हे झुचीनी सॉल्टी केक एक कॉम्पॅक्ट लंच आहे ज्यामध्ये प्रथिने, चरबी, निरोगी कार्बोहायड्रेट्स आणि भरपूर आहारातील फायबर असतात. ही रेसिपी खरोखरच चविष्ट आहे आणि तुम्ही ती गरम किंवा थंड खाऊ शकता.
झुचीनी ही एक अविश्वसनीय भाजी आहे, त्यात भरपूर आहारातील फायबर आणि सूक्ष्म पोषक घटक असतात आणि फक्त काही कॅलरीज असतात, ती खूप पौष्टिक असते आणि तुम्हाला पोट भरण्यास मदत करते.
अंडी हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, चीज देखील प्रथिने आणि चरबीचा स्त्रोत आहे आणि कॉर्न फ्लोअर आणि ओट्स हे कार्बोहायड्रेट्सचे ग्लूटेन-मुक्त स्त्रोत आहेत.
या झुचीनी सॉल्टी केक रेसिपीला रेट करा आणि टिप्पण्या विभागात तुम्हाला याबद्दल काय वाटते ते आम्हाला कळवा!
आमच्या सर्व पाककृती संग्रहात पहा येथे. आपण देखील तपासू शकता आमचे YouTube चॅनेल अधिक रेसिपी व्हिडिओसाठी.

Zucchini खारट केक
साहित्य
- 500 g zucchini
- 100 g गाजर
- 100 g कांदा
- चेरी टोमॅटो
- 150 g दही किंवा कोणतेही ताजे चीज
- 100 g हार्ड चीज
- 6 अंडी
- 50 g मक्याचं पीठ
- 50 g ओट पीठ
- 50 ml ऑलिव तेल
- 1 टिस्पून इटालियन मसाला
- 2 टिस्पून कढीपत्ता
- 2 लवंगा लसूण
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा), पुदिना, धणे यांसारख्या ताज्या औषधी वनस्पती
सूचना
- तुमची झुचिनी धुवून आणि त्यांची जाळी करून सुरुवात करा. त्यांना मीठ मिसळा आणि किमान 10-15 मिनिटे बसू द्या. या चरणानंतर इतर घटकांमध्ये झुचीनी घालण्यापूर्वी द्रव काढून टाकणे महत्वाचे आहे.
- दरम्यान, गाजर देखील धुवा, सोलून घ्या आणि किसून घ्या, कांदा चिरून घ्या, चेरी टोमॅटो धुवा आणि शेवटसाठी बाजूला ठेवा.
- एका वाडग्यात, अंडी, ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाल्यांमध्ये दही/ताजे चीज मिक्स करा. कॉर्न, ओटचे पीठ आणि किसलेले हार्ड चीज समाविष्ट करा. ओव्हनमध्ये केक बेक करताना तुम्ही किसलेले चीजचा एक भाग बाजूला ठेवू शकता.
- आपण पिठात झुचीनी, गाजर, कांदे आणि बारीक चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती घालू शकता आणि मिश्रण बेकिंग फॉर्ममध्ये घाला. चेरी टोमॅटो अर्धा कापून वर पसरवा.
- वर किंवा बेकिंग वेळेच्या शेवटी थोडे चीज पसरवा (180-30 मिनिटे सुमारे 40 अंश).
व्हिडिओ
टिपा
दोषांसाठी शिफारसी: हे प्रथिनेयुक्त जेवण आहे जे पचनशक्ती उच्च पातळीवर असताना दुपारच्या जेवणासाठी खावे. त्यात भरपूर भाज्या, औषधी वनस्पती आणि मसाले देखील असतात, जे या डिशमध्ये संतुलन आणतात. आयुर्वेद आहारामध्ये सामान्यतः संयम ठेवण्याची शिफारस केली जाते, कारण जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने “अमा” होतो (चयापचय अवशेष जे सहसा रोगांचे मुख्य कारण असतात). शेळी किंवा मेंढीचे दुग्धजन्य पदार्थ निवडणे हे आयुर्वेदात आरोग्यदायी मानले जाते. जर तुम्हाला त्यात प्रवेश असेल आणि चव आवडत असेल, तर क्लासिक ऐवजी त्यांचा वापर करण्याचा विचार करा
गाईचे दूध उत्पादने. वात: चीज उत्पादनांमध्ये तेलकट, जड स्वभाव असतो ज्यामुळे वातला फायदा होतो. कफ: पिटा संविधानासाठी हे एक चांगले जेवण आहे, परंतु विशेषत: उन्हाळ्याच्या महिन्यांत काही सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. हार्ड चीज पित्ताला वाढवते, म्हणून प्रमाण कमी करा किंवा या रेसिपीमधून सोडा. शक्यतो लसूण घालू नये. ते पुदीना किंवा वेलचीने बदला, कारण त्यांचा थंड प्रभाव आहे. कफा: या घटनेसाठी योग्य नाही कारण अनेक घटक कफ ऊर्जा वाढवतात
आमच्या सर्व पाककृती पहा येथे.

Muito gostoso!