En salt og krydret versjon av den typiske ayurvediske frokostbygggrøten. Det vil varme opp kroppen og fordøyelsessystemet.

Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.

Grøt er et klassisk frokostalternativ for ayurveda. Det er en tilberedt rett, ernæringsmessig balansert og lett å fordøye. Dessuten er den super allsidig og kan forbedres med forskjellige krydder og pålegg.

Denne oppskriften på krydret bygggrøt er langt fra konvensjonell og er deilig til frokost eller til og med lunsj. Bygg er rik på proteiner og karbohydrater av høy kvalitet, og linfrø gir godt fett og mer protein til tallerkenen din, samt flere viktige mikronæringsstoffer.

Du kan også krydre denne oppskriften med nye smaker og teksturer ved å legge til pålegg. Gode ​​alternativer for pålegg er urter, strimlede gulrøtter eller andre grønnsaker, og sopp. La kreativiteten flyte!

Denne oppskriften er også flott for dietter med fokus på vekttap fordi den er rik på kostfiber og fremmer metthetsfølelse.

Lag denne ukonvensjonelle grøten og bli overrasket!! Ikke glem å rangere denne oppskriften og legg igjen tankene dine i kommentarfeltet!

Bilde av en brunkantet blå bolle med krydret bygggrøt med strimlede gulrøtter og urter til pynt.

Krydret bygggrøt

En salt versjon av en typisk ayurvedisk frokost som vil varme opp kroppen og fordøyelsessystemet
5 fra 1 stemme
Tilberedning 10 minutter
Steking 15 minutter
Total tid 25 minutter
Kurs Frokost
matlaging Ayurveda
porsjoner 2
Kalorier 129 kcal

Ingredienser
  

  • 1 cup (200 ml) byggflak
  • 1 ss linfrø
  • 3 kopper Vann
  • 1 ss karri pulver
  • 1/2 ss grønnsaksbuljongpulver

Instruksjoner
 

  • Tilsett vann, byggflak, linfrø og krydder i en panne og la det småkoke i ca 10 minutter. La det trekke i ytterligere 5 minutter.
  • Den kan forvandles til en rask, enkel lunsj. For det legger du til noen ekstra revne grønnsaker, som gulrøtter, eller spis en salat som tilbehør.

Video

Merknader

Kaloriverdien ble beregnet per porsjon.
Anbefalinger for doshaer:
Vata: tilsett litt ghee/smør og miso
pitta: en søt grøt passer bedre til en pitta-type
Kapha: tolereres veldig godt
Vet du hva en dosha er? Finn ut doshaen din her..
søkeord Ayurveda, sunn mat, vegetarianer, vekttap

Sjekk ut alle våre oppskrifter her..

play store logo png google play merker google 646x250 2

One Response

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Oppskriftsvurdering




feil: Innholdet er beskyttet !!
Ayurveda-kompendium