok at magsaya!

Video

Mga Tala

Ang caloric na halaga ay kinakalkula sa bawat paghahatid.

Ang perehil ay maaari ding palitan ng kulantro. At maaari mo ring ihalo sa mint. Nagbibigay ito ng karagdagang freshness kick!

Inirerekomenda ang mga buto ng cumin at haras, lalo na para sa uri ng Vata.

Bilang kahalili, nguyain ang 1 kutsarita ng mga buto bago kainin ang pagkaing ito upang mapabuti ang panunaw ng beans at maiwasan ang pagdurugo.

Alam mo ba kung ano a dosha ay? Alamin ang iyong dosha dito.

keyword Ayurveda, Masustansyang pagkain, Vegetarian, Pagbaba ng timbang

Tingnan ang lahat ng aming mga recipe dito.