En skumaktig gullmelkversjon med gode anti-inflammatoriske egenskaper.
Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.
Golden milk er en veldig populær og deilig oppskrift fra Ayurveda. Denne gurkemeie-latte-oppskriften er laget med melk, krydder og honning – eller søtningsmidler etter eget valg.
Krydderblandingen som brukes har gurkemeie som hovedingrediens, et krydder med anti-inflammatoriske egenskaper som bidrar til å øke immuniteten og anses av Ayurveda for å være et kraftig middel. I tillegg støtter pepper og kanel også immunitet og er termogene.
Denne gurkemeie Latte-oppskriften er perfekt for å erstatte din vanlige Latte midt på dagen, søt, varm og deilig! Ikke glem å rangere denne oppskriften og legg igjen tankene dine i kommentarfeltet!
Gurkemeie Latte/Golden melk
Ingredienser
- 500 ml melk eller veganske alternativer som mandel, soya, cashewdrikk
- 2 ss gurkemeie
- 1 en liten klype Svart pepper
- 1 ts kanel
- 2 ts honning/kokossukker
- 1-2 ss kokosmel for en mer lik puddingkonsistens (om du har)
Instruksjoner
- Varm opp melken/vegansk drikke og bland den med honning/kokossukker eller til og med xylit/stevia hvis du ønsker en lavkarboversjon.
- Skum 1/4 av mengden melk med en mikser. Bland krydderne med resten av væsken.
- Tilsett litt skummet melk i et glass og hell deretter den gylne blandingen du fikk i forrige trinn.
- Tilsett litt skum på toppen, akkurat som du ville gjort for en latte macchiato.Hvis du vil gjøre den enda mer saftig, bruk litt krem/kokoskrem på toppen, så forvandler du gullmelken din til en uimotståelig Starbucks-lignende drink.
- Valgfritt: Hvis du foretrekker en tykkere konsistens, blander du bare alle ingrediensene med 1-2 ss kokosmel og lar det stå i noen minutter
Video
Merknader
Sjekk ut alle våre oppskrifter her..
Nydelig!