Denne mango lassi-oppskriften er en forfriskende drink med et tropisk preg, spesielt i sommermånedene.
Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.
Lassi er en tradisjonell indisk drikk, det er veldig vanlig å drikke den når man spiser krydret mat. karriretter.
Denne oppskriften er en deilig forfriskende sommerdrink fra Ayurveda. I Ayurveda anbefales det ikke å blande frukt og melkeprodukter, med moden mango som et unntak, noe som gjør denne oppskriften enda mer spesiell.
Prøv denne deilige og tradisjonelle Mango Lassi-oppskriften og bli overrasket. Ikke glem å rangere oppskriften og kommentere hva du synes om den her nede!
Mango lassi
En forfriskende drink med et tropisk preg, spesielt i sommermånedene.
Ingredienser
- 300 g mango (moden, søt)
- 300 ml melk eller 200 ml kokosnøttyoghurt, 100 ml vann og sitronsaft for vegansk alternativ
- kardemommepulver
- kanel
- ingefær
Instruksjoner
- Bland alle ingrediensene med en blender og nyt den forfriskende drinken. Bruk av frossen mango og friske mynteblader er en flott forfriskende drink, spesielt for Pitta-typer.
Video
Merknader
Kaloriverdien ble beregnet per porsjon.
På det indiske kjøkkenet brukes den som drikke, spesielt når man spiser krydret karri.
I Ayurveda anbefales det ikke å blande frukt og melkeprodukter, med moden mango som et unntak. Hvis du bruker yoghurt i stedet for kjernemelk, tilsett også samme mengde vann for å fortynne yoghurten og gjøre den lettere å fordøye.
Anbefalinger for doshaer:
Vata: kalde drikker er ikke et godt valg for Vata eller i den kalde, vindfulle årstiden. Romtemperatur er bedre for å holde Vatas energi i balanse, i stedet for å forverre den.
Tilsett litt kanel og ingefærpulver.
pitta: Denne drinken har en kjøleeffekt. Mynte og kardemomme er også gode til Pitta dosha.
Kapha: mango er et godt valg for Kapha. Å tilsette ingefær vil gjøre det enda bedre. Ettersom melkeprodukter øker Kapha-energien, kan et vegansk alternativ være et bedre alternativ.
Vet du hva en dosha er? Finn ut doshaen din her..
Sjekk ut alle våre oppskrifter her..
Beste mangooppskrift
Erfrischend und lecker. Perfekt for sommeren!