India pähkli-virsiku kreem

See india-virsikukreem on lihtne ja toitev kreemja tekstuuri ja puuviljase maitsega magustoit, mis valmib 15 minutiga.

Magusahimu ja tervislik toitumine tunduvad olevat võimatud asjad, mida omavahel kokku sobitada. Küll aga on võimalik teha ülilihtsaid ja tervislikke magustoite, mis toidavad nii keha kui hinge.

Selle retsepti aluseks on india pähklid, mis on rikkad valkude, heade rasvade, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Tänu suurele rasvasisaldusele on india pähklid ideaalne alus kreemide ja magustoitude valmistamiseks, saavutades täiusliku kreemja tekstuuri. Tekstuuri ja magusa maitse parandamiseks kasutasime kookosjogurtit.

Virsik ja mesi lähevad retsepti, et muuta maitse magusaks ja puuviljaseks.

Proovige seda maitsvat India pähkli-virsikukreemi retsepti magustoiduna või magusa ja tervisliku suupistena.

Vaadake kõiki meie retsepte kogumikus siin. Võite ka kontrollida meie YouTube kanal rohkemate retseptivideote jaoks.

India pähkli-virsiku kreem

Kerge kreemja tekstuuri ja puuviljase maitsega magustoit

5 alates 1 häälest

Printige retsept Pin retsept

Prep Time 20 protokoll min

Aeg kokku 20 protokoll min

Kursus Magustoit

Köök Ayurveda

Portsjonid 2

Kaloreid 511 kcal

Koostis

  

• 100 g kašupähkel
• 100 g kookose jogurt
• 150 g Peach
• 20 g mesi
• 20 g kookosõli
• Kaunista: mandlilaastud, piparmündilehed, vaarikas jne

Juhised

 

• Alusta india pähklite üleöö leotamisega. See samm mitte ainult ei pehmenda india pähkleid, vaid vähendab ka fütaatide sisaldust. Fütaadid on looduslikud komponendid pähklites, seemnetes ja kaunviljades ning võivad põhjustada seedeprobleeme ja vähendada toitainete imendumist. Visake leotusvesi ära ja loputage neid enne ülejäänud koostisosadega segamist uuesti värske veega.

  Kiire alternatiiv on leotada neid 30 minutit kuumas vees.
• Lisage kõik koostisosad mikserisse (kiire mikser annab teile parima tulemuse). Sega kõik koostisained ühtlaseks konsistentsiks. Sega kookosjogurt ja lase külmikus seista.
• Serveeri seda kaussides oma lemmiklisanditega.

Video

märkused

Kalorite väärtus arvutati portsjoni kohta.

kasu

India pähklitel on rikkalik pähkline tekstuur, mis sobib ideaalselt kreemide ja 
magustoidud. Nad on rikkad makrotoitainete (küllastumata rasvad, valgud) ja
mikrotoitaineid. India pähklid sisaldavad B-vitamiine, K-vitamiini, E-vitamiini
samuti rikas mineraalide poolest nagu vask, tsink, raud, magneesium ja seleen.
Mõned suured tervisega seotud eelised on järgmised:

• Vähendage koronaartõve riski süda haigus (tänu tervislikele rasvadele, E-vitamiinile,
  magneesium)
• Reguleerige ja kontrollige veresuhkru taset, mis võib aidata hallata diabeet
• Kuna india pähklid on rikkad trüptofaani poolest, toetavad nad serotoniini tootmist, mis aitab meeleoluhäirete ja üldise emotsionaalse seisundi korral
• Vähendab põletikku ja oksüdatiivset stressi
• Suurepärane silmade tervisele, sest need on rikkalikud antioksüdantide allikad, nagu
  luteiin ja zeaksantiin
• Toetage aju tervist. E-vitamiin on oluline antioksüdant, mis kaitseb
  ajurakud kahjustuste eest

Soovitused doshade jaoks

Vata: on hea valik vata tüüpi jaoks.

Pitta ja Kapha peaksid sööma mõõdukalt või vältima seda, eriti kui on a
tasakaaluhäire ühes neist doshadest.

Võtmesõna Ayurveda, tervislik toit

Vaadake kõiki meie retsepte siin.